红萝卜饼的做法大全家常做法(红萝卜饼怎么做好吃又简单的做法)

红萝卜饼怎么做好吃又简单的做法

豆角胡萝卜鸡蛋饼是一道简单易做、美味营养的家常菜。下面是具体的做法：

所需材料：

- 豆角：200克

- 胡萝卜：100克

- 鸡蛋：3个

- 盐：适量

- 生姜：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将豆角洗净，去掉两端的筋，切成小段；胡萝卜去皮，切成小丁。

2. 将豆角和胡萝卜放入锅中，加入适量水，煮至软烂捞出备用。

3. 打入三个鸡蛋，加入少许盐、生姜末和料酒搅拌均匀。

4. 将煮好的豆角和胡萝卜倒入蛋液中，搅拌均匀。

5. 热锅凉油，将混合好的蛋液倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。

温馨提示：

1. 煮豆角和胡萝卜时要加足够的水，以免烧焦。

2. 煎饼时火不要太大，以免煎糊。

3. 可以根据个人口味加入适量的调料，如葱花、胡椒粉等。

红萝卜饼子怎么做

1. 胡萝卜擦丝，绿叶菜切末（可以不放，完全为了好看）。鸡蛋备用。

2. 葱切末。

3. 面粉适量。

4. 将胡萝卜丝、青菜末、葱末、鸡蛋、面粉、水放到一个盆里，搅拌成稠糊。放盐、姜粉、五香粉。

5. 平底锅放底油，油热后舀一勺面糊，烙饼。两面煎。

6. 大蒜切末。

7. 在一个小碗里放水、放入蒜末、盐。这是调味汁。

红罗卜饼怎么做好吃

胡萝卜饼做法如下

1、鸡蛋一个，山药适量，胡萝卜少许，香葱少许，生抽适量，蚝油适量，白砂糖少许，南德少许，香油少许。

2、山药去皮洗净后切成片，切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀

3、把切好的山药摆放在盘中，摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内，开大火蒸，待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒，撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。

4、待调成中火蒸15分钟后，把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面，接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了

红萝卜饼怎样做好吃

材料：

- 胡萝卜(1个)

- 面粉(200克)

- 水(适量)

- 盐(适量)

- 油(适量)

步骤：

1. 将胡萝卜去皮，切成小块。

2. 将胡萝卜放入锅中，加入适量的水，煮熟。

3. 将煮熟的胡萝卜捣成泥状。

4. 在另一个碗中加入面粉、盐和水，搅拌均匀。

5. 将胡萝卜泥加入面粉混合物中，搅拌均匀。

6. 加入适量的油，继续搅拌至面糊顺滑。

7. 平底锅加热后，倒入一勺面糊，用铲子压扁成薄饼状。

8. 煎至两面金黄即可。

提示：可以根据个人口味添加其他配料，如洋葱、蘑菇等。

红萝卜饼怎么做好吃又简单的做法大全

心里美萝卜饼的做法

心里美萝卜饼的做法

“皮薄、味鲜的萝卜丝饼。”　　主料　　高筋面粉(400克)　　调料　　白萝卜(700克)火腿(50克)粉丝(40克)植物油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)味素(适量)胡椒粉(适量)　　厨具　　平底锅　　1 白萝卜属温性，有除痰润肺，解毒生津的功效，要选择光滑有水分的白萝卜，十个萝卜丝饼需要白萝卜的量700克。　　2 用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜丝，放入开水中焯2-3分钟（去除萝卜中辣味和部分水分），焯好的萝卜丝用手挤出部分水分备用。　　3 火腿肠50克切丁备用。加入火腿肠提香的作用。　　4 粉丝40克用温水泡发后用刀切碎（加入粉丝作用改善萝卜丝饼的口感）。　　5 将处理过的萝卜丝、火腿丁、粉丝放在一起加入适量的香油、蚝油、味素、糖、胡椒粉、盐搅拌均匀，萝卜丝饼的馅就做完了（馅里不要出现汤汁，否则很薄的萝卜丝饼皮容易破）。　　6 萝卜丝饼要凉水和面，就是常温的水，高筋面粉400克（我每次准备10个饼的馅，和20个饼的面，这样下次再做会减少很多工序），慢慢的加入210克水做成面团。　　7 把揉好的面团用保鲜膜盖好饧40分钟。　　8 饧好的面团光滑有弹性，不粘手。　　9 将饧好的面团做成30克大小的剂子。随着水平的提高同样的馅剂子可以减少到25克，做出的饼皮会更薄。　　10 将做好的剂子做成薄厚适中的长方形，放入平底的容器中加入植物油侵泡15分钟，油要刚好把剂子覆盖上。（把面皮做的既薄又不坏的的窍门）。　　11 侵泡完的剂子放在面板上整理一下形状。　　12 用擀面棒先擀离自己近的一边，再向前擀。　　13 面和得好擀面皮的感觉很爽，是一种连擀带推的感觉。找到这种感觉就算成手了。　　14 擀好的面皮一端放50克馅。（初次做馅可以放少一点，以包住馅为基本目的）　　15 先向前平卷。　　16 斜卷（对角卷）。　　17 向另一个方向斜卷（向另一个方向对角卷）。　　18 最后再直卷。　　19 卷完后立起来整理并拍一拍。　　20 把平锅大火烧热转小火，同时放少量油（饼坯制作过过程中表面有油），把卷好的饼坯放入锅中。　　21 先放入锅中的一面定型后翻过来，用饼铲向下适当的均匀按压，让饼薄一点更圆一点。　　22 做好的萝卜丝饼皮薄馅鲜，隔着皮隐约能看到馅中的红色火腿丁。　　小窍门：　　1、一次可以多和点面表面抹上油装入保鲜膜中放入冰箱冷藏，随用随取很方便，一般情况可以存放三天。　　2、面皮放上馅卷的过程要不断的调整，调整的标准就是卷出来的饼要圆。

红萝卜饼怎么做好吃又简单的做法窍门

胡萝卜饼做法如下

1、鸡蛋一个，山药适量，胡萝卜少许，香葱少许，生抽适量，蚝油适量，白砂糖少许，南德少许，香油少许。

2、山药去皮洗净后切成片，切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀

3、把切好的山药摆放在盘中，摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内，开大火蒸，待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒，撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。

4、待调成中火蒸15分钟后，把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面，接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了

红萝卜烙饼的做法

配方获取方法：大家需要前往【营地领地】【诺亚乐园】【食堂】，然后通过管理员购买获得。

配方：面粉*1 + 胡萝卜*2 + 肉类*1

面粉：大家可以通过渡鸦避难所，找食材商人琳达购买获得。

胡萝卜：

1、大家可以去野外的菜篮子获得

具体位置：中部平原的农贸市场和维罗农场附近的货车和水果摊

肉类：大家可以如果打猎获得

胡萝卜丝烙饼效果：提升63点护甲穿透效果

红萝卜饼怎么做好吃又简单的做法视频

以下是制作酸甜红萝卜丝的一种简单做法：

材料：

- 红萝卜1个

- 白糖适量

- 盐适量

- 苹果醋适量

步骤：

1. 将红萝卜去皮，然后使用刨丝器或刀切成细丝状。

2. 将红萝卜丝放入一个容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，稍作腌制约10分钟，让红萝卜丝稍微变软。

3. 之后，将腌制好的红萝卜丝挤压出多余的水分（也可用纱布包裹后挤压），以使红萝卜丝更加脆嫩。

4. 在一个碗中加入适量的白糖和苹果醋，按照个人口味调整甜酸度，然后搅拌均匀溶解糖。

5. 将溶解好的酸甜汁倒入红萝卜丝中，充分拌匀，确保每根红萝卜丝都均匀沾上酸甜汁。

6. 盖上盖子，放入冰箱冷藏约1小时，使其入味。

7. 取出后即可食用，作为凉菜或配菜享用。

这是一种基本的酸甜红萝卜丝做法，您可以根据个人口味调整配料和比例。希望您喜欢这道美味的酸甜红萝卜丝！

红罗卜饼

1. 胡萝卜面粉饼的做法很简单，只需要胡萝卜、面粉、水、盐即可。2. 首先准备胡萝卜，将胡萝卜削皮、切成小块，然后在锅中加水煮熟。将煮熟的胡萝卜捞出放凉，然后用搅拌器将胡萝卜打成泥状。（可以加一点水，使得打出的泥更顺滑一点）3. 把泥加入面粉中，加盐充分搅拌（面粉和胡萝卜泥的比例可以自己根据口感适当调整）。4. 加入适量的水，揉成面团。慢慢揉和的时候，如果面团过于湿润，可以再加点面粉。5. 将面团分成小份，搓成小球，之后用擀面杖把面团擀成薄饼状。6. 用平底锅将擀好的面饼煎熟即可享用。

红罗卜饼的做法

中筋面粉200克

胡萝卜100克

辅料

盐3克葱10克五香粉1克油适量

步骤1

胡萝卜去皮，洗干净，切成米粒大小；越细越好，当然不能打成汁，这样就没有口感。

步骤2

热锅，倒入切好的胡萝卜粒炒熟；用不粘炒锅，不需要放油，如果锅会粘，就放少量油。

步骤3

把炒好的胡萝卜粒、中筋粉、盐、葱、五香粉，适量的清水，拌均；

步骤4

揉成光滑小面团；大小根据自己喜欢。

步骤5

面团压薄成光滑的小圆饼

步骤6

热锅，倒入适量油；煎饼我用平底锅，炒胡萝卜用炒锅。

步骤7

油温达到180度左右，放入刚刚做好的胡萝卜饼胚，中火煎；

步骤8

微黄，翻转另外一面改为小火煎，整个胡萝卜饼为金黄色，即可。

红萝卜饼的做法大全家常

主料：白萝卜一个、面粉一斤

辅料：鸡蛋一个、葱花少许、盐三克、白胡椒粉两克、 生姜末少许、虾仁一小把

步骤

步骤一、首先准备萝卜切成丝（最好用梭子给梭成细丝，这样比较均匀一些），然后放一勺盐腌制十分钟，这时候萝卜中就会有许多水被腌出来，用水轻轻挤干水分（注意不要把萝卜挤碎了），经过这一步萝卜丝已经非常脆了

步骤二、接着把萝卜丝拦腰切几刀，这样萝卜丝就会短一些（约有一公分左右长度最佳），这样后期方便搅拌，再把虾仁剁碎放进去，这样不仅增加香味，同时入口会更有口感，然后再将鸡蛋、姜末、白胡椒粉、葱花、盐等调味料加进去（盐不要太多，前期腌制的时候已经放了一部分盐了），搅拌均匀

步骤三、然后慢慢加入面粉，顺着一个方向搅拌成面糊（如同浆糊一般即可，如果实在不知道稠度，那么在搅拌的过程中，看到成面糊状，能在容器中搅动，且搅的时候很有阻力，那么就代表面糊制作成功了）

步骤四、电饼铛上下双面火预热（一定要先预热，否则煎出来的软绵绵的没有口感，同时还会粘底），刷上一层薄油，用勺子舀半勺面糊上去（面糊大小可以自己决定），依次放满（形状没有一定的规定，按照自己喜欢即可），也不需用勺子去摊平

步骤五、最后盖上盖子煎烙（约一分钟左右，时间不能太长，否则水分就会大量流失），电饼铛盖子一放就会把面糊压成饼了，非常简单，煎到一面金黄，然后翻个面，继续烙制两面金黄熟透（中间要不停地来回翻动），即可出锅装盘啦（这时候香味扑鼻而来），微微冷凉就可以食用了，非常的美味。