炒五花肉紫白菜的做法大全家常做法大全(紫菜炒五花肉的做法窍门)
紫菜炒五花肉的做法窍门
食材
红紫菜(适量)
盐,猪肉,海蛎,油,蒜苗(适量)
步骤1、首先将海蛎清洗干净沥干,三层肉切小块,蒜苗切断备用。
步骤2、然后起锅烧油,把三层肉下锅炒,炒至干出油,放入蒜苗炒出香味后加入海蛎和花蛤。
步骤3、最后加入红紫菜,就直接干的红紫菜加入锅中,然后加入适量的水和盐,炒匀就可以出锅了。
五花肉炒紫菜头的做法
工具原料紫菜面
方法/步骤分步阅读
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饺子(紫菜虾皮馅)
虾皮泡下洗净,重复洗2-3次,摸下盘底无沙为止,洗好后,抓干净水备用
紫菜提前2-5分钟泡开,捞出沥干水备用,最好是,用手抓,抓干水一点
热锅无油,把虾皮炒干,备用,紫菜也是炒干备用。
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开始调味,先放入姜末,生粉和盐糖一点点酱油料酒搅匀,再放入一个海鸭蛋(鸡蛋),搅匀,再放入油搅匀。依次放入虾皮搅匀,再放入紫菜搅匀馅就这样搞定了。开始包了,我买的是现成的饺子皮,有时间的亲可以自己现做喔,那样更美味。准备开工,好认真的在包饺子,煮饺子了,水开后,再放入饺子,调中火,点2-3次水饺子就可以煮熟了,最后就开吃啦。
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黄瓜紫菜馅水饺(南瓜面)
南瓜蒸熟后加面粉,活成面团,紫菜泡软切碎+葱姜+黄瓜丝+橄榄油+肉馅+盐=饺子馅,包饺子,煮饺子,吃饺子。
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紫菜饺子
紫菜洗净切碎,香菇木耳泡发好也切碎,香菜葱切碎,把鸡蛋打到猪肉碎里
切碎的材料大集合。使劲搅拌均匀,开始包饺子。如上操作最后大功告成。
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鸡肉紫菜水饺
和面,打入一个鸡蛋,至表面光滑,醒半个小时,把需要的各种菜剁碎,最后把鸡肉剁烂,把鸡肉放入淀粉,料酒,姜粉,五香粉,色拉油,生抽腌制,这样鸡肉会更嫩,入味。最后把菜放进去加入盐白糖,最后加入香油,顺时针搅拌,馅就活好啦!擀皮包饺子,如以上操作就出炉啦
紫菜炒五花肉的做法窍门图片
紫菜蛋肉卷的做法如下:
材料:
鸡蛋2个
紫菜1张
猪肉末100克
虾仁100克
葱姜末适量
盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖适量
食用油适量
面粉适量
牛奶适量
做法:
鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
紫菜用清水泡发,去掉杂质,然后用厨房纸巾吸干水分备用。
猪肉虾仁放入碗中,加入适量的葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖,搅拌均匀。
将猪肉末和虾仁的比例调整为1:1,加入适量的面粉和牛奶,搅拌均匀,做成馅料。
将馅料分成大小适中的卷,用擀面杖擀成薄片。
将紫菜铺在锅底,倒入一个鸡蛋液,将卷放在紫菜上,用手将卷压扁成圆形。
锅中加油烧热,放入卷炸至金黄色,捞出沥油备用。
将炸好的卷放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、白糖,拌匀即可食用。
注意事项:
炸卷时火候要适中,避免炸糊。
炸好的卷口感香脆,口感鲜美。
五花肉紫菜汤的做法
头水紫菜可以用来做紫菜包饭、紫菜汤、紫菜沙拉等各种美食。以下是一些常见的头水紫菜食谱:1. 紫菜包饭:将煮熟的米饭压在头水紫菜上,加入鸡蛋、鱼肉、鳕鱼子、蟹肉棒等配料,卷起来即可。2. 紫菜汤:将头水紫菜和葱、姜、豆腐、香菇等食材一起煮成汤,口感鲜美,健康又营养。3. 紫菜沙拉:将头水紫菜切成小片,加入蔬菜、水果、海鲜等喜欢的食材,调入适量的沙拉酱即可。总之,头水紫菜的用途非常广泛,可以根据个人口味和习惯进行搭配和变化,让味蕾得到不同的享受。
紫菜炒肉怎么做好吃
白菜清洗后沥干水分,对切成四份。每层菜叶里都均匀涂抹上盐,根部稍稍涂抹多一点,放入盆中腌制3小时以上,期间可以翻动,让腌制更加彻底。加入盐和辣椒粉,少许蒜末姜末拌匀,腌制。
将圆葱、苹果、鸭梨、剥好的蒜、姜、银鱼露,一起导入料理机打成泥后倒入一个盆中。
在姜蒜泥中,加入辣椒粉、糖、凉糯米糊,搅拌均匀,这样辣白菜的灵魂酱料就完成了。
把腌透的白菜(软软的拧不断的感觉)过一下清水,冲去过多的盐分,拧干。一层一层涂抹上刚做好的酱料,涂的红红的。
封入密封的坛子罐子盒子anyway,放置在阴凉的地方,三天后即享受美味啦!
紫菜炒五花肉的做法窍门是什么
原料:
紫菜80克克、包菜250克、盐1小勺、生抽1小勺、香醋半小勺、香油少许、花生油适量、熟芝麻适量、姜1小块、蒜2瓣
凉拌紫菜包菜简单做法
1、紫菜清洗干净,手撕成条,用开水泡开,捞出沥干水分,摊凉;
2、包菜清洗干净,切丝,姜蒜洗净,姜切丝,蒜去皮切末
3、准备一个空碗,碗里放入包菜丝和紫菜,添加盐、白糖、生抽、香醋和香油,搅拌均匀
4、起锅烧油,用小火炸香姜丝、蒜末,趁热浇在紫菜上,搅拌均匀,即可
紫菜五花肉汤的做法大全家常
材料
紫菜25克、瘦肉25克、葱适量、鸡精适量、盐适量、香油3克、水淀粉适量
紫菜肉末羹的做法
1干紫菜撕成小片;瘦猪肉洗净,切成肉末。
2锅置火上,倒入猪肉末,加适量清水烧开,转小火煮至猪肉末熟透。
3加入紫菜和葱末搅拌均匀,用盐、味精和香油调味,水淀粉勾薄芡即可。
紫菜苔炒五花肉
您好,材料:
五花肉100克,紫菜适量,葱姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,油适量。
步骤:
1.五花肉洗净,切成丁状,放入碗中加入盐、料酒、鸡精腌制10分钟;
2.紫菜用清水洗净,切成小段;
3.锅中放油,加入葱姜炒香;
4.加入五花肉翻炒至变色;
5.倒入紫菜,加入生抽翻炒均匀;
6.加入适量水,煮至水分收干即可。
小贴士:
1.五花肉腌制时间不要太长,否则会影响口感;
2.紫菜易烂,翻炒时不要太用力,以免煮烂;
3.可以根据个人口味加入适量辣椒或蒜末增加口感。
紫菜炒五花肉的做法窍门视频
材料:
1. 金枪鱼块
2. 少许盐和黑胡椒粉
做法:
1. 将金枪鱼块洗净并抹干水分。
2. 使用锋利的刀具,将金枪鱼块切成薄片。你可以根据个人口味选择切成适当的厚度,通常是约0.5厘米至1厘米。
3. 将切好的金枪鱼片放在一个平坦的盘子上,确保它们不会互相粘在一起。
4. 在金枪鱼片上均匀地撒上少许盐和黑胡椒粉,按需轻轻按摩金枪鱼片,让调味料均匀地融入其中。
5. 可以尝试加入其他调味料,例如柠檬汁、酱油、橄榄油等,以增添风味。
6. 准备好的金枪鱼切片可以单独食用,也可以用来做寿司、刺身等美食。
温馨提示:
1. 选择新鲜的金枪鱼来获得最佳口感和味道。
2. 使用锋利的刀具和稳定的手势,以确保切成薄片。
3. 在切割金枪鱼之前,将金枪鱼放入冷冻室15-20分钟,这样它会更容易切割。
4. 如果你不确定如何将金枪鱼切片,可以参考厨师教程或观看相关视频进行学习。
紫菜五花肉焖饭做法
一个人午饭可以吃面食类的,如水饺、抄手、牛肉面、杂酱面、鸡杂面、排骨面、肥肠粉、米线、米粉等;
也可以吃米饭+蒜薹肉丝+番茄煎蛋汤,
米饭+酸辣土豆丝+烤鸡翅+紫菜蛋花汤;
香肠+豌豆+土豆+四季豆焖饭
紫菜焖五花肉
原料
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土豆 (3个)
胡萝卜 (1根)
洋葱 (1个)
五花肉 (约500克)
咖喱块 (1盒)
食用油 适量
米饭 适量
温水 适量
1/把食材清洗干净,切成大小均匀的滚刀块,洋葱半个切丝,另一半备用。
2/取炒锅开火,热锅凉油用中火先炒肉,炒至变色,加入洋葱丝翻炒。炒出香味后放入胡萝卜,然后再放土豆翻炒均匀。
3/大约炒3分钟,加温水,水没过食材就可以。然后开大火,不要盖锅盖,逼出肉里的腥气和血沫。
4/水开后,转中小火。用炒勺慢慢把血沫打出来。等把血沫打干净后,盖上锅盖炖7、8分钟。这个时候准备好日式咖喱,我家三口人吃饭,要用一盒。
5/取一个胡萝卜尝尝,如果已经软了就是炖好了,因为胡萝卜最硬,需要时间多。这时放入咖喱块,关火盖上盖焖3分钟。
6/焖好后,开大火放入另一半洋葱,然后用木铲搅动汤汁来收汁。一定要不停的搅动,防止粘锅。直到汤汁浓稠,刚好能“挂旗”状态就好了。
7/吃咖喱饭要有仪式感,用小碗把米饭扣到盘子里,然后淋上咖喱汤汁即可。
8.美味又好吃的咖喱味五花肉石锅拌饭做法完成开吃了。
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