鸡肉香菇白菜的做法大全家常做法大全(鸡肉香菇白菜能一起吃吗)

鸡肉香菇白菜能一起吃吗

1、鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。白菜切大块，大葱切成寸段，姜去皮切成大片，粉条用温水泡开。

2、锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒入切好的白菜，粉条和土豆块，继续炒2分钟。之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透.

鸡肉香菇白菜能一起吃吗会中毒吗

可以。 资料： 鸡肉黄豆汤的材料 　　主料:大豆200克 鸡肉(肥瘦)100克 猪肉皮150克 猪排骨(大排)250克 　　 调料:酱油50克 盐3克 味精2克 大葱5克 猪油(炼制)25克 鸡肉黄豆汤做法 　　1. 先将黄豆拣净杂质,淘洗干净,再有冷水浸泡3小时 　　 2. 猪肥瘦肉洗净切丝待用 　　 3. 将肉骨头(排骨)、猪腿皮(猪皮)洗净后,放入砂锅中,加清水烧沸,撇去浮沫,再放黄豆烧沸,转用小火焖四五小时 　　 4. 待黄豆酥熟后,捞出腿皮、肉骨,放肉丝搅散,加酱油、细盐、味精,撇去浮油,用大火笃15分钟,至汤汁肥浓,红中泛白时,放葱花即可盛入大汤碗中上桌.

鸡肉香菜香菇可以一起做馅吗

材料

鸡肉块，香菇，大葱和姜，料酒，面条，盐，香菜

做法

1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇，放大葱段和姜片，调入料酒，注入适量开水。

2、水沸腾后，小火加热30分钟。

3、另起一锅煮熟面条，在香菇和鸡肉炖足30分钟后，调入盐。

4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可，出锅前撒上香菜和少许葱花。美味~~~~

非常适合秋冬的汤面，虽然方便面有这样一款，自己做的和方便面区别很大哦

白菜香菇鸡胸肉能在一起包饺子吗

主要食材：面粉400克，青菜汁215克，酵母粉5克。

馅儿：青菜2.5斤，香菇10朵，香干1片，胡椒粉2克，白糖1克，盐2克，香油1勺，熟油2勺，蚝油1勺。

【具体做法】

1、锅中烧水，水开加入一小勺盐、几滴食用油，少量多次放入青菜，青菜变色后立刻捞出来放入凉水中。

2、青菜多准备一些，2.5斤青菜焯水后也只有320克了。

3、青菜过凉后挤干水分，切碎，再次挤出水分，然后这一次挤出来的青菜汁可不要浪费，直接放一边等会儿用来和面。青菜碎中加入切好的香菇碎和香干碎。

4、加入2克盐、2克胡椒粉、1克盐、1勺蚝油拌匀，再加入一勺香油和两勺熟油拌匀。熟油就是加热后的食用油。

5、盆中倒入400克面粉，5克酵母粉、215克刚刚挤出来的青菜汁。

6、揉成光滑的面团，因为是一次发酵，所以揉面一定要到位，揉好的面团光滑没有断裂纹。

7、揉好的面团搓成长条，分成12个面剂子，每一份都揉光滑搓圆。

8、取一个面剂子擀成圆形面片，不要太薄，太薄了做出来的包子就不够宣软了，包入拌好的香菇青菜馅儿，捏褶子收口。

9、所有包子包好后开始发酵，总共做了12个包子，我是一半用蒸锅蒸，一半用蒸烤箱来蒸，所以我在蒸锅中烧了一锅热水，水烫手就光火了，让后将蒸篦子放上去，刷一层食用油或者垫上油纸，放入包子，盖上盖子发酵30分钟；而蒸烤箱直接用了发酵功能，38℃发酵30分钟。

10、发酵好的包子直接大火蒸12-15分钟就可以了，蒸好后焖两分钟再开盖。

这样一锅热乎乎的香菇青菜包子就做好了，外皮松软馅儿鲜美，特别好吃，我们再来总结一下小窍门！

鸡肉和香菇白菜能一起吃吗

鸡肉炖白菜，当然可以加海带丝了嗯，白白的红红的嗯，然后绿绿的嗯，看起来非常的有食欲，这是非常好吃的菜，所以呢，正常的现象，然后你喜欢吃的话也可以炖，不喜欢吃的话就可以不用炖了，但是绝对是可以加这个海带死的，这是无可厚非，毫无疑问的嗯，喜欢吃的话，可以多加点

鸡肉香菇白菜饺子馅的做法

答，鸡胸肉白菜馅饺子。用鸡的胸肉做饺子馅儿。根据家庭人的数量来做饺子馅，如果是三口之家，需要鸡肉一斤。韭菜一斤。将鸡肉剁成肉泥。韭菜洗干净切成小碎片。加鸡肉韭菜放在一起，倒入一定的食用油。顺时针搅拌均匀。

然后再放入。一定的食用盐。鸡精或者是味精。鸡蛋两个。料酒。十三香。

这是按顺时针搅拌匀。这样饺子馅就做好了。

鸡肉香菇圆白菜可以一起吃吗

用料:

藕1节，

葱1根，

蒜1～2颗，

火锅料1/3块，

食用油适量，

羊肉1盒，

鸡肉1盒，

包菜半个，

花菜半个，

火锅粉1袋，

山药半根，

莴笋半根，

海鲜菇一把，

玉米半根，

— 烹饪步骤 —

1· 准备好配料。

2· 大蒜剁碎备用。

3· 把所有的菜洗干净，沥干，备用。

4· 鸡肉和羊肉切块。

5· 水烧开，鸡肉和羊肉焯水，去除血水。

6· 再把不容易的烂的蔬菜先焯水，煮一煮。

7· 锅里放油，放入提前准备好的配料，还有一小块火锅底料炒香。

8· 加入清水煮沸。

9· 放入所有的菜，大火煮开。

10· 撒上蒜末，淋上热油，香喷喷开吃

鸡肉白菜香菇可以一起煮吗

个人觉得挺不错。咱家喜欢用萝卜香菇烧肉，再加点香菜，就完美了。一般大致做法是：

1、萝卜切成喜欢的形状，保证大小均匀。放沸水中煮熟，别煮得太过，刚熟就行。然后捞起控干水分。

2、处理好肉和香菇，按照日常烧肉的方式烧制。喜欢将香菇和肉同时下锅，烧久一些，潜意识中以为会鲜味多一点。

3、起锅前加入萝卜，然后调味。如果炖汤，萝卜也有吸油的作用，选对加入萝卜的时机，汤的滋味也会很不错。对于不熟悉的食材搭配，很多人都比较谨慎，主要是担心串味影响口感。但是确实有很多未知的食物制作方法没有被发现。这一点，是我在某地吃了一盆鸡汤煮空心菜后的感触。以上仅为一家之言。

鸡肉香菇白菜可以一起炖么

材料

香菇，白菜。瘦肉。姜。葱。淀粉。鸡蛋。

做法

1、香菇切丝，白菜段切丝，菜叶撕片，姜切丝，葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。

2、油热后，下香菇、白菜、姜、葱。

3、炒2-3分钟，加入适量开水煮三四分钟。

4、下入瘦肉丝，用筷子搅散。

5、瘦肉变色后即刻下入白菜叶，加盐，煮一下至菜叶熟即可。

白菜香菇鸡肉馅饺子

1、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

2、白菜香菇饺 做法：大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。香菇切碎，橄榄菜末把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

3、五色素饺新做法 黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜半个，大白菜2-3叶，香菇5-6个。全部剁碎......大白菜和青瓜要用手撰干，和馅：混合在一起，加入素鸡精、少许酱油、花椒面、植物油.....完毕啦这样的比例可做40个小饺子。

4、白菜胡萝卜饺 馅料：白菜切碎，胡萝卜小丁、香菇丁、花生小丁、炸馒头小丁和油，少许油条小丁、姜末、十三香、盐

5、白菜黑木耳饺子 馅料：胡萝卜，白菜，香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀，不用炒熟。制做：用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。水开就可下锅煮。调味醋做法：用醋和少许酱油和少许香油

6、白菜豆腐饺 香菇或蘑菇5,6朵 豆腐250克左右 白菜半颗姜 调料类——盐,酱油,香油,炒菜油做法步骤 把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水，把剁好的材料,放油,加调料等炒熟，用备好的皮儿包饺子，因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。

7、简单易做型素饺子做法 选用喜爱野菜和豆腐(打碎的)在放点麻油做馅，用备好的皮儿包饺子。豆芽、青椒（稍辣的）加上油一块调，用备好的皮儿包饺子。菠菜、红萝卜、面筋或油条、香菇、马蹄全部打碎调和香油、蘑菇精等，炒下，包好，蒸熟。

8、天津传统素饺子馅 素饺子，要的就是一个“素”字，寻常百姓家，希望新的一年没有什么大起大落，平平安安，用天津话就是“素素静静过一年”。素饺子馅儿有白菜、豆腐干儿、木耳、粉条、黄花菜，还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。包初一的素饺子，面筋、香干、腐竹、豆芽菜、粉皮和成的馅让一整年都素素净净的……炸素卷圈，以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅，然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈，色泽金黄，外脆里嫩，清淡适口，是天津特色风味小吃。素包儿，是当年天津素包儿铺或蒸食铺里所卖，用切碎的粉皮、香干，加入一点豆挺儿（绿豆芽），用麻酱、酱豆腐汁和香油，搅拌成馅，包成的包子。包子顶部要捏花折儿。灌汤类型，就是吃的时候一咬开皮会有很多汁水的一种馅。就是在馅中加入白菜或西葫芦等水分大的菜，当然相对包的时候会有些出水，但只要处理得当也没问题的。

9、白菜香菇饺 主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块，。制作方法：先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了，再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水，然后油锅内放花生油两汤匙，先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用，将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖，再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用，将生姜根据口味可多可少，剁碎待用。将白菜和红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油，然后放入炒过的香菇粒和姜末，放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了！

10、西葫芦馅 主料是西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块 制作方法：西葫芦擦丝后挤水；水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油其后的制作过程与白菜馅的一样，关键就是先要用油拌好菜后再放盐。

11、芹菜馅 主料有芹菜1斤、豆腐皮1张、胡萝卜一个、姜一块 制作方法：芹菜摘掉老梗和老叶，洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水豆腐皮切碎，油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出，将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽，然后出锅待用姜切末将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许糖、少许胡椒粉和花椒面、蘑菇精均匀搅拌就可以了！

12、什锦馅 主料：口蘑买不到口蘑用平菇也可以，不过得记住挤水一斤、胡萝卜一个、香菜5棵不吃香菜的可换成芹菜、青豆少许或嫩玉米粒、生姜一块制作方法将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下，姜切碎末，喜欢吃浓香型的就将口蘑放在油中略炒一下并放入老抽几滴出锅和其他菜一起拌匀依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可、喜欢吃原味的就不必炒了直接将菜馅用油拌匀后放调料就可以了。

香菇白菜鸡肉包子馅做法大全

鸡肉馅包子的做法：　

材料，鸡腿肉，香菇白菜，胡萝卜丝

1首先将鸡腿解冻

2用刀剔除鸡骨，用开水焯一下

3将鸡腿肉剁成肉馅，加入调料，再将香菇，白菜剁碎，挤出汤汁，与鸡腿肉一起搅拌

4和面

5制作出面皮

6开始包包子

7制作包子成型

8上锅蒸熟，大约二十分钟，即可出锅。