黄芪炖排骨家常做法大全(黄芪炖排骨的功效与作用)

黄芪炖排骨的功效与作用

可以

做法如下

食材清单

排骨 250克 、 姜片 3片 、 黄芪 8克 、 红枣 4颗 、 盐 适量

烹饪步骤

1，排骨剁小块，凉水浸泡半小时后。冷水下锅，加姜片，水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪，红枣洗净备用。

2，把排骨和黄芪放入慢炖锅，注入热水。慢炖2个小时。如果是煤汽上炖的话，估计1个多小时应该够了。

3，最后放入红枣（其实红枣可放可不放，放进去汤头会比较甜）。继续炖一小会儿，红枣胀大就可以了。只需调入适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料。

黄芪炖排骨的功效窍门

用料:排骨一斤，黄芪20克，红枣2-4颗，枸杞10克，姜片适量，炖排骨调料适量。

步骤

第一步，将排骨洗净，切块，黄芪、红枣洗净准备。

第二步，将准备好的排骨放入锅中，并将准备好的黄芪、红枣、枸杞一同放入锅中，加入调料。

第三步，慢炖排骨，慢炖有助于黄芪红枣枸杞的营养成分充分炖出，味道才更好。

第四步，排骨炖好后依个人口味加适量香菜、葱等使味道更鲜美。

黄芪煲排骨汤配什么不上火

1、茴香。茴香是大家平时在烹煮菜肴的时候用的比较多的一种香料，其实在炖排骨汤的时候，也可以在焯水排骨的时候，在里面加入一些茴香。因为茴香有特殊的香味，而且可以去除排骨当中的腥气的味道。所以加入了茴香的排骨汤，炖出来会更加的香，喝上去也更加的美味。

2、冬瓜。冬瓜是大家平时都比较熟悉的蔬菜。那么在炖排骨汤的时候，其实也可以放入一些冬瓜，这样炖出来的汤会比没有放冬瓜的汤更加好喝。首先冬瓜当中含有非常丰富的各种营养素，而且冬瓜可以吸收排骨当中的油脂，使得炖出来的汤喝上去不那么油腻。同时冬瓜又吸收了排骨的鲜美，让冬瓜吃上去也比较好入口。因此炖怕骨头的时候，加入冬瓜这个配料是非常不错的。

3、萝卜。都说冬天的萝卜赛人参，说明萝卜的营养价值是非常高的。在炖排骨汤的时候加入萝卜也是非常不错的。好喝的萝卜排骨汤，不仅喝上去不油腻，而且营养丰富，能够补充人体所需的各种营养物质，还可以增强体质，有通气的作用。在冬天是一道非常滋补的汤品，所以很多人都喜欢在冬天炖萝卜排骨汤喝，味道好极了。

黄芪炖排骨的做法大全

排骨用清水浸泡半个小时然后清洗控净血水，在冷水下锅煮开，撇去浮沫，捞出用热水冲洗干净。

锅中加入适量清水烧开后放入排骨和黄芪，大火烧开后调小火慢炖一个半小时即可

天麻黄芪炖排骨的功效与作用

可以明显的调节的人体自身的免疫力得功效，对于抗肿瘤、抗病毒，当然还有降血糖、抗氧化等这些各方面的都有显著的功效。主要是以食疗为主，要在正确的指导下合理的进行应用，这样才对于改善人的体质是有很大的益处的。

黄芪炖排骨的功效与作用禁忌

一、用料

排骨 300克

枸杞 10粒

盐 根据自己喜好

黄姜 3片

白萝卜 小半根

胡萝卜 半根

杏鲍菇 一小块

当归 两片

党参 两根

黄芪 3片

桂圆 3颗

二、鲜美无比的排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨清洗干净，冷水下锅

步骤 2

锅开后如果有沫就撇去，没有就直接将佐料倒入锅中，小火40分钟

步骤 3

40分钟后来盖

步骤 4

胡萝卜和白萝卜切滚刀块，杏鲍菇宽条，当然可以随意了

步骤 5

倒入所有食材，要将食材没入水中

步骤 6

盖盖大火烧开转小火，在炖20分钟

步骤 7

20分钟后开盖加点盐调味，即可出锅

黄芪炖排骨的功效与作用是什么

用料

猪骨500g，

黄芪五片(掰成小段)，

金丝枣一小把，

枸杞一小把，

盐适量，

做法

1/用清水洗干净黄芪、枸杞和枣，猪骨剁块切片备用。

2/砂锅注满水后，把黄芪和猪骨放入，大火水沸后，慢慢把血沫撇清。转小火慢炖1个小时。

3/ 1个小时后放入枸杞和枣，继续炖30分钟或1个小时。出锅前撒入盐调味。

黄芪煮排骨有什么作用

排骨、枸杞和黄芪可以一起炖汤喝，对身体的好处非常多的，尤其对气血不足身体虚弱的人是极好的，可以滋阴补肾。对于经常熬夜睡眠不足质量差的人可以提高免疫力，补充气血增强体质。枸杞和黄芪都是中医常用的补品药材，可以在排骨汤中增加红枣、香菇等食材，味道极好。

党参黄芪炖排骨的功效与作用

黄芪，党参，西洋参泡水喝有补中益气，和胃养血的作用。黄芪味甘性温，入脾肺经，具有补气固表，利水养血。西洋参有抗疲劳，抗缺氧、抗惊厥的作用。经常喝党参黄芪西洋参泡水可以治疗身体虚弱，面色萎黄，食欲不振，头晕乏力，心悸气短。另外这些泡水渴，还有敛汗的作用，治疗身体虚弱，出汗等。

黄芪排骨炖汤

准备材料：牛排骨、花生、生牛大力、当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量。

1、首先把牛骨清洗干净，然后放锅里加水煮沸再煮5分钟左右。

2、然后捞上来放到凉水里冲洗干净。

3、牛大力、枸杞、当归、黄芪、党参、红枣准备好。

4、把全部食材放到锅里。

5、加适量的盐、水，水要没过食材多出两节手指。

6、盖上锅盖，定时1.59小时。

7、香喷喷的牛大力煲牛骨汤就做好了