韭菜火腿面条的做法大全家常(韭菜配火腿肠好吃吗)
韭菜配火腿肠好吃吗
炒面条好吃
食材:
新鲜面条一份,红萝卜丝,大肉香肠一根包菜丝,榨菜丝少许,葱花适量
小米辣,洋葱碎,蒜末,大葱头适量
调料汁:
两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油
适量白糖,少许盐,黑胡椒,搅拌均匀备用
做法步骤:
■锅里加少许油,水开下入面条,焯水三分钟,捞出过凉水,冰镇一下(防止坨成一块)
■大肉香肠切片
■锅里热油,辣椒,蒜末,葱头,洋葱,香肠炒香,加入红萝卜丝,包菜,榨菜翻炒均匀
■倒入调好的料汁,翻炒均匀,再放入面条,翻炒一会,出锅前撒上葱花即可
韭菜和火腿
关于这个问题,材料:
1.米饭
2.火腿
3.胡萝卜
4.洋葱
5.葱姜蒜
6.盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、油
步骤:
1.米饭洗净浸泡30分钟;
2.火腿切丁,胡萝卜切小块,洋葱切丁,葱姜蒜切末;
3.热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入火腿丁煸炒几分钟;
4.加入胡萝卜、洋葱继续煸炒,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味;
5.加入米饭煸炒均匀,加入适量水,盖上锅盖中火焖煮10分钟即可。
小贴士:
1.米饭要提前泡水,可以让米饭更加软糯;
2.加入适量的水,焖煮时不要开盖,否则米饭会不熟;
3.可以加入其他的蔬菜,如豌豆、玉米等,口感更加丰富。
韭菜可以跟火腿肠放一块吗
工艺:炒
口味:咸鲜味
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.韭菜洗净切段备用
2.火腿肠切丝备用
3.等锅烧热,放少许油
4.放入火腿肠
5.将火腿肠煸香
6.放入韭菜
7.等韭菜翻炒变软,放些盐
8.再放点味精
9.放醋几下,韭菜炒火腿就做好了
10.装盘上桌就可以开吃了
韭菜火腿肠能一起吃吗
主料2人份
韭菜适量,豆腐皮适量,火腿适量
辅料
烧烤汁适量,油适量,孜然粉适量
步骤1,韭菜洗干净,开水烫一下。
步骤2,豆皮洗干净,水开加少于盐,小火煮一分钟。
步骤3,豆皮切成粗条,火腿切厚片。
步骤4,把豆皮,韭菜随意卷起,和火腿串在一起,刷上烧烤汁和油。
步骤5,预热5分钟后,放入中层,上下火200度烤15-18分钟,中途翻面撒孜然粉即可。
韭菜能和火腿肠鸡蛋一起炒吗
韭菜可以和鸡蛋火腿肠一起炒相克韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒韭菜+虾皮:影响营养的吸收韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环韭菜+蒜薹:影响消化韭菜+菠菜:腹泻韭菜+白酒:上火胃肠不适韭菜+牛排:中毒
韭菜可以和火腿肠一起包饺子吗
制作火腿饺子的方法如下:
材料:
- 饺子皮:适量
- 火腿:适量
- 韭菜或者包菜叶(可选):适量
- 葱姜蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
- 香油:适量
步骤:
1. 将火腿切成细小的碎粒。如果你喜欢浓郁的咸味,可以选择带有肥肉的火腿。
2. (可选)将韭菜或包菜叶切成细碎备用,这将为饺子增添额外的口感。
3. 取一个大碗,将切碎的火腿、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉和香油放入碗中,混合均匀。
4. 在平整的工作台上摊开一张饺子皮。
5. 用勺子取一些馅料放在饺子皮中央。注意不要放太多,以免影响封口时的操作。
6. 将水倒在一个碗里,用手指沾湿饺子皮边缘。
7. 折叠饺子皮,将其合上,用手指捏住饺子皮的一边,成半圆形。
8. 在边缘处,一面捏合,一面向内折叠和收紧饺子皮。确保饺子封口牢固。
9. 重复以上步骤,直到馅料用完。
10. 将锅中的水烧开,将准备好的饺子放入水中煮熟。煮至饺子浮起并煮沸后再继续煮2-3分钟即可。
11. 捞出煮熟的饺子,并将其沥干水分。
12. 火腿饺子可以直接食用,并搭配喜爱的调料如蒜泥、香醋、辣椒油等。
祝你做出美味的火腿饺子!享受美食的同时也别忘记与家人朋友分享哦!
韭菜和火腿肠
青椒火腿炒蛋
1、材料:青椒3个、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣。
2、青椒切成小块装盘备用。
3、火腿肠切成小块备用。
4、两个鸡蛋打散,放入一丢丢盐。
5、锅热放油,倒入打散的蛋液,煎成金黄盛出备用。
6、锅热放油,放入蒜末爆香,倒入火腿肠翻炒一会后倒入青椒,一起翻炒,青椒有点软了后放入盐翻炒,最后把煎好的鸡蛋放进去一起翻炒,放入一点生抽,翻炒出锅。
韭菜和火腿肠能在一起炒吗
食材:火腿肠1根,韭菜180克,青辣椒1根,盐适量,糖4克,味精少许。
做法:
1.韭菜切小段,青椒切成菱形备用
2.火腿肠成薄片备用。
3.锅里倒少许食用油,倒入火腿肠翻炒一分钟
4.接着,放入韭菜段和青椒块一同炒匀,加适量的盐和糖调味。
5.关火,放点味精翻匀,起锅摆盘
韭菜配火腿肠好吃吗图片
材料: 炒面 韭菜 鸡蛋 火腿肠
辅料:
调料: 植物油 食盐 鸡精 生抽
做法:
1. 韭菜一把,择洗干净,切成长段,放在盘中备用
2. 火腿肠一根,撕去外皮,先切成薄片,再切成火腿肠丝备用
3. 在一个碗中打入3个鸡蛋,用筷子充分搅散
4. 准备现成的炒面,不用再处理
5. 起锅加入植物油,将蛋液炒成鸡蛋碎
6. 加入火腿肠丝继续炒
7. 加入现成的炒面,用筷子翻匀
8. 加入生抽,老抽再次搅匀
9. 加入食盐调味,加入鸡精
10. 加入洗净的韭菜段,翻匀
11. 翻匀即可装盘
韭菜配火腿肠好吃吗视频
原料:高筋粉、鸡蛋、韭菜、火腿肠、油、盐、蘑菇粉、胡椒粉、蚝油。
做法步骤:
第1步、提前将高筋粉加入适量的水和成面团,揉匀盖上保鲜膜饧着。
第2步、准备饺子馅:韭菜去掉杂质,在淡盐水中浸泡10分钟以上,然后反复清洗干净,控净水分或者用厨房纸吸干水分,然后切碎,拌上点色拉油锁住水分。
第3步、鸡蛋打散兑少许料酒搅拌均匀(去腥提鲜),炒锅加入适量多一点油,拌馅时不用另加油了。油开后倒入蛋液,边倒边搅拌,尽量搅拌的碎一些,取出晾凉。
第4步、取大盆,将所有食材加入盆中,加入盐、蘑菇粉,胡椒粉、蚝油拌匀。
第5步、包饺子,将饧好的面团揉成长条,揪成均匀的小面剂子,擀成饼,包上馅,两手对捏就好了,最简单的包法,人人都会哈。
第6步、煮饺子:锅中加入适量的水,水开下入饺子,第一次煮开浇点冷水,再煮开再浇点冷水,第三次煮开关火,捞出,饺子煮的恰到好处。
第7步、出锅装盘
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