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白菜炒馓子的家常做法(白菜炒馓子图片)

2023-08-06 18:30:10饮食小常识1

白菜炒馓子图片

白菜炒馓子的用料:

白菜、馓子、花椒、盐、干辣椒

白菜炒馓子的做法:

步骤 1

放入少量油、油热后放入少许花椒、干辣椒,放洗好的白菜,待白菜炒出少许水分放盐

步骤 2

放入馓子当馓子炒到吸收白菜的水份后变软即可

步骤 3

最后装盘前可适当加一点点醋

小白菜炒馓子

盒子外酥里嫩,大家都喜欢吃!推荐十种好吃的素盒子!第一种,韭菜鸡蛋馅的盒子,笫二种,香菇青菜馅的盒子,第三种,地软鸡蛋馅的,西北特有,第四种,冬天萝卜豆腐木耳馅的盒子,第五种,胡萝⺊粉条馓子馅的盒子,第六种,豆角鸡蛋粉条馅的盒子,笫七种,茄子青椒馅的盒子,笫八种,白菜豆腐粉条的盒子,笫九种,酸菜馅的盒孑,笫十种,干菜馅的盒子。

白菜炒馓子图片大全

主料:

鸡蛋2个

辅料:

麻油馓子适量

盐适量

香葱适量

黑芝麻适量

鸡精适量

步骤

1· 在锅里烧些水,煮开加入两个鸡蛋,调中火,撇去煮鸡蛋的浮末。

2· 待鸡蛋差不多全熟后加入适量麻油馓子,放盐、鸡精。出锅前撒点香葱。上桌前撒点黑芝麻。

白菜炒馓子的做法窍门

酸辣豆腐脑汤是一道有点麻辣、有点酸甜、咸鲜可口的小吃,下面是它的制作方法:

所需食材:

1. 豆腐脑:250克

2. 鸡蛋:1个

3. 白醋:适量

4. 上海辣酱:适量

5. 酱油:适量

6. 盐:适量

7. 鸡精:适量

8. 青椒:适量

9. 红椒:适量

10. 葱花:适量

11. 水淀粉:适量

做法步骤:

1. 豆腐脑切块,鸡蛋打散备用。

2. 青椒、红椒切丝备用。

3. 烧开一锅水,放入适量的白醋。

4. 把豆腐脑放入水中烧煮2-3分钟,捞出待用。

5. 热锅凉油,放入青红椒丝翻炒。

6. 加入适量的盐、酱油、上海辣酱,翻炒均匀。

7. 把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。

8. 加适量水,煮开后放入豆腐

大白菜烧馓子的吃法

掰叶子吃的菜是指使用鲜嫩、柔软、质地良好的植物叶子,将其捏成小段后下锅煮熟或者凉拌后食用的一种独具特色的传统中国菜肴。下面是掰叶子吃的一些常见的菜品:

1. 青菜:包括菠菜、莴笋菜、生菜、芹菜、马齿苋等。

2. 药材:包括韭菜、香菜、芫荽、香蒲、油麦菜、苋菜等。

3. 笋类:包括毛竹笋叶、金银笋叶、灯笼竹笋叶等。

4. 花类:包括香花菜叶、越南酸桔叶、野树菜等。

5. 其它:包括藕叶、茼蒿叶、蒜苗、豆苗等。

需要注意的是,市面上也有一些用植物叶子制作的不同种类的小吃,如糯米糍、粽子、包子等,这些不属于掰叶子菜品的范畴。

白菜馓子的吃法大全

主料白菜300克馓子150克辅料青椒1根红椒半根青蒜苗4根食用油适量食盐适量 步骤白菜炒馓子的做法步骤11.准备一棵小一点的白菜,300克。

白菜炒馓子的做法步骤22.馓子用手掰成段。

白菜炒馓子的做法步骤33.青、红辣椒切成丝,青蒜苗切段备用。

白菜炒馓子的做法步骤44.炒锅倒油烧至7成热后,放入辣椒丝炸锅。

白菜炒馓子的做法步骤55.然后放入白菜丝旺火快炒。

白菜炒馓子的做法步骤66.加适量盐炒匀。

白菜炒馓子的做法步骤77.炒至白菜出汁后放入馓子,快速翻炒,馓子会吸收白菜汁。

白菜炒馓子的做法步骤88.最后放入青蒜段炒匀即可。

炒白菜仔的家常做法

主料:

八爪鱼300克,奶白菜200克。

辅料:

西红柿片100克,酸萝卜150克,白玉菇50克,鹅卵石1000克,野山椒15克,泡姜10克,南瓜茸50克,小米辣10克。

调料:

盐10克,味精8克,文蛤精5克,干贝素5克,瑶柱汁4克,海鲜浓汤500克,白醋30克。

做法如下:

1、将活八爪鱼用袋子包好,放在盆里摔打,加盐、生粉洗净,放入温度为80度的水中汆至定型,捞出,放入冰水中冰镇,改刀成段,备用;奶白菜、白玉菇分别洗净,白玉菇汆水,倒入老汤内煨至入味,再放入油锅内煎香,备用;鹅卵石用锡纸包好烧热,备用。

2、锅放底油,倒入热水,快速将水温升至140度,放入奶白菜快速滚一下,捞出沥水,备用。

3、置净锅,放底油,放入小米辣、野山椒、西红柿片、泡椒,倒入海鲜浓汤,大火烧开,放入白玉菇、酸萝卜、南瓜茸,加盐、味精、文蛤精、干贝素、瑶柱汁、白醋调味,即成酸汤,备用。

4、取一砂煲烧热,放入鹅卵石、八爪鱼段、奶白菜,倒入酸汤,上桌即可。

大白菜炒馓子

吃羊肉火锅时候的配菜,我们可以准备一下品种

1.水发木耳,水发香菇以及水发笋丝

2.洗干净的生菜,叶子,青菜以及白菜和胡萝卜

3.各种各样的豆制品炸响铃,千张百叶,豆腐,腐竹

4.各种火锅丸子,牛肉贡丸,鱼,竹轮,甜不辣?

白菜炒痱子

材料:海蜇头200克,火腿25克,猪肺50克,大葱2克,姜2克,盐3克,味精1克,料酒10克。

做法:将海蜇头撕去衣膜,洗净,放入沸水锅中烫10分钟,使其酥软,捞出放入清水中漂洗干净。将火腿改刀成马牙块,加入料酒,上笼蒸酥烂。猪肺用清水灌拍,抽去肺内气管筋络(应保持完整),放入沸水锅中氽一下,捞出洗净,装入沙锅,放入葱段、姜片、料酒、鸡汤(150克)。用小火炖3-4小时,使其酥烂。将海蜇头下沸水略烫,再用沸鸡汤淘过一次,捞出连同火腿一起放入沙锅内,炖至开锅。加入精盐、味精略炖即可。

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