西兰花儿童的做法大全家常做法(西兰花儿童餐怎么做好吃)

西兰花儿童餐怎么做好吃

小孩的午餐食谱1:玉米核桃炒鸡肉粒 材料 玉米1个,核桃7个,冻鸡腿1只,姜蓉少许,蒜头2粒,盐,生粉,酱油,油少许 做法 1.把玉米粒剥下来(我还是让卖家帮忙,懒啊),核桃敲开(猪先生代劳),鸡腿肉去骨切粒后用姜蓉、盐、酱油和生粉腌好。 2.下少许油把玉米粒和核桃分别爆一下(适时撒点水,这两种食材都是干物,易焦),盛起备用。 3.热油锅,爆一下蒜头,快炒鸡腿肉,差不多熟的时候倒入玉米和核桃,分次加些许水,把所有食材搅拌均匀,再煮大概六七分钟后可以上碟。 小孩的午餐食谱2:宫保虾球 材料 大虾10-15尾 黄瓜1-2根 洋葱1/4个 油炸花生米少许 配料:葱段,姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒少许 调味料:生抽,蚝油,豆瓣酱,醋,糖,盐,料酒,淀粉 做法 1.大虾去壳,背部剖开去沙线。加少许盐,料酒和淀粉捏一下,浆半小时。黄瓜切小块,洋葱切小片 2.事先调好调味汁,1勺半生抽,1勺醋,1勺料酒,半勺糖,少许盐,然后加水淀粉做成汁水 3.锅里倒油,大约6成热的时候把虾倒入滑开,变色后捞出 4.锅里留底油,把花椒和干辣椒放入煸一下(我怕吃到花椒,煸出味道了就老出来扔了),然后下1小勺蚝油和1小勺豆瓣酱,然后加葱段,姜片,蒜瓣炒香 5.接着倒入洋葱和黄瓜块,翻炒片刻,然后把虾球倒入,迅速翻炒几下,把调好的汁水倒入,翻几下,加入花生米,稍微收一下汁兜匀出锅即可 小孩的午餐食谱3:炒嫩牛肉 材料 牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油 做法

切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。

之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。

再加一小勺生油拌匀。

锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。

西兰花儿童餐怎么做好吃呢

上汤西兰花

1、准备食材：西兰花、胡萝卜、皮蛋、高汤。

2、将西兰花用手掰成小块状，接着放入盐水中浸泡半个小时。

3、接着大蒜切成片状，胡萝卜和皮蛋都切成丁备用。然后将西兰花放入锅中焯水，焯水时乐意滴少许食用油和放少许的盐，这样煮出来的西兰花才会保持翠绿。

4、接着将焯水好的西兰花捞出备用，在锅中放一点肉先将大蒜片放入，爆香。接着放入胡萝卜和皮蛋翻炒。 6、最后加点盐，香葱就可以出锅了。 西兰花炒杏鲍菇

1、准备食材：西兰花，杏鲍菇，鲍鱼汁。

2、首先将西兰花用手掰成小块状，杏鲍菇清洗干净后切片。接着将西兰花和杏鲍菇都放入盐水中浸泡一会。

3、锅中烧水，将杏鲍菇和西兰花一起放入焯水，焯水后盛出放入一边过凉。

4、接着将锅中放适量油，爆香葱花和蒜片，接着加入杏鲍菇爆炒。然后再加入一点鲍鱼汁，加入一点生抽，加入少许的清水和白糖。

5、翻炒均匀后加入西兰花，加入少许盐，最后淋上一点香油即可。

5、翻炒完成后可以加入高汤，鸡汤，如果没有汤清水也可以。接着汤烧开之后，加入胡萝卜。

西兰花小朋友吃怎么做

给宝宝蒸西兰花，一般15分钟左右就能够熟透。

具体的西兰花的煮熟时间也需要根据家里的锅的火候决定，如果家里的炉具火比较旺，那么一般在10到12分钟左右就能够将西兰花蒸熟，但是一般蒸15分钟左右就完全可以将西兰花蒸熟。

西兰花蒸熟之后可以捣碎给孩子食用或者是用西兰花打汁，搅拌到面粉里，给孩子做小面条、馄饨等易消化的食物。

儿童西兰花的做法大全

1.食材：西兰花、大米、水

2.选好的西兰花，不要取几瓣就好，洗干净，洗的时候可以先用盐水泡15分钟左右，去除里边的农药。将水烧开，把西兰花放入沸水中焯一下再次去农药。不要煮太久，将西兰花捞起放入蒸锅中，定时10分钟。把正好的西兰花去掉根茎部分。放入搅拌杯中，加适量温水，打成泥即可。加2奶粉勺的大米米粉，调制好，依旧加两勺菜泥。

西兰花儿童餐怎么做好吃又简单

以下是一周七天的儿童三餐营养食谱做法，供参考：

周一： 早餐：燕麦粥，草莓片，一杯牛奶 午餐：蔬菜水饺（用瘦肉和蔬菜做馅），炒西兰花，一杯豆浆 晚餐：蒜香炸鸡块，烤玉米，烤甜薯，一杯酸奶

周二： 早餐：全麦吐司片涂蔓越莓果酱，水煮蛋，一杯鲜榨果汁 午餐：酱烤鸡胸肉，米饭，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：蕃茄肉酱意大利面，水煮青菜，一杯酸奶

周三： 早餐：蓝莓巧克力蛋糕，柠檬片，一杯牛奶 午餐：麻辣烤鸡翅，烤土豆，烤红萝卜，一杯豆浆 晚餐：清蒸鲈鱼，蒸粉丝，炒豆芽，一杯酸奶

周四： 早餐：花生酱燕麦棒，香蕉片，一杯鲜榨果汁 午餐：番茄炒蛋，米饭，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：酸菜鱼片汤，炒莴苣，一杯酸奶

周五： 早餐：烤山药，苹果片，一杯牛奶 午餐：红烧肉，白菜包子，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：鸡胸肉沙拉，蒸糯米饭，炒草菇，一杯酸奶

周六： 早餐：土豆培根饼，草莓片，一杯鲜榨果汁 午餐：鱼香茄子煲，米饭，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：虾仁豆腐汤，煮白菜，一杯酸奶

周日： 早餐：小米粥，葡萄干，一杯牛奶 午餐：麻辣牛肉煲，米饭，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：牛肉番茄煲，炸脆皮豆腐，炒青菜，一杯酸奶

以上食谱均选择健康食材，并尽量保证每天三餐的营养均衡。具体食材的选择和处理，可以根据孩子的口味和营养需求做出调整。

西兰花儿童吃法

西兰花属于十字花科的蔬菜，营养价值比较高，维生素、微量元素等含量也较丰富。所以建议孩子定期吃西兰花，对身体有好处。

西兰花的做法较多，孩子口味也不太一样，如西兰花可以和虾或者虾仁一起炒，炒时虾的鲜味也可渗入到西兰花中，增加西兰花鲜的味道，同时可摄入虾的优质蛋白。

但注意避免将西兰花炒得过老、过黄，需先焯一下，保持它比较绿的状态，对身体比较有好处，且看着也较有食欲，孩子也更容易接受。在生活中也常凉拌西兰花，西兰花较清爽可口。可以和胡萝卜、洋葱、紫甘蓝等许多蔬菜拌在一起，营养元素较多。

另外还可以和蘑菇、瘦肉一起炒，蘑菇属于菌类，营养也比较丰富，和西兰花一起再加上肉，整个营养比较均衡。但注意保持西兰花翠绿的状态，也是先焯一下再炒，孩子更容易从感官上接受西兰花。

西兰花儿童吃的做法

　　西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。

　　水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。

　　水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

对于5岁的宝宝来说，正处于生长发育比较旺盛的时期，所以营养就显得非常重要。基本原则要荤素搭配，像蛋白质类的优质蛋白，蔬菜、水果以及矿物质，还有米、面等主食和粗粮都要有，均衡饮食是最好的。建议早餐进食燕麦粥、煮鸡蛋、蔬菜以及奶酪，午餐建议大米、小米的米饭、红烧鸡肉、青炒西兰花，晚餐可以给孩子南瓜米饭、清蒸鲈鱼、红烧豆腐。在中间还可以加餐，比如香蕉、牛奶，下午可以加餐酸奶。

西兰花 儿童

一、西兰花奶香土豆泥

1、准备食材：土豆，西兰花，配方奶粉。

2、首先将西兰花用手掰成小块状，然后清洗干净，接着放入锅中焯水，将西兰花煮至刚软即可。

3、接着将西兰花放入辅食料理机中搅拌成泥状，接着将土豆去皮，清洗干净，切成片状，上锅蒸熟。

4、再将土豆也放入辅食料理机中搅拌均匀。最后将孩子常吃的奶粉加一点温水冲开，然后倒入过滤好的西兰花泥和土豆泥。就这样好吃好看营养丰富的西兰花奶香土豆泥就制作完成了。

西兰花儿童餐怎么做好吃窍门

5岁儿童的营养餐食谱做法一

　　香煎土豆饼

　　材料

　　土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油

　　做法

　　1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

　　2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。

　　5岁儿童的营养餐食谱做法二

　　拔丝香蕉

　　材料

　　香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g

　　做法

　　1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。

　　2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

　　3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。

　　4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

　　5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。

　　5岁儿童的营养餐食谱做法三

　　土豆泥山药饼

　　材料

　　土豆，山药，糯米粉，鸡精，盐，胡椒粉，牛奶，面包糠，泰式甜辣酱

　　做法

　　1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。

　　2、土豆趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁。

　　3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。

　　4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。

　　5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱。

给儿童做西兰花怎么好吃

宝宝辅食：西兰花的做法

准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量

做法：

1.西兰花洗净掰成两小块。

2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。

3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

4.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。

5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

6.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。