牛奶家常图片(牛奶的做法家常做法)
牛奶家常图片
1,准备好的水果
2,把大青枣的皮削掉,口感好些
3,把大青枣肉切成小块
4,牛油果对半切开
5,用小刀划成小块
6,再用勺子挖出来
7,把水果放入搅拌杯里
8,加入适量牛奶
9,把杯子盖上盖子装入主机内,启动按钮
10,牛油果青枣奶昔完成
牛奶的做法家常做法
食材明细
纯牛奶、淀粉、白砂糖、面粉、鸡蛋液、面包糠。
做法步骤:
1、锅内倒入纯牛奶、淀粉、白砂糖,小火熬制,不停的搅拌至粘稠
2、倒入容器中(用带盖的玻璃碗),盖上盖子,放入冰箱冷藏半小时
3、裹上面粉取出,切小条
4、裹上面粉
5、裹上鸡蛋液
6、裹上面包糠
7、放入锅中(热好的油),小火炸至金黄色捞出即可开吃。
牛奶的做法大全简单材料少
牛奶在传统的中式点心中运用的比较少,但是在西式糕点和港式甜点(珠三角地区)中是非常非常多的,而且品类繁多,数不胜数,都无法一一罗列出来。
港式的甜点现在比较多见,很多大家都吃过,我就介绍一下我自己经常吃的几种吧!看看是否有你喜欢的。
1.芒果西米露
材料:小西米,芒果,牛奶,蜂蜜
做法:先将小西米放入锅中煮,大概十分钟就可以了,关火后将小西米在锅中闷一下,再倒出来在冷水中冲凉,这样煮出来的小西米是全透明的。将芒果切成小丁,放到碗中,再倒入蜂蜜、西米和牛奶就好了。记得芒果一定要熟透的,不然芒果的酸味太重回影响口感!
2.焦糖布丁
材料:鸡蛋,白糖,牛奶,淡奶油
做法:将白糖放入锅中炒焦糖(有点类似炒糖色);将鸡蛋、白糖搅拌均匀;牛奶和淡奶油搅拌加热到60度,分次倒入到蛋液中搅拌均匀;将搅拌均匀的布丁液过筛除泡沫(为了烤制后表面光滑)后倒入布丁瓶中;烤盘中放1厘米的水,烤箱调到低加热190度,烤十五分钟。这个有点复杂。
3.香蕉奶昔
材料:牛奶,香蕉
做法:香蕉去皮后和牛奶放入搅拌机搅拌,倒入杯中即可。这个超级简单的。
4.木瓜撞奶
材料:木瓜,牛奶
做法:将木瓜去籽后挖出果肉;果肉放入果汁机打成汁;牛奶倒入锅中加热,记得不要将牛奶煮沸;将木瓜汁倒入牛奶搅拌均匀,放置冷却凝固就可以了。这个也挺简单的。
5.牛奶冻
这个做法有很多种,我就介绍最简单的一种做法吧
材料:吉利丁,牛奶,白糖
做法:将吉利丁放入水中软化;锅中加少量水煮来加软化的吉利丁、白糖搅拌至融化;加牛奶搅拌均匀;倒入碗中放冰箱冷冻两小时即可。
6.果冻
材料:牛奶,QQ糖
做法:将牛奶,QQ糖放入锅中煮化;将煮好的牛奶倒入各式模具中;放入各种水果粒;放入冰箱冷却即可。这个不是港式甜点,是之前给我小侄子做过的。
牛奶家常菜
1准备好所有材料后将艾草清洗并用开水焯烫一下
2焯烫后的艾叶稍微挤去水份,(水不要倒掉)用刀大概的切碎
3艾叶连同挤下的汁水取30克放进料理机一同打成浓汁
4.先将澄面中加入白糖,开水40克,搅拌均匀后,倒入准备好的糯米粉
5.然后分次加入约100克左右的艾青汁,揉成一个绿色的面团
6.在揉面团的过程中,不断加入剩余的艾青汁和开水,这样可以揉均匀,同时也不会让面团一下子太湿,揉成光滑的面团后,盖上湿布静置一会。
7.将绿色的团子分成大约50克左右的一个
8.板栗泥馅料控制在20-25克之间搓成一个小团备用
9.然后包入板栗馅放一小块两三克的熟猪油包起来,如果不会包的话,可以提前做好馅料放在冰箱冻硬后取出再包会很容易,猪油最好也先冻一下。
10.包成团后在澄粉上滚一下防粘
11.每一个做好的青团下面要放一张油纸不会粘的,移到蒸笼上开中火蒸制15分钟
12.蒸好后用刷子在表面上刷一层油
13.出锅了稍冷却之后,撕掉油纸,包上一层保鲜膜。油纸一定要等稍等却了之后撕
牛奶美食家庭做法窍门
用鸡蛋和牛奶可以做出很多好吃的,比如:牛奶蛋糕、牛奶冰淇淋、牛奶鸡蛋布丁、蛋挞、牛奶鸡蛋麦片、牛奶鸡蛋醪糟、......
介绍一款牛奶果粒炖蛋
材料:
鸡蛋2只,即喝牛奶一盒,白砂糖、果粒。
做法:
1、把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。
2、取180毫升牛奶放适量的糖,放微波炉“叮”温,糖完全溶解就可以,不需沸腾。如果过热了便放一会儿,等稍凉再用。
完成后装饰一下,OK。
【注意】:蒸的时候要用小火,切勿用大火,否则会失败!更重要的是要一直在炉边看着,大概可以的时候用牙签插进去取出,看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后,蛋黄也不要浪费,用剩下的大概70毫升的牛奶,以同样方法可做出黄色的炖蛋哦~
牛奶简单又好吃的做法
温水化开酵母倒进玉米面里,然后放牛奶,搅拌成无颗粒的糊糊,不要太稠,也不能太稀,比发酵的稠稠的酸奶略微稀一点点就可以。如果爱吃甜食,放20g左右白砂糖,我们家不爱吃甜,我不放糖。
步骤2/3
保鲜膜盖住十分钟左右,再搅拌。
最后一步
平底锅,刷油(如果是不粘锅可以不刷油),小勺倒进去糊糊一个圆,两面有花就熟了,非常好熟。玉米面是粗粮,相对来说比白面的膳食纤维高,大人和孩子都可以吃。
牛奶的各种做法
【牛奶芝士火鸡面】
原料: 火鸡泡面 兰雀高钙低脂牛奶 奶酪片 鸡蛋 调味包
制作:烧锅水将火鸡泡面放入锅中去煮上3分钟,将煮面条的水倒出来;加入火鸡面条的辣味调味料包拌均匀; 加入适量的兰雀高钙低脂牛奶; 打入一个鸡蛋进锅去煮,放入一片奶酪片煮上1分钟;将火鸡面倒入碗中,撒上芝麻紫菜调味料,再加盖个盘焖上2分钟即可。
【牛奶西兰花炖龙利鱼】
原料: 龙利鱼 西兰花 兰雀全脂牛奶 姜末 淀粉 料酒 盐
制作: 龙利鱼条加入少许盐,料酒,淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下;将兰雀全脂牛奶倒入锅中加热,加入龙利鱼条进锅去煮至变白色,加入西兰花进锅去煮;加入盐调味煮至西兰花变色即可。
牛奶的简单做法大全集
主料:苹果1个,香蕉1根,桃子1个,李子2个,樱桃3个。 辅料:牛奶。调料:白糖。
做法:
1、将水果去皮,切成小丁,水果的种类和多少依个人口味而定;
2、在锅里倒微量水,把切好的水果在水里过一下;
3、然后倒牛奶,可以放些喜欢的调料,煮到果肉软烂;
4、把煮好的牛奶水果羹倒进碗中即可。
牛奶家庭做法大全
可以做奶鲫鱼汤、牛奶豆腐汤、牛奶大枣汤、奶汤炖萝卜汤,可以用从超市买的奶,但要用纯牛奶。 一、奶鲫鱼汤 配料:鲫鱼一条。牛奶、色拉油、葱、姜、盐。 1、油锅里放入油之后开大火,将鲫鱼放入并微微油煎表面,同时,在汤锅中倒入半锅水烧开。 2、然后再把鱼放入汤锅中大火烧煮,水开之后再换小火慢煮,并加入姜块。 3、鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般,倒入些许无糖牛奶,出锅前撒上葱花,并加适量盐。 二、牛奶豆腐汤 配料: 豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。 做法 :像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。 三、牛奶大枣汤 牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。 四、奶汤炖萝卜汤 主料: 白萝卜500克 调料: 姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克,牛奶15克,大葱20克 奶汤炖萝卜汤 做法介绍 1. 萝卜去皮,洗净,切滚刀块; 2. 葱、姜切片; 3. 油烧热,放入萝卜稍炸,捞出; 4. 加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中; 5. 用小火炖透即可。
牛奶家常做法图解
牛奶。是人工手去奶牛身上挤下来。
牛奶家常做法
1.
牛奶加养乐多:200克牛奶、一瓶50克养乐多、一个杯子,一个勺子,把牛奶倒入杯中,把勺子反扣在杯子上,然后把50克养乐多沿着勺子的反面缓缓地倒入杯中即可。
2.
可乐加牛奶:一瓶200克可乐、一瓶100克牛奶、一个杯子,把可乐倒入杯中,再把牛奶沿着杯壁缓慢倒入杯中即可。
3.
牛奶加话梅:一瓶200克牛奶、一颗话梅、一个杯子,把牛奶倒入杯中加一颗话梅即可。
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