无花果煲鸡汤的家常做法大全(无花果鸡汤煲汤大全)

无花果鸡汤煲汤大全

你好，很高兴为你解答，煲汤的话可以采用新鲜的无花果或干货的那种，新鲜的甜度会稍微大点，干货就比较容易储存，挑选走地鸡半只，先用热水烫一下，把血水去掉，这样煲出来的汤更清更甜，加上2-3片生姜，煮开后慢火煲一小时，非常适合秋冬季饮用！

无花果鸡汤做法

用料

乌鸡

相克宜搭

1只

干香菇

30克

姬松菇

30克

牛肝菌

30克

无花果

生姜

4-5片

植物油

30克

盐

2小勺

胡椒粉

适量

做法

将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时

1/4 将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时

过清水冲洗干净，边冲洗边用手揉搓，确保洗净泥沙后，分切成小块

2/4 过清水冲洗干净，边冲洗边用手揉搓，确保洗净泥沙后，分切成小块

取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出

3/4 取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出

另取一锅，注入适量水，下入乌鸡、姜片、菌类和无花果，大火煮沸后转最小水，炖2小时左右，加入盐和胡椒，再小火炖30分钟即可

4/4 另取一锅，注入适量水，下入乌鸡、姜片、菌类和无花果，大火煮沸后转最小水，炖2小时左右，加入盐和胡椒，再小火炖30分钟即可

无花果鸡汤煲汤大全窍门

主料

鸡肉150g

猪肚50g

猪皮50g

辅料

鲜茶树菇70g

瑶柱30颗

淡菜15颗

鱿鱼须8头

无花果5个

玉竹适量

党参两根

干百合10片

黄芪3片

沙参3颗

1. 猪肚，猪皮飞水，猪皮切段，猪肚切条。备用！

2. 鸡肉砍好备用。

3. 洗干净瑶柱，淡水菜，鱿鱼须，留着备用。

4. 无花果，百合，黄芪，玉竹，党参，沙参，洗干净备用！

5. 鲜茶树菇去点根部洗干净备用！

6. 鸡肉，猪肚，猪皮三样主角下砂锅炒下去掉腥味！记得放油和姜哦！

7. 炒成半熟的肉类准备可以加入其他食材了！

8. 把瑶柱，淡水菜，鱿鱼须，还有无花果，党参。。。。

9. 最后加入食材鲜茶树菇！然后加水煲汤。

10. 加温水熬汤（因为前面用砂锅炒制鸡肉猪肚之类肉，锅是热的，如果加入冷水，砂锅在冷热冲击下，会使锅裂开。为了让您的爱锅寿命更长，建议加温水！）

11. 大火熬开汤改为文火熬汤！要记得撇掉汤上面那层泡沫！文火熬制一个小时！

无花果煲鸡汤做法

1.制作时需要准备无花果，六个，红枣3到5个，山鸡一只，核桃适量

2.把准备好的无花果和茶树菇以及红枣彻核桃，分别用清水洗净，并浸泡几个小时

3.山鸡宰杀以后处理干净，放在沸水中焯烫一下

4.取出以后与生姜一起放入砂锅中

5.再加入准备好的无花果和红枣以及适量核桃，一起炖制

6.三小时左右锅中的鸡汤就能做好，加食用盐调味以后就能取出食用。

无花果鸡汤的做法大全

食材

猪肺

半个

瘦肉

半斤

无花果

6颗

南北杏

少许

罗汉果

五分之一个

百合

少许

方法/步骤分步

1、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水;

2、瘦肉洗净后飞水;

3、其余材料清水洗净，无花果一开二;

4、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可

无花果炖鸡汤做法

1. 不建议一起煲鸡汤。2. 因为无花果干和鸡黄芪鱿鱼的性质和口感都不同，煲在一起容易影响鸡汤的味道和口感，甚至可能会产生不良反应。3. 如果想要尝试不同口味的鸡汤，建议分别煲制，或者在煲制完鸡汤后再加入无花果干或鸡黄芪鱿鱼进行调味。

无花果鸡汤的功效与作用

做法步骤:

1.制作时需要准备无花果，六个，红枣3到5个，山鸡一只，生姜适量

2.把准备好的无花果和茶树菇以及红枣，分别用清水洗净，并浸泡几个小时

3.山鸡宰杀以后处理干净，放在沸水中焯烫一下

4.取出以后与生姜一起放入砂锅中

5.再加入准备好的无花果和红枣以及适量清水，一起炖制

6.三小时左右锅中的鸡汤就能做好，加食用盐调味以后就能取出食用。

无花果鸡汤煲汤大全图解

方法/步骤

1/6 分步阅读

首先将鸡洗净，切块，加盐比平时多点，因为入味，用汤浸过的鸡味道淡点。糖少许，可不放。油少许。鸡粉少许。抓匀均。静待20分钟。

无花果切块备用

2/6

瓦煲内放入青水，加入姜、蒜片、葱节大火烧开

3/6

加入无花果翻滚5分钟

4/6

加入鸡块大火烧开转小火，加盖焖煮约5分钟

5/6

加入枸杞，红枣，花生关火加盖浸片刻

6/6

鸡肉吸饱了无花果的清甜、鲜嫩爽滑，汤清香可口。

无花果鸡汤煲汤大全视频

“无花果永不在线”是一句网络流行语，源自于一段视频中的台词：“无花果，永不在线！”，后来逐渐演变为一种幽默、调侃的说法。

在这句话中，“无花果”是指一种水果，而“永不在线”则是指永远不会上网或离线，也就是说，这个人或事物永远不会与互联网断开连接，也不会离开网络世界。

因此，“无花果永不在线”通常被用来形容某个人或事物非常沉迷于网络，无法自拔，也可以用来调侃某个人或事物过于依赖互联网，缺乏现实生活中的社交和沟通能力。

无花果鸡汤怎么煲

食材：鸡肉600克，羊肚菌150克、黑皮鸡枞菌、无花果、红枣、姜片。

做法：

步骤1、羊肚菌放在水里浸泡一个小时，捞出羊肚菌，用流动的清水洗去灰尘和沙，放在玻璃碗中备用。（泡羊肚菌的水不要倒掉）

步骤2、鸡块清洗干净，锅中放水水开后，把鸡块放进去焯水，煮出血水和泡沫，用流动的清水洗去血水和泡沫，放在碗中备用。

步骤3、黑皮鸡枞菌清洗干净，用盐水浸泡一分钟，捞出放在玻璃碗中备用。

步骤4、把浸泡羊肚菌的水过滤后倒入砂锅中，加入红枣，无花果，姜片大火煮开。

步骤5、加入鸡块，羊肚菌，黑皮鸡纵菌，大火煮开转小火煮一个小时。

步骤6、加入适量的盐，关火即可