豌豆糯米饭的家常做法大全集(豌豆糯米饭的做法大全集窍门)
豌豆糯米饭的做法大全集窍门
糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净豌豆糯米饭的做法 步骤1起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味豌豆糯米饭的做法 步骤2倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟豌豆糯米饭的做法 步骤3再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干豌豆糯米饭的做法 步骤4放水至刚刚没过所有材料,煮开豌豆糯米饭的做法 步骤5倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可豌豆糯米饭的做法 步骤6豌豆糯米饭原料及做法:
原料:糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖等。
做法:
1、糯米要事先浸泡(我泡了一个白天的时间),干粽叶也用清水浸泡,并放进锅里煮一下;
2、腊肠切成片、五花肉切成小丁,胡萝卜和土豆去皮切小丁备用;
3、锅里放一勺油,油热后,放五花肉进去煸炒,煸出肥油后加入一点料酒,胡萝卜、土豆下锅翻炒;
4、加入腊肠,加入洗好的豌豆翻炒,翻炒均匀后,加入适量盐,一点糖和生抽;
5、炒匀后加入一大碗开水,最上面铺上泡好的糯米,盖上锅盖小火焖煮一会,让水蒸气将糯米焖熟,等到锅里水几乎没有时,用铲子将糯米和菜搅拌均匀,水烧干时关火;
6、取一笼屉,上面铺上屉布,把事先泡好的粽叶铺上,把锅里的糯米饭铺在粽叶上,各个角提起,用粽叶将糯米饭包裹,最上面压上一个大盘子,然后入锅蒸40分钟以上,直到糯米软烂即可
怎样做豌豆糯米饭
糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净豌豆糯米饭的做法 步骤1 起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味豌豆糯米饭的做法 步骤2 倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟豌豆糯米饭的做法 步骤3 再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干豌豆糯米饭的做法 步骤4 放水至刚刚没过所有材料,煮开豌豆糯米饭的做法 步骤5 倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可豌豆糯米饭的做法 步骤6 豌豆糯米饭原料及做法: 原料:糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖等。 做法:1、糯米要事先浸泡(我泡了一个白天的时间),干粽叶也用清水浸泡,并放进锅里煮一下; 2、腊肠切成片、五花肉切成小丁,胡萝卜和土豆去皮切小丁备用; 3、锅里放一勺油,油热后,放五花肉进去煸炒,煸出肥油后加入一点料酒,胡萝卜、土豆下锅翻炒; 4、加入腊肠,加入洗好的豌豆翻炒,翻炒均匀后,加入适量盐,一点糖和生抽; 5、炒匀后加入一大碗开水,最上面铺上泡好的糯米,盖上锅盖小火焖煮一会,让水蒸气将糯米焖熟,等到锅里水几乎没有时,用铲子将糯米和菜搅拌均匀,水烧干时关火; 6、取一笼屉,上面铺上屉布,把事先泡好的粽叶铺上,把锅里的糯米饭铺在粽叶上,各个角提起,用粽叶将糯米饭包裹,最上面压上一个大盘子,然后入锅蒸40分钟以上,直到糯米软烂即可
糯米豌豆饭的功效
1、 准备好大米和糯米。
2、 淘洗干净浸泡半小时。
3、胡萝卜切成丁,玉米粒和豌豆粒从冰箱里拿出来解冻。
4、 将蔬菜粒放入米锅里加入适量水开始煮饭。
5、电饭锅烧开后,自动跳入保温状态,焖五分钟。
6、开锅,可以吃了。
7、 盛入碗里,拍一个
豌豆糯米饭怎么做好吃窍门
材料
主料:糯米300g、豌豆150g、腊肉100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、葱花适量
腊肉豌豆糯米饭
1
糯米洗净,放适量清水浸泡八小时左右
2
剥好的豌豆洗净,放开水锅里煮两分钟,捞起冲洗,沥干水份备用
3
洗净的腊肉切好,葱花切好备用
4
糯米放蒸锅大火蒸二十分钟左右,搅散(我没有纱布,底下刷了层食用油)
5
热锅放油,放腊肉煸炒出油
6
放豌豆翻炒片刻
7
放糯米饭翻炒,加适量盐翻炒均匀
8
放生抽和耗油翻炒均匀,放葱花翻炒均匀,起锅
豌豆糯米的10种做法大全
豌豆煮稀饭的做法:
1 新鲜豌豆放锅内,焯熟2.将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸3.倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子4.将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态5.开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火6.放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可
豌豆糯米饭最简单的做法
四川豌豆米做法是这样的:取饭米、糯米适量清洗干净,切适量腊肉丁下锅内与腊肉丁翻炒至七成熟,再将它们放入电饭煲中加入米后再将加入适量水开始煮至成熟即可。
豌豆糯米饭的做法大全集窍门视频
原料:糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖等。
做法:1、糯米要事先浸泡(我泡了一个白天的时间),干粽叶也用清水浸泡,并放进锅里煮一下;
2、腊肠切成片、五花肉切成小丁,胡萝卜和土豆去皮切小丁备用;
3、锅里放一勺油,油热后,放五花肉进去煸炒,煸出肥油后加入一点料酒,胡萝卜、土豆下锅翻炒;
4、加入腊肠,加入洗好的豌豆翻炒,翻炒均匀后,加入适量盐,一点糖和生抽;
5、炒匀后加入一大碗开水,最上面铺上泡好的糯米,盖上锅盖小火焖煮一会,让水蒸气将糯米焖熟,等到锅里水几乎没有时,用铲子将糯米和菜搅拌均匀,水烧干时关火;
6、取一笼屉,上面铺上屉布,把事先泡好的粽叶铺上,把锅里的糯米饭铺在粽叶上,各个角提起,用粽叶将糯米饭包裹,最上面压上一个大盘子,然后入锅蒸40分钟以上,直到糯米软烂即可。
豌豆糯米饭的做法大全集窍门图片
首先,要选择上好的豌豆,反复淘洗,清除豌豆中的杂质和泥沙。将其泡胀,急火煮开后,小火慢炖,将豌豆炖熟,壳核可以分离。豌豆汤比较浓稠,起沙后,即可收火起锅。
另外,还需将泡好的糯米蒸熟(也可以电饭煲加工),再配以熬好的鸡汤或大骨汤,三分瘦一分肥的肉丁适量。加少许葱花、姜末,将炖好的豌豆连豆带汤浇在糯米饭上,再加鸡汤或大骨汤,吃辣椒的,可放一两勺油辣椒,口味重的,还可以适量放生抽、香醋。
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