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海参青菜家常做法大全家常(海参配什么青菜炒好吃)

2023-08-07 17:40:11饮食小常识1

海参配什么青菜炒好吃

步骤一:海参泡发好。切片。

步骤二:芹菜切段。

步骤三:虾仁当生粉,盐,料酒腌十分钟。耗油加水,淀粉,搅匀。

步骤四:热锅凉油,虾仁,海米炒熟盛出。

步骤五:锅留底油,放葱丝姜丝,放芹菜,翻炒。

步骤六:芹菜炒断生,下虾仁,海米,翻炒,放盐,再把调好的生抽放进去,翻炒即可。

海参可以和芹菜包饺子吗

可以,海参要看大小,把海参切成丁!放到开水里一绰!芹菜切丁!放点十三香!调料示你自己口味而定!

海参配什么菜做饺子馅最好吃

海参可以和鸡蛋、虾仁、韭菜、猪肉搭配着做饺子馅。

海参和啥菜包饺子好吃

海参可以和鸡蛋、虾仁、韭菜、猪肉搭配着做饺子馅。

海参饺子

原料:海参、鸡蛋、韭菜、面粉、盐、花椒粉、味精、油。

做法步骤:

第1步、冷水和面醒30分钟,海参切碎。

第2步、鸡蛋炒八分熟放凉切碎。

第3步、面醒好了,擀好饺子皮,最后放韭菜和调料。

第4步、韭菜下水,所以要尽快包。

第5步、水烧开,饺子下锅,这个馅的鼓起来就可以吃了,配上饺子汤,“原汤化原食”,喜欢的可以试试!

海参怎样包饺子

鲜海参就洗干净去内脏,干海参就泡大了

然后把海参剁碎,掺到调好的包子馅里就行了,海参量占包子馅不要少于五分之一,应该很出味的。

饺子馅蔬菜可以配韭菜、胡萝卜、白菜、芹菜什么的都可以

海参芹菜粥怎么制作

鲜海参就洗干净去内脏,干海参就泡大了

然后把海参剁碎,掺到调好的包子馅里就行了,海参量占包子馅不要少于五分之一,应该很出味的。

饺子馅蔬菜可以配韭菜、胡萝卜、白菜、芹菜什么的都可以

如何做海参炒芹菜海参炒芹菜怎么做好吃又简单

鲜海参就洗干净去内脏,干海参就泡大了

然后把海参剁碎,掺到调好的包子馅里就行了,海参量占包子馅不要少于五分之一,应该很出味的。

饺子馅蔬菜可以配韭菜、胡萝卜、白菜、芹菜什么的都可以

以上就是小编对于芹菜海参水饺的做法 海参能和芹菜一起包饺子吗?问题和相关问题的解答了,希望对你有用

海参配什么青菜比较好

1,凉拌海参段

这种做法是逢年过节的下酒菜之一,新鲜的黄瓜用菜刀拍碎,切块,粉皮洗净切条,将买来的新鲜海参洗净处理干净内脏之后,焯水切成小段(不用焯水也行)然后将大蒜扒好切成碎末,将所有食材放入盘中,导入酱油,陈醋,辣椒油,大蒜末拌匀,腌制5分钟之后就能食用了,一道酸辣香脆的凉拌海参就做好了。

2,海参小米粥

锅中加入适量的清水烧开,之后下入小米熬煮,将海参清洗干净去除内脏,切成小段,粥锅煮开之后,下去海参再次开锅煮5分钟,下入姜丝熬煮25分钟,之后加入鸡汤,盐,香油,葱花焖5分钟之后就可以盛出食用了。

3,海参煲鸡

鸡肉洗净,剁小块飞水备用(煲肉汤时,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,开水中可放入少量料酒、姜片)。把海参从冰箱拿出来解冻,一般每人一只海参,根据海参的大小选择分量。海参解冻后加盐粉搓洗,以去除腥味,用水冲洗参筋的缝隙,避免藏沙。海参洗净后,切成宽条状,过沸水后捞出,备用。炖锅内加入适量水,放入鸡块、些许姜、葱段,大火炖开10分钟后,小火炖1小时。加入海参,继续炖煮半小时。

起锅前加适量盐调味,即可食用。

4,葱烧海参

小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油(或生抽)1勺、盐半勺(根据口味盐和糖少加或者不加,因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸,也有甜味。)、水淀粉少许,搅拌均匀。准备4只泡好的海参,或者超市买即食海参。大葱一根切成滚刀块。把切好的海参和葱块放入盘中备用。热锅冷油,下入姜、蒜片,煸香后同时放入海参和大葱段,加少许料酒,快速翻炒几下。放入事先调好的调料汁翻炒,见大葱断生就出锅入盘。

5,海参鸡蛋羹

取一个碗打入4个鸡蛋加入适量的盐,味素拌匀,然后将新鲜的海参清洗干净,去除内脏切成段,备用先将鸡蛋液放入蒸锅内10分钟蒸熟,再将海参段放入鸡蛋羹之中,再次放入蒸锅大火蒸煮5分钟,之后取出放入味极鲜酱油香油,葱花,就可以出锅食用了。

海参和什么炒菜

主料

发好的野生海参两只,瘦肉200g

辅料

姜5克 ,葱5克 ,淀粉适量 ,色拉油适量 ,酱油适量 ,料酒适量 ,盐适量

步骤1

把野生的淡干海参泡好并切成条状,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个动作错了海参就泡不好了。

步骤2

把瘦肉都腌好,姜葱都切好,做菜不像我们的人生,可以一边准备菜料一边开始。

步骤3

炒锅注油烧热,投入姜、葱爆锅,加入肉末、料酒、酱油煸炒透。

步骤4

再加入鲜汤、海参烧透入味,用水淀粉勾芡。

步骤5

出锅

海参炒青菜怎么烧

材料

水发海参450克  猪五花肉50克  黄豆芽50克  蒜苗25克  香菜1棵  淀粉适量  食用油50克  香油3克  酱油6克  高汤8大匙  料酒30克  辣豆瓣酱3克  精盐3小匙  味精小匙

做法

1.将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段;

2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;

3.锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;

4.锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。

海参配什么青菜炒好吃又营养

海参可以与多种食材一起炖汤,以增添口感和营养价值。以下是几种常见的海参炖汤搭配建议:

1. 炖鸡海参汤:将鸡肉和海参一起炖汤,可以使汤中的蛋白质、胶原蛋白和营养物质更丰富。可以添加一些中药材,如枸杞、党参,来增强补益功效。

2. 炖瘦肉海参汤:瘦肉(如猪瘦肉或瘦牛肉)与海参一起炖汤,可以增加汤的营养价值和口感。可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、山药或冬瓜,使汤更加丰富又健康。

3. 炖鲍鱼海参汤:鲍鱼和海参是一对经典的组合,可以炖制出美味又营养的汤。这样的汤富含蛋白质和矿物质,有助于提高免疫力和滋养身体。

4. 炖海鲜海参汤:将海鲜(如鲍鱼、虾、蟹)、海参和一些蔬菜一起炖汤,可以制作出丰富的海鲜汤。这种汤不仅口感鲜美,还富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素。

请根据个人喜好和身体状况选择合适的炖汤配方,并注意食材的新鲜度和烹饪时间,以确保汤的口感和安全。

海参配什么青菜炒好吃窍门

材料:泡发好的海参、葱丝、姜丝、胡萝卜片、西兰花数朵、

1、把野生的淡干海参泡好,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个动作错了海参就泡不好了。

2、将海参内脏清洗干净后,用高压锅稍微压几分钟,不然做出来口感太筋道,简直可以磨牙。如果不压,那就在做的时候多加一些鸡汤排骨汤之类,小火炖一下也可以。

3、把葱、姜、胡萝卜、西兰花都准备好,切好的蔬菜要开水焯烫一下。

4、将鲍鱼汁、淀粉、加几滴鱼露,再加一点点水或者高汤调好,以备后用。

5、热锅放放少量油,把葱姜丝放进锅里爆香后,再铲出来,只要香味就好,不然影响美观。

6、倒入步骤4调好的调料后,再放入海参,用小火炖两三分钟,再淋入几滴橄榄油后出锅入盘,色泽更亮了哈!

7、米饭先装入小碗,再倒扣到盘子上,摆上焯好的蔬菜,和海参,淋上汤汁即可。汤汁的多少根据个人口味,但要掌握好咸淡。

海参与什么青菜搭配

步骤

1.首先来个食材集合图:面条、青菜、事先煮好的海参、葱白。

2.热锅倒入花生油,放入葱末爆香。

3.倒入开水,水开后放入面条。

4.面条煮两分钟之后放入青菜。

5.面条煮至九分熟的时候放入盐调味。

6.倒入事先煮好的海参进去再煮一分钟。

7.很有营养的海参面就煮好了。

海参和什么青菜一起炒

海参有营养,但是海参真的很难入味。想要做出美味的海参,您可以试试这么几道菜:

1.鲍汁海参捞饭

步骤:

(1)香菇、西兰花、胡萝卜放入锅里焯水,加点盐和橄榄油煮开捞出备用。

(2)起油锅爆香大葱然后加入适量的鲍汁。加入少许清水后,把海参也放入煨制一会儿。

(3)准备好的白米饭,把焯过水的蔬菜先摆盘,最后放上海参,淋上鲍汁即可。

2.海参炒面

步骤:

(1)海参顺长切成4条,胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝。

(2)锅加水烧开,下入面条煮至8成熟。捞出放入凉白开中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连)待用。锅加油烧热,下入洋葱翻炒。

(3)在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色,加入盐,酱油翻炒均匀。下入面条大火翻炒均匀。在加入海参,料酒,胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘。

这两道菜大家可以先试试。方法对了,味道真的很不错。

海参和青菜怎么做

生菜海参汤的做法

原  料:海参、青菜(菠菜、生菜都可)、鸡蛋、火腿。

盐、芝麻油。

操  作:1、砂锅内放清水煮开。

2、加入海参转小火。

3、稍煮5、6分钟,加入青菜。

4、鸡蛋打碎,倒在汤上。

5、加适量盐调味。

6、盛入碗中,倒入香油,撒火腿碎即可。这样一道美味佳肴就做好了。自己回家也可以去做。

海参和什么青菜搭配最有营养

1、海参+小米——滋补养胃

(1)小黄米淘洗洁净,用清水泡上;

(2)准备蔬菜、姜丝、葱花、海参(切块);

(3)小黄米下锅,煮熟(可用汤锅或电饭煲);

(4)参与切好的海参,蔬菜,姜丝,1小勺浓缩鸡汁(高汤都行),熬住5分钟;

(5)最后撒上适量盐,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

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