海参青菜家常做法大全家常(海参配什么青菜炒好吃)
海参配什么青菜炒好吃
步骤一:海参泡发好。切片。
步骤二:芹菜切段。
步骤三:虾仁当生粉,盐,料酒腌十分钟。耗油加水,淀粉,搅匀。
步骤四:热锅凉油,虾仁,海米炒熟盛出。
步骤五:锅留底油,放葱丝姜丝,放芹菜,翻炒。
步骤六:芹菜炒断生,下虾仁,海米,翻炒,放盐,再把调好的生抽放进去,翻炒即可。
海参可以和芹菜包饺子吗
可以,海参要看大小,把海参切成丁!放到开水里一绰!芹菜切丁!放点十三香!调料示你自己口味而定!
海参配什么菜做饺子馅最好吃
海参可以和鸡蛋、虾仁、韭菜、猪肉搭配着做饺子馅。
海参和啥菜包饺子好吃
海参可以和鸡蛋、虾仁、韭菜、猪肉搭配着做饺子馅。
海参饺子
原料:海参、鸡蛋、韭菜、面粉、盐、花椒粉、味精、油。
做法步骤:
第1步、冷水和面醒30分钟,海参切碎。
第2步、鸡蛋炒八分熟放凉切碎。
第3步、面醒好了,擀好饺子皮,最后放韭菜和调料。
第4步、韭菜下水,所以要尽快包。
第5步、水烧开,饺子下锅,这个馅的鼓起来就可以吃了,配上饺子汤,“原汤化原食”,喜欢的可以试试!
海参怎样包饺子
鲜海参就洗干净去内脏,干海参就泡大了
然后把海参剁碎,掺到调好的包子馅里就行了,海参量占包子馅不要少于五分之一,应该很出味的。
饺子馅蔬菜可以配韭菜、胡萝卜、白菜、芹菜什么的都可以
海参芹菜粥怎么制作
鲜海参就洗干净去内脏,干海参就泡大了
然后把海参剁碎,掺到调好的包子馅里就行了,海参量占包子馅不要少于五分之一,应该很出味的。
饺子馅蔬菜可以配韭菜、胡萝卜、白菜、芹菜什么的都可以
如何做海参炒芹菜海参炒芹菜怎么做好吃又简单
鲜海参就洗干净去内脏,干海参就泡大了
然后把海参剁碎,掺到调好的包子馅里就行了,海参量占包子馅不要少于五分之一,应该很出味的。
饺子馅蔬菜可以配韭菜、胡萝卜、白菜、芹菜什么的都可以
以上就是小编对于芹菜海参水饺的做法 海参能和芹菜一起包饺子吗?问题和相关问题的解答了,希望对你有用
海参配什么青菜比较好
1,凉拌海参段
这种做法是逢年过节的下酒菜之一,新鲜的黄瓜用菜刀拍碎,切块,粉皮洗净切条,将买来的新鲜海参洗净处理干净内脏之后,焯水切成小段(不用焯水也行)然后将大蒜扒好切成碎末,将所有食材放入盘中,导入酱油,陈醋,辣椒油,大蒜末拌匀,腌制5分钟之后就能食用了,一道酸辣香脆的凉拌海参就做好了。
2,海参小米粥
锅中加入适量的清水烧开,之后下入小米熬煮,将海参清洗干净去除内脏,切成小段,粥锅煮开之后,下去海参再次开锅煮5分钟,下入姜丝熬煮25分钟,之后加入鸡汤,盐,香油,葱花焖5分钟之后就可以盛出食用了。
3,海参煲鸡
鸡肉洗净,剁小块飞水备用(煲肉汤时,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,开水中可放入少量料酒、姜片)。把海参从冰箱拿出来解冻,一般每人一只海参,根据海参的大小选择分量。海参解冻后加盐粉搓洗,以去除腥味,用水冲洗参筋的缝隙,避免藏沙。海参洗净后,切成宽条状,过沸水后捞出,备用。炖锅内加入适量水,放入鸡块、些许姜、葱段,大火炖开10分钟后,小火炖1小时。加入海参,继续炖煮半小时。
起锅前加适量盐调味,即可食用。
4,葱烧海参
小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油(或生抽)1勺、盐半勺(根据口味盐和糖少加或者不加,因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸,也有甜味。)、水淀粉少许,搅拌均匀。准备4只泡好的海参,或者超市买即食海参。大葱一根切成滚刀块。把切好的海参和葱块放入盘中备用。热锅冷油,下入姜、蒜片,煸香后同时放入海参和大葱段,加少许料酒,快速翻炒几下。放入事先调好的调料汁翻炒,见大葱断生就出锅入盘。
5,海参鸡蛋羹
取一个碗打入4个鸡蛋加入适量的盐,味素拌匀,然后将新鲜的海参清洗干净,去除内脏切成段,备用先将鸡蛋液放入蒸锅内10分钟蒸熟,再将海参段放入鸡蛋羹之中,再次放入蒸锅大火蒸煮5分钟,之后取出放入味极鲜酱油香油,葱花,就可以出锅食用了。
海参和什么炒菜
主料
发好的野生海参两只,瘦肉200g
辅料
姜5克 ,葱5克 ,淀粉适量 ,色拉油适量 ,酱油适量 ,料酒适量 ,盐适量
步骤1
把野生的淡干海参泡好并切成条状,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个动作错了海参就泡不好了。
步骤2
把瘦肉都腌好,姜葱都切好,做菜不像我们的人生,可以一边准备菜料一边开始。
步骤3
炒锅注油烧热,投入姜、葱爆锅,加入肉末、料酒、酱油煸炒透。
步骤4
再加入鲜汤、海参烧透入味,用水淀粉勾芡。
步骤5
出锅
海参炒青菜怎么烧
材料
水发海参450克 猪五花肉50克 黄豆芽50克 蒜苗25克 香菜1棵 淀粉适量 食用油50克 香油3克 酱油6克 高汤8大匙 料酒30克 辣豆瓣酱3克 精盐3小匙 味精小匙
做法
1.将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段;
2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;
3.锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;
4.锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。
海参配什么青菜炒好吃又营养
海参可以与多种食材一起炖汤,以增添口感和营养价值。以下是几种常见的海参炖汤搭配建议:
1. 炖鸡海参汤:将鸡肉和海参一起炖汤,可以使汤中的蛋白质、胶原蛋白和营养物质更丰富。可以添加一些中药材,如枸杞、党参,来增强补益功效。
2. 炖瘦肉海参汤:瘦肉(如猪瘦肉或瘦牛肉)与海参一起炖汤,可以增加汤的营养价值和口感。可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、山药或冬瓜,使汤更加丰富又健康。
3. 炖鲍鱼海参汤:鲍鱼和海参是一对经典的组合,可以炖制出美味又营养的汤。这样的汤富含蛋白质和矿物质,有助于提高免疫力和滋养身体。
4. 炖海鲜海参汤:将海鲜(如鲍鱼、虾、蟹)、海参和一些蔬菜一起炖汤,可以制作出丰富的海鲜汤。这种汤不仅口感鲜美,还富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素。
请根据个人喜好和身体状况选择合适的炖汤配方,并注意食材的新鲜度和烹饪时间,以确保汤的口感和安全。
海参配什么青菜炒好吃窍门
材料:泡发好的海参、葱丝、姜丝、胡萝卜片、西兰花数朵、
1、把野生的淡干海参泡好,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个动作错了海参就泡不好了。
2、将海参内脏清洗干净后,用高压锅稍微压几分钟,不然做出来口感太筋道,简直可以磨牙。如果不压,那就在做的时候多加一些鸡汤排骨汤之类,小火炖一下也可以。
3、把葱、姜、胡萝卜、西兰花都准备好,切好的蔬菜要开水焯烫一下。
4、将鲍鱼汁、淀粉、加几滴鱼露,再加一点点水或者高汤调好,以备后用。
5、热锅放放少量油,把葱姜丝放进锅里爆香后,再铲出来,只要香味就好,不然影响美观。
6、倒入步骤4调好的调料后,再放入海参,用小火炖两三分钟,再淋入几滴橄榄油后出锅入盘,色泽更亮了哈!
7、米饭先装入小碗,再倒扣到盘子上,摆上焯好的蔬菜,和海参,淋上汤汁即可。汤汁的多少根据个人口味,但要掌握好咸淡。
海参与什么青菜搭配
步骤
1.首先来个食材集合图:面条、青菜、事先煮好的海参、葱白。
2.热锅倒入花生油,放入葱末爆香。
3.倒入开水,水开后放入面条。
4.面条煮两分钟之后放入青菜。
5.面条煮至九分熟的时候放入盐调味。
6.倒入事先煮好的海参进去再煮一分钟。
7.很有营养的海参面就煮好了。
海参和什么青菜一起炒
海参有营养,但是海参真的很难入味。想要做出美味的海参,您可以试试这么几道菜:
1.鲍汁海参捞饭
步骤:
(1)香菇、西兰花、胡萝卜放入锅里焯水,加点盐和橄榄油煮开捞出备用。
(2)起油锅爆香大葱然后加入适量的鲍汁。加入少许清水后,把海参也放入煨制一会儿。
(3)准备好的白米饭,把焯过水的蔬菜先摆盘,最后放上海参,淋上鲍汁即可。
2.海参炒面
步骤:
(1)海参顺长切成4条,胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝。
(2)锅加水烧开,下入面条煮至8成熟。捞出放入凉白开中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连)待用。锅加油烧热,下入洋葱翻炒。
(3)在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色,加入盐,酱油翻炒均匀。下入面条大火翻炒均匀。在加入海参,料酒,胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘。
这两道菜大家可以先试试。方法对了,味道真的很不错。
海参和青菜怎么做
生菜海参汤的做法
原 料:海参、青菜(菠菜、生菜都可)、鸡蛋、火腿。
盐、芝麻油。
操 作:1、砂锅内放清水煮开。
2、加入海参转小火。
3、稍煮5、6分钟,加入青菜。
4、鸡蛋打碎,倒在汤上。
5、加适量盐调味。
6、盛入碗中,倒入香油,撒火腿碎即可。这样一道美味佳肴就做好了。自己回家也可以去做。
海参和什么青菜搭配最有营养
1、海参+小米——滋补养胃
(1)小黄米淘洗洁净,用清水泡上;
(2)准备蔬菜、姜丝、葱花、海参(切块);
(3)小黄米下锅,煮熟(可用汤锅或电饭煲);
(4)参与切好的海参,蔬菜,姜丝,1小勺浓缩鸡汁(高汤都行),熬住5分钟;
(5)最后撒上适量盐,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
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