孜然辣椒炒面筋的做法大全家常做法大全(香辣炒面筋的做法)

香辣炒面筋的做法

面筋可以和鱿鱼一起炒的，面筋里含有维生素鱿鱼里面含有微量元素这两种搭配一起炒是可以的，那味道还好极了，我们家里面也就经常这样炒过的你们也可以这样去搭配试一下，看好吃不？

炒面筋面筋的做法

放油葱姜蒜辣椒放面筋炒下

炒面筋的做法大全家常做法

主料，

青椒50g，

面筋卷500g，

辅料，

调料适量，

葱1根，

姜适量，

油适量，

大蒜2瓣，

盐适量，

干辣椒1个，

酱油适量，

步骤一

1.准备面筋条清洗干净，用开水烫一下

步骤二

2.准备青椒1个清洗干净

步骤三

3.葱姜蒜，干辣椒清洗好

步骤四

4.面筋斜切片

步骤五

5.葱姜蒜，干辣椒切好，

步骤六

6.青椒切块，

步骤七

7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味

8.下面筋卷翻炒均匀

步骤9

9.在放青椒块加盐翻炒

步骤十

10.快熟的时候放些酱油，大蒜片翻炒，加调味料出锅就好了

炒面筋怎么炒

食材：面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克 。

炒面筋的做法：

1、面筋切片，火腿切片，青椒去籽切小块；

2、生姜切末、大蒜切末、小葱切段；

3、锅中倒入食用油，油温烧至5成热，然后下入蒜、姜、小葱炒香，再倒入面筋炒匀，加入适量清水，加盐、生抽、糖大火煮4分钟，放入火腿、青椒翻炒收汁；

4、最后加鸡精调味，盛出即可。

辣椒炒面筋怎么炒好吃

用料：面筋4根个、生抽适量、孜然粉适量、花椒适量、老抽适量、烧烤料适量

麻辣面筋的做法步骤：

步骤 1、面筋清洗后斜切

步骤 2、这些大料，喜欢辣的可以多放些辣椒，

步骤 3、锅里放油然后把这些大料都到里面用小火慢煎，煎出香味

步骤 4、倒入面筋翻炒一会，调成中火，到入料酒，生抽，老抽进行翻炒，炒到锅内没水，加入烧烤料，孜然粉，芝麻，翻炒一下就可以出锅了

步骤 5、完工，不用放盐，烧烤料里就有盐。

香辣炒面筋的做法视频

视频内容

1、洗净面筋、沥干水分

2、准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml，调匀刷料

3、在面筋上撒上辣椒面，上下火100度，烤三分钟，撒孜然粉即可

炒面筋辣椒

1· 面筋用手撕成一片片的，这样口感很好比较软，用刀切的片片比较硬，看各人喜好随意就好青椒切丝，蒜拍碎。

2· 热锅凉油，放入蒜末炒香。

3· 然后倒入面筋和青椒，加一小勺醋和白糖翻炒。

4· 太太乐鲜贝露调味汁～～含干贝成分，适合烹饪和点蘸，鲜美无比，来自海洋的味道哦！

5· 加入15毫升的太太乐鲜贝露，再加一点点盐调味咸度就可以了。

6· 如果觉得干可以加一点点水，适当带一点点汤汁炒出来口感会更好。

7· 就这么简单～～爽口又下饭的青椒炒面筋就可以享用啦

香辣炒面筋的做法大全

1/7 面筋切成块洗净，青红椒洗净切丝

2/7 锅里油烧热，放入青红椒炒匀

3/7 接着放入面筋炒匀

4/7 炒一下

5/7 加糖和醋炒匀

6/7 加少许盐和生抽炒匀

7/7 再炒一下即可出锅

炒面筋怎么做好吃家常菜

主料:

干面筋两根

辅料:

青椒2个

小葱一根

孜然粉若干

盐，味精若干

步骤 ：

1·泡发好干面筋，清洗青椒。

2· 将面筋用手按纹路撕成一片一片的，手撕的面筋吃起来比较有感觉，而且入味。青椒切丝或块。

3· 面筋焯下水，备用。

4· 锅烧热后放油，可稍微多些。然后放入面筋煸炒，记住整个过程都不需要加水。面筋煸至表面有些焦黄，放入青椒再炒片刻，放盐味精调味，出锅时再放一点孜然粉就可以了。

小吃炒面筋的做法与配料

可以做尖椒炒面筋，具体做法如下：

1、材料：面筋300克，尖椒200克，葱20克，姜20克。

2、面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。尖椒洗干净，切丝。

3、锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。

4、倒入尖椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟这样。

5、然后加点鸡精就可以起锅了。

香辣炒面筋的做法窍门

将面筋撕成细条，尽量细一些，方便入味。

将面筋条放入容器中，加入鸡蛋、淀粉、面粉、一点食盐进行搅拌，挂糊。

炒锅放油，放入3勺蒜蓉酱炸一下，放入面筋块翻炒至变色。

放入备好的香葱叶和香菜，翻炒均匀，撒入熟芝麻即可。

需要注意的是，面筋条尽量撕细一些，方便入味。在翻炒面筋块时，要掌握好火候，避免面筋块炒碎。