白菜炖黄豆的做法大全家常菜(白菜炖黄豆的功效)

白菜炖黄豆的功效

煮熟收黄豆能给白菜施肥吗？

煮熟的黄豆不能直接给白菜施肥，要把煮熟的黄豆加水在容器里泡它发酵之后，才能给白菜施肥这个时候的黄豆水是非常的肥的，非常的适合白菜和其他农作物成长的需要，我经常用这种方法给家里的阳台种的花施肥。

白菜炖黄豆的功效与作用

主料青豆100g小白菜100g辅料食盐适量花椒3粒

步骤

青豆小白菜的做法步骤1青豆用蒜臼子捣碎，以便更好的出味。

青豆小白菜的做法步骤2小白菜洗净，切成3厘米小段备用。

青豆小白菜的做法步骤3锅内少许油，放2-3粒花椒，倒入捣碎的青豆煸炒一分钟。

青豆小白菜的做法步骤4再倒入切碎的小白菜，继续煸炒至出汤，放入适量盐调味。

青豆小白菜的做法步骤55.可以加少量水，再焖一分钟，出锅即可。

白菜炖黄豆的做法

主料：绿白菜半棵，粉条10克

辅料：葱适量，姜适量，蒜适量

配料：花生油30毫升，生抽20毫升，盐2克，鸡精2克

做法：

1.葱、姜、蒜切碎。

2.白菜洗净切碎。

3.粉条洗干净。

4.用热水泡发10分钟。

5.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。

6.放入泡好的粉条和白菜翻炒。

7.放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

8.成品

白菜和黄豆怎么做好吃

20粒左右即可。

发酵后的黄豆给白菜做肥料是非常可行的。完全可以替代化肥。比农家肥还优质。但是要记住，一定要将豆子泡好了，烀熟后充分发酵才可以使用。也就是说豆子已经有了一股浓浓的臭味儿。黄豆做肥料做追肥比较好，不适合做底肥，因为底肥需要的量很大，还是上一些农家肥好一些。给白菜追肥时，要等白菜长到一尺高左右时再给白菜追肥。

不要将臭豆子放到白菜根儿底下。要离开白菜根儿以免伤着白菜。挖个坑，把臭豆子用土掩埋上。一埯放20粒左右即可。赶在下雨前追肥最好，如果没下雨要想着及时给白菜浇水。黄豆做肥料长出的白菜甜甜的

白菜炖黄豆叫什么菜

白菜在生长中需要一定的肥料和水份，煮黄豆的水是可以浇白菜的，但必须要对煮黄豆的水进行发酵后，这样浇白菜可以使白菜更健壮，

白菜炖黄豆的功效和作用

白菜豆子是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的做法：

材料：

- 白菜：适量

- 豆子（例如绿豆、红豆、黄豆等）：适量

- 大葱：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

步骤：

1. 将豆子浸泡在清水中，浸泡时间根据豆子的种类而定，通常需要浸泡4-6小时或过夜。然后将豆子放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮熟，直到豆子变软烂。捞出备用。

2. 白菜洗净，切成适当大小的块状。

3. 锅中加入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入切好的白菜，翻炒均匀。

5. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的料酒，炒匀后加入适量的清水，盖上锅盖，煮熟。

7. 当白菜变软烂时，加入煮熟的豆子，翻炒均匀。

8. 继续翻炒几分钟，让豆子和白菜充分融合。

9. 最后，根据个人口味再次调味，翻炒均匀即可。

这样，一道美味的白菜豆子就做好了。你可以根据个人喜好添加其他调料或配菜，如胡萝卜、蘑菇等。祝你做菜成功，享受美食！

黄豆和白菜熬水治什么

步骤

1.黄豆提前浸泡一夜。

2.猪蹄洗净切块冷水焯烫。

3.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入葱姜大料和清水。

4.在加入料酒。

5.加入浸泡好的黄豆。

6.大火煮开小火慢慢煲制1个小时。

7.炒锅倒少许油把大白菜炒至至软关火。

8.然后把大白菜放入砂锅。

9.加入盐，胡椒粉继续煮上15分钟。

10.最后撒少许蒜苗花关火。

黄豆白菜煮水的功效与作用

原料

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大豆 (200克)

白菜 (300克)

葱姜蒜 各10克

花生油 15克

生抽 5克

盐 适量

1/大豆，200克。提前用水泡发好。最好在前一天的晚上泡上，以便发的透彻。

2白菜，300克。洗净，改刀。

3/切成3厘米见方的小块。待用。

4/大葱，10克。剥好，洗净，待用。

5/鲜姜，10克。洗净，待用。

6/大蒜，10克。剥好，洗净，待用。

7/再把葱，姜，蒜，分别切成小段和片。待用。

8/锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜，煸香。随即放入圆白菜，翻炒，加入生抽，翻炒。然后放入泡发好的黄豆，加水适量，炖煮。待黄豆去掉豆腥味，加盐适量，出锅。

9.美味又好吃的大豆炖白菜的家常做法完成开吃了。

白菜熬黄豆粒

食材明细

白菜、豆腐、食用油、盐、葱、姜、十三香、花椒、八角、香菜。

1、豆腐清水冲洗一下，再切成稍厚一点的大片，大约3厘米见方吧，豆腐大片才耐炖，不会破碎。

2、白菜清洗干净，用手撕成大小适中的块，注意白菜叶部分不能太小，否则一炖就没了，不好夹，白菜帮部分可以用也切一下。

3、锅里放入适量的食用油，油热后放花椒和八角爆香，再放葱花和姜末爆香。

4、接下来先炒白菜，把白菜倒入锅里，白菜炒之前体积比较大，翻炒一会，白菜里面的水分就会慢慢出来，白菜体积也会缩小，此时放入适量的十三香继续翻炒。

5、再把豆腐放在白菜上面，再放适量的盐，不需要加清水，因为新鲜白菜里的水分很足，如果不是，则需要加入少许清水，慢慢炖，慢慢入味。

6、最后撒上香菜提味就可以出锅啦。

黄豆炖大白菜的功效

主料：白菜250克、豆芽、猪肉150克；

辅料：油、盐、酱油、葱、姜、粉条；

做法如下：

1.葱姜切好备用；

2.白菜洗净，切成小块；

3.豆芽洗净；

4.猪肉切片；

5.锅里油热加入肉片煸炒；

6.加入葱姜炒香；

7.加入白菜翻炒；

8.加入豆芽翻炒；

9.加入酱油翻炒；

10.加入适量水，粉条炖煮；

11.煮至汤汁少时，加入盐调

白菜炖黄豆的功效与禁忌

煮熟的黄豆埋土里需要1-2个月的时间发酵。黄豆的发酵与当地的温度有关，温度越高，发酵所需的时间就越短，温度越低，相对应的发酵的时间就越长。并且在发酵时需要偶尔打开盖子透气，若黄豆水没有异味则代表成功。发酵煮熟的黄豆发酵为黄豆水，富含微量元素和氮元素，所以黄豆水有利于植物的生长。

长期使用黄豆水可以改善土壤结构，黄豆水用来浇灌农作物，可以让农作物吸收更多的营养