鸡蛋炒西红柿洋葱的做法大全家常做法大全(鸡蛋洋葱西红柿怎么炒)
鸡蛋洋葱西红柿怎么炒
洋葱炒柿子是一道口感鲜香的家常小炒菜,下面是简单做法供您参考:
所需材料:
- 洋葱1个
- 柿子3个
- 葱姜适量(可选)
- 食用油适量
- 盐适量
做法步骤:
1. 洗净柿子并在表面划几刀,这样便于熟透。
2. 把洋葱切成末,同时将葱和姜切末,备用。
3. 热锅凉油,加入洋葱末和葱姜末爆炒,炒至香味四溢。
4. 将切好的柿子加入锅中,翻炒均匀。
5. 炒到柿子变软、颜色变深时,加少许盐调味即可。
小贴士:
1. 洋葱需要切细碎,这样才能更容易入味。
2. 柿子含水分较多,需要翻炒至柔软变色后再加盐,否则不易入味。
这道洋葱炒柿子既健康美味又容易制作,是一道不错的家常小菜,可以搭配米饭、面食一起食用,营养均衡。
鸡蛋洋葱西红柿炒面
食材:西红柿2个,鸡蛋1个,青椒1个,面条适量,食用油适量,盐少许
做法:
1. 先将需要的食材准备好。
2. 鸡蛋打入碗里,再加入一点点盐搅拌均匀。
3. 西红柿清洗干净,去蒂切成小块。
4. 青椒清洗干净,去掉辣椒种,切丁。
5. 锅里加入适量的清水,放一点点盐,烧开后把面条放入锅里煮熟,煮的时候用筷子多搅拌一下,防止粘锅底,煮熟捞出控干水分备用。
6. 炒锅里放适量的食用油,油热后倒入蛋液,别急着翻炒,待快要成形的时候用铲子找散盛出。
7. 另起锅,锅里放稍多一些的食用油,油热后先放入青椒翻炒出香味。
8. 再倒入西红柿块翻炒,要翻炒出西红柿的红汁,这样味道才足,加1勺盐调味。
9. 加入控干水分的面条,不停地翻炒,注意要不停的翻炒防止粘锅。炒到面条全部沾满了西红柿的汤汁,并且锅里的汤汁几乎快要干了为止。
10. 最后把炒好的鸡蛋倒入锅里,一起翻炒均匀就可以出锅了。
鸡蛋西红柿炒洋葱的做法
西红柿炒鸡蛋不用放姜,放洋葱更好吃,首先打散鸡蛋,加点纯净水和适量的盐搅匀,锅烧热加油,可以适当多放点油,这样炒出来的鸡蛋量多而且松软,把蛋盛出来,留点油,先放洋葱,炒出香味,如果喜欢吃辣,可以放些青椒,然后在放西红柿,把西红柿切碎点容易出汁,更好吃,加点生抽,盐,把炒好的鸡蛋放进去,搅拌均匀就可出锅啦
鸡蛋洋葱西红柿怎么炒好吃窍门
西红柿炒鸡蛋不需要放醋和酱油,下面介绍西红柿炒鸡蛋的做法。
主料:西红柿2个、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、洋葱适量、糖适量、鸡精适量、小麻油适量
步骤:
1.锅烧热,入油,也就是热锅冷油。
2.入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油。
3.鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才可。
4.蛋液中加少许盐,继续打发一会,静置备用。
5.锅内葱油烧热,倒入蛋液。
6.蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固。
7.将鸡蛋炒散,盛出备用。
8.准备一些蒜末、姜末。
9.西红柿洗净,切片。
10.锅内放少许油,煸香姜、蒜末。
12.调入一些料酒。
13.调一点糖。
14.当番茄有些出汁的时候,撒一些盐调味。
15.倒入鸡蛋。
16.光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅。
17.撒上一些小葱花,好看又提香。
洋葱炒鸡蛋西红柿的简单做法
可以,食材:西红柿2个,洋葱1个,青椒1个,小葱1个,大蒜4瓣,陈醋1勺,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉少许。
1.西红柿划十字刀,用开水烫2分钟,洋葱切细丝,放入清水中,青椒切圈和洋葱放在一起,
2.2分钟后撕去西红柿外皮,切小块备用,小葱切小段,大蒜切片
3.起锅烧油,放入葱段、大蒜炒香,放入洋葱和青椒快速翻炒,加入1勺陈醋翻炒化开,加入盐、鸡粉、胡椒粉,放入西红柿炒30秒即可。
洋葱炒鸡蛋西红柿怎么做
1.把鸡蛋,打散备用
2.把洋葱,番茄切成块状的,备用
3.鸡蛋打散,加上少许的盐搅拌起来
4.上锅热油,等油热了,倒进打散的鸡蛋煎出鸡蛋
5.鸡蛋煎好后盛出来,备用
6.锅中留底油,加入辣椒和大蒜爆香
7.加入切好的洋葱块翻炒
8.加上切块的番茄一起翻炒
9.加上适量 的五香粉调味
10.加上适量的盐调味
11.最后把煎好的鸡蛋倒进去,搅拌
12.把调料和蔬菜搅拌起来,就可以出锅了
鸡蛋洋葱西红柿的做法
1、准备材料:苦瓜、番茄、洋葱姜洗净。
2、苦瓜切成两半儿,用勺子挖去瓤和籽。
3、苦瓜斜着切成薄片。洋葱切丝
4、番茄切小块儿,姜切碎,蒜粒拍碎。
5、起油锅,油热后爆姜蒜
6、倒入苦瓜翻匀。再放入洋葱炒一下
7、放入番茄翻炒一下。
8、放适量盐,十三香炒匀。淋入少许的水。
9、翻炒片刻后,放鸡精炒匀出锅。
鸡蛋洋葱西红柿怎么炒好吃
西胡芦韭菜洋葱西红柿可以一起炒着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃降低血脂血压的功效,特别适合老人妇女儿童和三高人士食用
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法大全家常窍门
食料:西红柿一个,土豆一个,洋葱一个,鸡蛋三个,黑木耳5克,大蒜三瓣,生姜5克,干辣椒2个。
做法:西红柿开水烫一下切丁。土豆削皮切块。洋葱剥皮切段。黑木耳冷水泡发半个小时后洗净。鸡蛋打入碗中。蒜姜切片,干辣椒切段。
起锅热油,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散成块后盛出。锅中继续加半勺清油,油热后放入蒜姜、干辣椒爆香,倒入西红柿、土豆,翻炒半分钟,放入洋葱、木耳,加适量精盐、五香粉、白糖、生抽、料酒,继续翻炒半分钟,放入鸡蛋块,加入鸡精,翻炒两三下即可出锅。
鸡蛋洋葱西红柿怎么炒才好吃
美味的。因为西红柿炒鸡蛋作为一道中国传统家常菜,做法简单,口味鲜美,深受人们喜爱。西红柿酸甜可口,鸡蛋香嫩可口,两种食材的组合口感丰富,营养丰富,是一道美味可口的佳肴。西红柿炒鸡蛋是一道常见的中式菜品,而且制作方式很简单,是大多数家庭餐桌上的常客。通过适当的调味和配菜,还可以制作出多种口味,例如加入洋葱、青椒和肉丝等。此外,西红柿炒鸡蛋还有营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素等。
洋葱炒鸡蛋加西红柿
可以,两种食物不会相互反应,通常不会在体内发生相互反应,不会影响身体健康,还能改善食欲,补充能量。并且洋葱和西红柿都有很多营养物质:洋葱含有叶酸、锌、维生素C、钾元素、锌元素,西红柿含有维生素C、钙元素、磷元素、钾元素等。
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