辣椒炒红萝卜图片大全家常(红椒炒胡萝卜)

红椒炒胡萝卜

主料 2种鸡爪

300g胡萝卜

100g

辅料 4种

红椒半个

蒜苗2根

香葱1根

姜片少许

调料 3种

食盐少许

食用油适量

酱油少许

烹饪步骤 7步

步骤1

1.鸡爪清洗干净，剁小点备用。

步骤2

2.鸡爪下锅，放平面水，加入少许姜片一起大火煮开两分钟左右起锅。

步骤3

3.起锅后的鸡爪用水清洗一遍，以防粘在一起。

步骤4

4.重新洗锅倒入食用油烧热，鸡爪下锅，加入少许酱油一起翻炒均匀至变色，再加入少许水焖煮三分钟左右。

步骤5

5.焖煮三分钟后撒入切成条的胡萝卜一起翻炒一分钟。胡萝卜不要切成丝，切成条就可以了。

步骤6

6.最后撒入蒜苗，红椒，加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。

步骤7

7.鸡爪胡萝卜小炒就完成了，微微辣的鸡爪吃起来非常的爽口，还特下饭，非常的美味，过两天再来一盘。

红萝卜炒菜椒

每个人做菜习惯略有不同，油盐酱醋是最基本的，其他配料看个人习惯，只要把菜做熟能吃就好

红椒炒胡萝卜丝

用料

红椒 2个

里脊肉 200克

白糖 1汤匙

淀粉 适量

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

盐 1茶匙

做法步骤

1、 红椒切丝

2、里脊肉切丝

3、肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟

4、锅中热油，小火炒肉，炒至肉丝变白出香味后盛出备用

5、锅中留炒肉丝的余油，倒入红椒丝翻炒

6、倒入炒过的肉丝，倒入生抽和盐翻炒均匀

7、即可出锅

彩椒炒胡萝卜

可以啊，可以胡萝卜炒鸡蛋少放点青椒，也可以胡萝卜肉丝放点青椒，做法自己灵活掌握就好

胡萝卜鸡蛋青椒的做法：

1、一根胡萝卜洗净，去皮；

2、一个青椒乘除、葱姜蒜各少量，按个人喜好切好备用；

3、用两个鸡蛋打散，可以放一点点盐，备用；

4、锅里油烧热，煎鸡蛋，金黄时候盛出；

5、锅里再倒油，烧热，倒入葱姜蒜翻炒；

6、倒入胡萝卜翻炒一分钟；

7、倒入青椒翻炒；

8、倒入鸡蛋，再翻炒一下盛出即可；

辣椒炒胡萝卜

胡萝卜青红椒洗净

步骤2

胡萝卜切条

步骤3

生姜切丝

步骤4

锅热油

步骤5

放入生姜炒一下

步骤6

然后倒入胡萝卜翻炒至软

步骤7

加入青红椒

步骤8

翻炒断生

步骤9

然后加入蚝油

步骤10

加入生抽，加入适量盐、鸡精调味

胡萝卜炒尖椒

食材

胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量

方法/步骤

1先把胡萝卜洗干净，然后切成细丝。

2、青椒洗干净，也切成细丝。

3、猪肉洗净，切成细丝。

4、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

5、放入肉丝翻炒。

6、倒入料酒、酱油翻炒。

7、放入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀。

8、放入盐、味精，翻炒均匀即可，出锅装盘。

线椒炒胡萝卜

1.首先，我们准备一下食材，洋葱一个，切成丝，抓散以后放入盘中。线椒一把，把蒂切掉，再斜刀切成片，红椒一片，切成丝，用来配色，大蒜几粒，切成片，番茄半个，切成小块。

2.食材准备好以后，我们开始烹饪，锅内烧油，油温五成热时，倒入蒜和番茄，炒出番茄的红汁，加入几粒干辣椒，爆出香辣味，倒入线椒，快速颠锅翻炒。把线椒炒至断生，从锅边淋入生抽5克 翻炒均匀，倒入洋葱，快速翻炒几下 起锅调味。

3.加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜、淋入少许明油，提亮色泽，开大火快速颠锅翻炒，化开调料，翻匀以后，即可出锅装盘

辣椒炒胡萝卜丝的做法大全家常

材料

羊血1块，胡萝卜200克，蒜苗50克，青椒适量，料酒适量，干辣椒适量，麻椒适量，蒜适量，胡椒粉适量，油适量，盐适量，糖适量

做法

1. 羊血洗净切长方形块，胡萝卜切丝备用，蒜苗、青椒洗净切段备用。

2. 热锅倒油，放入麻椒和干辣椒炝锅。

3. 放入羊血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。

4. 羊血炒至变色，加入胡萝卜丝、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

红椒炒胡萝卜丝的做法

1、胡萝卜切丝焯水后盛盘备用

2、豆芽菜焯水后盛盘备用

3、韭菜切段备用

4、洋葱头切丝备用

5、蒜、姜切成丁儿备用

6、调料汁调好备用：生抽+蚝油+盐+糖（如果您发现洋葱头是甜的就不用放糖了）

7、起锅倒油，油热后放入蒜和姜爆香，然后放入洋葱头

8、洋葱头翻炒均与后，放入胡萝卜翻炒

9、胡萝卜翻炒均与后，放入韭菜搅拌均匀

10、韭菜炒偏软后，放入豆芽菜

11、所有食材翻炒均匀后放入调料汁，搅拌均匀就出锅吧

红椒炒胡萝卜的做法

1、食材：腊肠1根、胡萝卜1根、豌豆1小碗、食用油少许、盐适量。

2、准备好食材，腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用（腊肠建议用温水冲洗）。然后将腊肠和胡萝卜分别切丁备用。

3、锅里倒入适量的清水，水烧开之后放入清洗干净的豌豆，然后滴入几滴食用油和少许盐，焯水至豌豆六成熟左右捞出，捞出后立即过冷水，然后沥干水分备用。豌豆捞出后过冷水可以让豌豆的颜色更翠绿。

4、采用同样的方法将胡萝卜焯水捞出备用。

5、燃气灶开火，锅烧热之后倒入少入许适用油，然后放入腊肠保持小火慢慢煸炒。

6、翻炒至腊肠表面开始变焦黄色时加入少许清水焖煮至汤汁收干。腊肠焖煮后口感更比较软烂，适合老人和孩子食用。

7、加入焯水后的豌豆粒和胡萝卜一起翻炒。

8、翻炒30秒左右后加入适量的盐调味。

胡萝卜辣椒炒肉的做法

原料：牛里脊肉200克、莴笋一根、胡萝卜一根、辣椒3个、淀粉适量、蒜苗适量、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤：

第1步、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。

第2步、莴笋、青椒、胡萝卜去皮切丝。

第3步、锅中放油烧热，下入牛肉翻炒变色盛出。

第4步、锅中留余油，放入莴笋、辣椒、胡萝卜翻炒。

第5步、放入炒好的牛肉和蒜苗，加盐调味炒匀。