西红柿香菇炸酱面的做法大全家常(西红柿香菇面条)

西红柿香菇面条

食材清单

羊肉 200克 、 杏鲍菇 一个 、 黑木耳 适量 、 生菜 一颗 、 西红柿 一个 、 盐 根据个人 、 十三香 半勺 、 黑胡椒粉 适量 、 白胡椒粉 适量 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 味精 少量 、 芝麻油 适量 、 葱 一棵 、 姜 5片 、 花椒粉 适量 、 食用油 少量 、 面条 吃多少下多少

烹饪步骤

步骤1/11

羊肉切条（不是切丝）杏鲍菇切丝黑木耳泡好后切丝西红柿切小丁生菜切段姜切片葱切段

步骤2/11

烧水

步骤3/11

锅里放底油，小火放入姜片、花椒粉烹香后下入羊肉，变色后放入老抽、生抽、少量盐

步骤4/11

放西红柿，西红柿要去皮切碎一点。

步骤5/11

下杏鲍菇丝，这个可根据个人喜好，平菇什么都可以

步骤6/11

木耳木耳和杏鲍菇都能增加嚼头很劲道，

步骤7/11

中火炒好

步骤8/11

加入开水下入面条

步骤9/11

腌葱花：葱花，盐，十三香，黑白胡椒，味精，生抽少量，芝麻油。腌好下锅。

步骤10/11

面熟下生菜

最后一步

搅拌一下出锅

西红柿香菇炒面的做法

主料：鸡蛋两个、泡面两包、白菜适量

辅料：生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、西红柿适量、葱花适量、黑芝麻适量

1、泡面煮软，捞出过凉水备用。

2、鸡蛋煎熟。

3、倒入食用油，蒜末爆香，西红柿炒香。

4、倒入泡面，鸡蛋，白菜，盐，生抽，蚝油，拌匀。

5、撒上葱花，黑芝麻即可

西红柿香菇面条的做法

做法

材料：

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

步骤：

1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；

4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。

提示：

根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。

西红柿香菇拌面

首先看一下我们需要的食材：西红柿一个，鸡蛋一个，挂面一把，青菜叶几片，大葱、生姜和蒜子，香菇几朵。

2.把西红柿打上十字花刀，放入碗中，加入开水浸泡一分钟，这样方便西红柿去皮。

3.西红柿烫好以后揭去外皮，从中间切开，去掉根蒂，再切成片，放入盆中。

4.香菇几个切成条，放入盆中。

5.接下来切一点配料，大葱半根切成小段，生姜一块拍扁，切成姜片，蒜子两粒切成蒜片，一起放入盆中。

6.准备一个小碗，打入一个鸡蛋，用筷子搅匀打散备用。

7.炒锅烧热，添入食用油，倒入葱姜蒜爆香。

8.炒出香味以后倒入西红柿，翻炒几下，炒出西红柿里面的汁水。

9.然后倒入香菇，翻炒几下，开始调味。

10.加入食盐，鸡精，生抽各适量，再加几滴老抽调底色，翻炒化开调料。

11.接着添入适量的清水，开大火把汤汁煮开。

12.水开后下入面条，改中小火煮三分钟，把面条煮透。

13.三分钟后淋入鸡蛋液，等鸡蛋完全凝固后，放入青菜叶。

14.30秒后即可关火，最后淋入少许芝麻香油，就可以起锅装入大碗中。

15.好了，这道营养美味的西红柿香菇鸡蛋面就做好了。

西红柿香菇面的做法大全窍门

材料 

用量

带皮五花肉 

250克

新鲜香菇 

500克

西红柿 

250克

蒜头 

5小瓣

味极鲜酱油 

适量

青椒 

适量

收起

做法

1. 五花肉切薄片。

2. 香菇洗净去蒂。切小块。

3. 西红柿底部切十字刀，冷水下锅煮沸后把皮剥掉。切小块。

4. 锅底倒适量油，先炒五花肉，肉色发黄是丢蒜瓣。然后放一勺辣椒末。放味极鲜。闻到香味后把沥干水的香菇块放进去炒两分钟。然后放盐，快粘锅时倒进清水或者高汤。汤不要太多，这个菜的汤少一点会浓一点，味道醇厚些。然后把切块的青椒和西红柿码在上面，炖二十分钟左右！出锅撒鸡精。搞定！

西红柿香菇面片

西红柿豆腐面片是一道非常经典的川菜，它将西红柿、豆腐和面片完美结合在一起，口感丰富多样，营养丰富。

制作这道菜首先要准备新鲜的西红柿，将其洗净后切成块状备用。接下来准备一块坚硬的豆腐，切成小块备用。然后将面片放入开水中煮熟，捞出备用。

取锅烧热，加入适量油烧热后，放入干辣椒和花椒粒煸炒出香味。然后将切好的西红柿块倒入锅中煮烂。煮烂后加入适量的盐、糖和少许生抽调味，再用小火炖煮一段时间，使得汤汁更加浓郁。

接着，将切好的豆腐块放入锅中翻炒一会儿，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后，将煮好的面片倒入锅中，用铲子轻轻翻炒均匀，使得面片与汤汁充分融合。

这道西红柿豆腐面片色香味俱佳，口感滑嫩鲜美。西红柿的酸甜味为菜肴增添了清新的口感。豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，有助于提高人体的免疫力和骨骼健康。面片则给菜肴增添了细腻的口感，使得整道菜更加可口。

制作西红柿豆腐面片并不复杂，原料简单易得。在家中即可轻松完成，亦可根据自己的口味进行调整。这道菜既适合作为一道美味的主菜，也可以作为一道下饭菜，香气四溢、开胃美味。

总的来说，西红柿豆腐面片是一道美味又营养的菜品，其制作方法简单，成本低廉。不仅适合家庭日常制作，也是聚会宴客的绝佳选择。

香菇西红柿可以一起煮面条吗

配料：

面条（生） 150克、香菇 5朵、小白菜 100克、番茄（小） 100克、麻辣空间鲜菌汤调料 40克

烹饪步骤：

步骤 1.准备材料：麻辣空间鲜菌汤调料、香菇、小白菜、面150g

步骤 2.将锅中水煮沸，加入菌汤底料1小包40g左右

步骤 3.搅拌均匀后，放入面条

步骤 4.倒入香菇

步骤 5.倒入青菜

步骤 6.煮约3分钟，放入切片番茄

步骤 7.即可出锅装盘

西红柿香菇汤面

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

西红柿香菇面条可以一起给宝宝吃吗

孩子六个月吃糊糊，七个月就可以吃颗粒了，不要以为七八个月还只能吃糊糊，锻炼孩子的咀嚼力需要我们一步步改变食物性状，让孩子一点点进步。而不是一直给糊糊突然有一天他就变了。如果你家里没有买粒粒面可以试试看自制，只要家里有小米跟面粉就可以啦。

工具需要一个筛子，煮好的面冷冻保存半个月，吃的时候拿出来煮就可以，可以加入一些肉泥、南瓜、番茄等等做好就可以了，做粒粒面煮好后汤不要太多要有一点稠度，孩子已经七个月啦，要多给孩子吃营养密度高的食物，汤汤水水的少一些，不然占肚子哦。

西红柿香菇面条的做法窍门

面条

适量

番茄

一个

牛肉

150克

油

适量

青菜

适量

葱

菜谱用料

一棵

姜粉

少许

胡椒粉

少许

盐

一茶匙

料酒

菜谱用料

少许

生抽

一勺

生粉

适量

面条

适量

番茄

菜谱用料

一个

牛肉

菜谱用料

150克

油

菜谱用料

适量

青菜

菜谱用料

适量

葱

一棵

姜

胡椒粉

盐

料酒

生抽

一勺

生粉

牛肉清洗干净，切丝放碗内，放入生粉，姜粉，料酒，少许生抽，搅拌均匀。

2.牛肉清洗干净，切丝放碗内，放入生粉，姜粉，料酒，少许生抽，搅拌均匀。

3.青菜清洗干净

4.番茄去皮清洗干净切块

锅内放油烧热，放入牛肉翻炒几分钟，再放入番茄，翻炒出茄汁

5.锅内放油烧热，放入牛肉翻炒几分钟，再放入番茄，翻炒出茄汁

加入适量水，放入盐，生抽，胡椒粉搅拌均匀煮开

6.加入适量水，放入盐，生抽，胡椒粉搅拌均匀煮开

水开后放入面条，用筷子搅散开，防止粘连

7.水开后放入面条，用筷子搅散开，防止粘连

面条煮熟，放入青菜搅拌均匀，盛出

8.面条煮熟，放入青菜搅拌均匀，盛出

9.盛出后撒上葱花