豌豆米饭家常做法(豌豆饭怎么做好吃视频)

豌豆饭怎么做好吃视频

豌豆糯米饭是一道传统的中式美食，通常由豌豆、糯米和其他配料制成。要制作豌豆汤，您可以将豌豆煮熟，然后加入适量的清水和调味料，如盐、胡椒粉、鸡精等，搅拌均匀即可。如果您想要更加浓郁的豌豆汤，您可以加入一些豆腐块和鸡蛋，制作出更加美味的豌豆汤。

豌豆饭的做法家常窍门

食材:米两大勺，胡萝卜半根，玉米粒1把，豌豆(鲜)1把，香菇1朵，洋葱适量。辅料:食盐.酱油适量

做法:1，大米正常焖饭的水量就可以。放电饭煲里，备用，

2，玉米粒和豌豆粒，用开水泡一会4，洋葱，香菇，胡萝卜洗净，切丁5，玉米粒和豌豆粒 沥水，

6，锅内热油，洋葱翻炒至黄色

7，倒入玉米，豌豆，香菇，胡萝卜。

8，加酱油，盐翻炒，均匀即可。喜欢调料多些的，可放些蚝油，花椒面，鸡精

9，将刚才炒的食材全都倒入电饭煲，煮饭即可

豌豆饭怎么做?

豌豆焖饭

主要食材

香肠半根，籼米半杯，胡萝卜、春笋，咸肉

分类

家常菜

制作工艺

焖

材料:

香肠半根，籼米半杯，胡萝卜1根，春笋，咸肉1小块，鲜瘦肉1小块

做法:

1.将笋去完壳再切掉1/3的老根，也所剩不多了，水焯一下和所有材料都切大丁；

2.油锅烧热后，把肥的咸肉或火腿先炒一下逼出它的油，香香的，到变成透明就行了。

3.再将瘦的火腿和香肠一起煸一煸，还有瘦肉，然后把笋、胡萝卜和豌豆都倒进去炒匀，就可将米放进去了；

4.加水，水没过所有材料，高出一个食指关节就可以，这个饭可以水稍少一点,煮多了只要目测一下就行了。

5.大火烧开，开三五分钟的样子收掉大部分水，加盐搅匀并转煤气两圈小火慢慢焖；其间不时转转锅子，忘说了，这个饭是用铁锅煮的。

6.焖大约二十分钟的样子就差不多好了。

豌豆饭怎么做好吃视频教程

最家常的做法是将洗净的糯米和豌豆一起加水浸泡2-3小时，捞起沥干后和适量水一起用电饭煲煮熟即可。因为这种做法简单易操作，口感香糯可口，容易被喜欢吃家常菜的人接受。此外，如果想要更有口感的糯米饭，可以在煮熟的豌豆糯米饭里加入一些花生、红枣和桂圆，这样做出来的豌豆糯米饭更加美味可口。而且花生还富含蛋白质和脂肪，能够提高豌豆糯米饭的营养价值。

豌豆米饭的做法家常做法

茄子大米饭是一道简单的家常菜，以其丰富的营养和美味的口感受到了许多人的喜爱。以下是制作茄子大米饭的简单做法：

所需材料：

1. 大米2杯

2. 茄子1-2根，约500克

3. 蒜末1汤匙

4. 生抽1汤匙

5. 蚝油1汤匙

6. 盐适量

7. 白糖适量

8. 鸡精或味精适量（可选）

9. 葱花适量

10. 油适量

步骤：

1. 将大米洗净，放入电饭煲或米饭锅中，加入足够的水，按照正常煮饭程序煮熟。

2. 在煮饭的过程中，将茄子洗净，切成细长条或滚刀块，备用。

3. 烧热锅，加入适量的油，放入蒜末炒香。

4. 加入茄子块，翻炒至茄子表面微黄。

5. 加入生抽、蚝油、盐、白糖和鸡精或味精（可选），翻炒均匀，让茄子充分吸收调料的味道。

6. 继续翻炒茄子，直至茄子变软熟透。如果喜欢较软的口感，可以加入少量水，焖煮一会儿。

7. 当米饭煮熟后，将其与炒好的茄子拌匀，使每一粒米都沾上茄子的香味。

8. 出锅前，撒上葱花，增加色香味。

现在，一道美味的茄子大米饭就制作完成了。这道家常菜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人享用。

豌豆米饭怎么做好吃窍门

食材和调料：

大米饭 豌豆 大米 韭菜 姜 辣椒面 盐 油 

做法：

大米洗净用水浸4小时，豌豆洗净放入浸泡好的米里，加入米饭。一起磨成米浆。

韭菜，姜，洗净切末，将韭菜，姜末放入米浆里，放盐，辣椒面，搅拌均匀。

锅置火上，加油烧热。油温5成热时，勺子盛满米浆放入油锅里炸。

炸熟。炸至结成硬壳。捞起控干油即可。

豌豆饭怎么做才好吃

1.腊肉切成肉丁放到砂锅里，最好是用小火和木铲稍微的翻一下，腊肉里的油少量的翻炒出来即可。

　 2.大米淘洗干净后泡20分钟，放入锅里。

　　3.添加适量的水，稍微没过大米即可。

　　4.豌豆洗好铺在上面。

　　5.大米、豌豆腊肉混合均匀，盖子盖严，中火煮一会，然后改小火慢焖。

豌豆饭怎么做好吃视频教学

将米与水放入电饭锅中，豌豆苗一起倒进去，再放调料。选择煮饭功能即可

豌豆饭怎么做好吃视频大全

红烧肉豌豆焖饭的做法

主料大米适量糯米适量五花肉适量豌豆适量胡萝卜适量 辅料生姜适量大蒜适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量油适量步骤1.食材：提前半小时泡好的米，切好的五花肉，胡萝卜，豌豆2.锅烧热放油加生姜五花肉翻炒均匀至肉变色出油3.加入豌豆和胡萝卜继续翻炒均匀，加少许盐继续炒均匀4.倒入泡好的大米继续翻炒均匀，陆续加入料酒，生抽，老抽，盐翻炒均匀5.翻炒均匀后，关火6.将翻炒均匀的米倒入电饭煲加水末过米即可7.按快煮键即可8.听到滴声后再焖一分钟就可以开吃了.

豌豆饭怎么做好吃视频窍门

用料

新鲜豌豆 若干

土豆 2个

广味香肠 1根

胡萝卜 半根

白米饭 若干

食盐 适量

鸡精 少许

香喷喷滴😋“香肠豌豆洋芋焖饭”的做法步骤

步骤 1

先把白米饭煮熟散热备用……如果有剩饭也可以用剩饭

步骤 2

土豆切丁块

步骤 3

胡萝卜切丁

步骤 4

豌豆剥皮洗净备用

步骤 5

广味香肠切小丁备用

步骤 6

锅中倒入适量油，烧热香肠下锅翻炒一下，不要炒焦

步骤 7

倒入豌豆翻炒1分钟

步骤 8

加入土豆继续翻炒一下……加入食盐、少许鸡精，翻炒1分钟左右

步骤 9

再把胡萝卜放入锅中翻炒均匀

步骤 10

把白米饭打散覆盖均匀

步骤 11

加入小半碗水从锅边淋入

步骤 12

盖上锅盖大火转小火焖至水份收干，听到滋滋滋作响就👌啦……

步骤 13

不用关火用锅铲翻炒均匀，关火出锅即可

步骤 14

好吃的香肠豌豆土豆焖饭就做好啦……配上凉拌菜，都能吃上2碗饭🥳🥳