凉拌苦瓜蜂蜜加雪碧的家常做法(凉拌苦瓜蜂蜜加雪碧的家常做法大全)

凉拌苦瓜蜂蜜加雪碧的家常做法大全

雪碧苦瓜是一道清爽可口的食品，制作方法如下：

所需材料：

苦瓜一个（中等大小）

雪碧饮料适量

冰块适量

制作步骤：

将苦瓜去皮，切成薄片，然后用盐腌制10分钟，让苦瓜出水，去掉苦味。

将腌制好的苦瓜放入碗中，倒入适量的雪碧饮料，再加入冰块。

拌匀后，放入冰箱冷冻。大约2个小时后，取出即可食用。

注意事项：

苦瓜腌制时间不宜过久，否则苦味过重。

雪碧饮料的数量可以根据个人口味进行调整。

冰块的数量也可以根据个人口味和气温进行调整。

食用前可以加入适量的柠檬汁或蜂蜜，以增加口感。

凉拌苦瓜蜂蜜加雪碧的家常做法大全窍门

1.

原料选择：选成熟度八成左右的苦瓜。

2.

切半：苦瓜逐条用清水浸洗干净。平均纵切二半。

3.

挖去籽瓤：挖籽瓤不伤及肉层，但海绵状瓤层应挖干净。并保持平整光滑。

4.

切块：切去蒂柄及瓜尖端部，块形为长70～100毫米、宽不少于40毫米的长方形块。

5.

预煮：沸水煮3分钟急速冷却透。

6.石灰清液处理：石灰澄清液再稀释一倍后，将冷却后的苦瓜块在稀释后的石灰清液中浸3～5分钟，漂洗一次。

7.分选：选除瓜色变黄、组织软烂、病虫斑疤及切削不良等不合格的瓜块；同罐中色泽、形状、大小大致均匀。

8.配汤：清水煮沸即可装罐。

9.装罐：罐号8113，净重540克、瓜块360～365克，汤汁加满。

10.排气及密封：排气密封：中心温度不低于75℃。抽气密封：320～360毫米汞柱。

11.杀菌及冷却：杀菌式(排气)：5′～15′～5′/108℃冷却。

凉拌苦瓜蜂蜜加雪碧的家常做法大全图片

用料：

苦瓜1个

火腿肠1根

雪碧一瓶

醋1包

做法与步骤：

1.准备所需食材

2.用钢勺柄刮白瓤,so easy !!

3.切丝，入开水焯一分钟，捞出过凉水

4.挤干水分装盘

5.倒入雪碧和苦瓜平齐即可，之后放入冰箱冷藏一小时

6.倒醋，然后就~成了

苦瓜拌蜂蜜有什么功效

苦瓜和蜂蜜能够取到辅助治疗减肥的效果，但是不能够很好的治愈，如果想要达到减肥的效果，也不要盲目的选择减肥的手段，有可能对身体造成一些影响，最好可以控制自身的饮食，加上合理的安排，运动也是可以减肥的，每天多做30分钟以上的营养运动。

凉拌苦瓜 雪碧

四川正宗泡苦瓜是一道经典的川菜，下面是制作泡苦瓜的做法：

所需材料：

苦瓜1个

盐适量

干辣椒适量

蒜瓣适量

姜片适量

醋适量

酱油适量

白糖适量

食用油适量

制作步骤：

苦瓜切成薄片，放入盆中，撒上适量的盐，拌匀腌制15分钟，使苦瓜出水。

将腌制好的苦瓜片用清水冲洗干净，沥干备用。

干辣椒剪成小段，蒜瓣切末，姜片切丝备用。

热锅凉油，放入干辣椒、蒜末、姜丝煸炒出香味。

加入适量的醋、酱油和白糖，翻炒均匀。

将炒好的调料倒入装有苦瓜片的容器中，拌匀。

盖上盖子，放置室温下腌制2-3小时，使苦瓜入味。

泡好的苦瓜可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用。

温馨提示：

苦瓜腌制的时间可以根据个人口味调整，喜欢更苦的可以腌制时间稍短，不喜欢苦味的可以腌制时间稍长。

可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少辣椒、蒜末等调料的量。

泡苦瓜的时间越长，味道会越浓郁。建议至少腌制2-3小时，以便苦瓜充分入味

苦瓜的做法凉拌 雪碧

雪碧苦瓜 这是一道凉菜，就是用苦瓜和平时喝的饮料雪碧一起做的。具体做法：将苦瓜切片，用热水焯一下捞出，过凉水后控干水分。在盘里放入冰块摆满盘底，将苦瓜片码在冰块上，浇入雪碧即可，这道菜颜色翠绿，很适合消夏，苦瓜脆脆的，也没有苦味，希望你可以吃的高兴！

苦瓜拌蜂蜜的做法大全窍门

1、苦瓜和柠檬洗净切片

2、苦瓜用盐sha去水分，再用水冲洗，与柠檬一通倒入a杯中，用力捣出汁水

3、倒入提前泡好的茶水，放入适量蜂蜜，摇匀，还可以根据个人喜好加入冰块

凉拌苦瓜 蜂蜜

做法：

1)南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；

2)黄油放入锅中，小火加热至消融；

3)放入麦片，小火炒香；

4)放入南瓜泥，翻炒均匀；

5)参加糖桂花，炒至顺滑，盛出待用；

6)苦瓜洗净，切片，挖去内芯；

7)锅中灌水，加少量盐，烧开后放入苦瓜焯烫；

8)1分钟后捞出过凉，中心填入炒好的燕麦南瓜馅，装点枸杞即可。

2.苦瓜炒鸡蛋

食材：

1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适当枸杞、1大勺糖桂花、适当盐、适当麦片

140g苦瓜、3个鸡蛋、适当香菇、适当蒜、适当洋葱、适当胡椒、适当盐、2勺食油

1)准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。

2)苦瓜洗净、去瓤切片；香菇切片；蒜、洋葱切丝备用。

3)鸡蛋打散，加盐拌好。

4)锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用。

5)锅中余油爆香洋葱、蒜。

6)倒入苦瓜翻炒。

7)参加香菇，加盐，炒匀。

8)倒入鸡蛋，加胡椒炒匀。

9)调好味盛入盘中。

3.苦瓜炒肉

250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适当油、适当盐、适当糖、适当蒜、适当干豆豉

1)苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时，半小时后把腌渍出来的水倒掉

2)黄彩椒切丝，干豆豉

3)瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍

4)蒜切末

5)锅内放入少量油加热，下肉片翻炒，待肉片变色后盛出

6)锅内的余油，参加彩椒和豆豉翻炒，并加少量的盐和糖调味

7)2分钟后参加苦瓜一块翻炒

8)参加肉片持续翻炒

9)起锅前参加蒜末

10)翻炒1分钟就能够出锅了

11)起锅装盘

4.苦瓜炒腊肠

100克苦瓜、1根广式腊肠、1茶匙大蒜蓉、0.25茶匙盐、0.25茶匙砂糖

1)苦瓜，腊肠切薄片，大蒜剁成蓉。

2)锅内冷油，放入腊肠，蒜蓉略炒。

3)炒至腊肠变通明色盛出备用。

4)锅内剩余的油，放入苦瓜片,盐1/4茶匙，砂糖1/2茶匙炒至断生。

5)最终放入腊肠翻炒均匀

5.橙香苦瓜

1)苦瓜洗净，对半剖开，然后切成薄片

2)入沸水中迅速汆烫后捞出

3)过凉水，沥干水分

4)别致士橙榨橙汁，参加蜂蜜搅匀，然后一同淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。

6.苦瓜酿肉

500g苦瓜、适当猪肉、适当青红椒、适当生抽、适当耗油、适当盐、适当马铃薯、适当白糖

1)猪肉剁成糜。

2)青红椒切小丁。

3)马铃薯切片，蒸熟或许微波熟。

4)用勺子碾压成泥。

5)苦瓜洗净。

6)堵截，用小勺挖去籽。

7)锅子烧开水，将苦瓜放入，焯水。

8)锅子烧热，倒油，放入剁好的猪肉糜。

9)炒散。

10)倒入生抽、耗油、白糖调的酱汁。

11)参加青红椒丁。

12)参加少量盐，拌和均匀。

13)焯水的苦瓜，投入冰水中。

14)将肉末放入马铃薯泥中，拌和均匀。

15)将拌好的肉馅马铃薯泥填入苦瓜中，切片即可。

7老干妈辣酱拌苦瓜

300g苦瓜、适当糖、适当鸡精、1大勺老干妈辣酱、适当香醋

做法

1)苦瓜洗净后剖开去籽，切成条。

2)取一碗参加老干妈辣酱香醋糖拌和均匀成料汁。

3)烧开水，滴入几滴油和少量的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜成为翠绿色

4)直接捞入冰水中冷却。

5)把苦瓜条码放在盘中，放入爆冰箱冷藏。

6)随吃随取，浇上料汁即可。

8瘦身养颜的苹果苦瓜汁

200g苦瓜、1个苹果、适当柠檬汁、适当凉开水、1勺蜂蜜

1)把苦瓜和苹果洗净。

2)苹果切块，苦瓜去瓤也切成块。

3)放入拌和机内，参加适当的凉开水。

4)搅打2-3秒后倒出过滤。

5)把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。

6)参加适当的蜂蜜拌和均匀即可。

蜂蜜凉拌苦瓜的做法窍门

苦瓜蜂糖水是一款清爽健康的饮品，制作方法很简单，以下是详细的制作步骤：

材料：

苦瓜、蜂蜜、水。

步骤：

1. 准备苦瓜：将苦瓜洗净切片，去掉苦瓜籽，备用。

2. 煮水：将适量的水放入锅中，烧开后放入苦瓜片，煮5-8分钟。

3. 加入蜂蜜：将煮好的苦瓜片捞起放入杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

4. 享用：待饮料冷却后即可享用。

烹饪技巧：

1. 苦瓜切片后一定要将苦瓜籽挖去，否则会影响口感。

2. 建议使用清水煮苦瓜，如果用纯净水或矿泉水会影响其咖啡色的美味颜色。

3. 煮苦瓜的时间不要太长，以免影响其口感。也可选择用凉水泡苦瓜片来保证口感。

4. 添加蜂蜜时可根据个人口味适量调整，如果不喜欢甜味可以不加糖。

凉拌苦瓜蜂蜜加雪碧的家常做法大全视频

材料

主料：苦瓜250克，

辅料：枸杞子30克，

调料：蜂蜜10克，冰糖5克，浓缩橘汁10克

做法

1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片；

2.枸杞洗净，用温开水泡发；

3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开；

4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可。

小诀窍

食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

蜂蜜凉拌苦瓜怎么做才好吃

1. 准备苦瓜一根

2. 准备蜂蜜、绵白糖、枸杞

3. 我选的葡萄干是大颗朗姆酒浸葡萄干，口感很特别

4. 苦瓜去瓤，去的越干净吃起来越不苦哦~~~，切片越薄越好，考验刀工的时候到了

5. 将切好的苦瓜片放到锅里焯一下去苦味

6. 调汁咯准备一个密封饭盒，将糖和蜂蜜放进去我建议多放些蜂蜜少放糖（营养角度）

7. 加水、枸杞、朗姆酒浸葡萄干调到糖和蜂蜜都融咯~~

8. 将苦瓜捞出去水，放到调好的汁中，盖上盖子放到冰箱里一个小时后就可以食用了