辣西兰花的家常做法(辣西兰花的家常做法窍门)
辣西兰花的家常做法窍门
用料:西兰花1朵,青椒适量,红椒适量,香菇适量,盐适量,食用油适量
步骤:1、西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。
2、胡萝卜去皮切好备用,青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水,大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分。
4、热锅放油,姜丝爆香,放入胡萝卜翻炒,放入香菇翻炒,放入青椒,红椒翻炒,放入西兰花,翻炒一会加入盐即可出锅。
辣炒西兰花的做法 最正宗的做法
能
香辣西兰花的做法大全
主料
西兰花1颗
橄榄菜适量
麻油适量
酱油适量
凉拌醋适量
凉拌橄榄菜西兰花的做法步骤
步骤1/2
先煮一锅水,然后在水开后放入西兰花煮熟,煮熟后捞起装盘
步骤2/2
放入橄榄菜,麻油,酱油,醋拌好即可食用(建议可以使用香辣味的凉拌醋,喜欢吃辣的也可以加入辣味调料)
辣西兰花怎么做好吃
主料:西兰花300克,花生油10克,蒜25克,鸡汁8克
辅料
盐1克凉开水50克
步骤1
西兰花放入水中,加入1克盐搅散融化,浸泡15分钟。
步骤2
蒜3瓣去衣,用压蒜器压成蒜蓉,放小碟备用。
步骤3
干净碗内倒入50克凉开水,加入鲜鸡汁搅拌均匀,再加入蒜蓉搅拌,密封冷藏备用。
步骤4
蒸锅内放入适量清水,大火开始煮。
步骤5
西兰花滤干水分,切小朵,摆盘,锅内水开后,把碟子放蒸架,盖盖子,中火蒸3-4分钟。
步骤6
蒸好马上取出西兰花,依次浇上花生油、蒜蓉鲜鸡汁。
香辣西兰花
1/4 准备好配料,辣椒四五个,麻椒少许,辣椒和麻椒可依各人口味酌情添加!
2/4 将整棵的西兰花掰成小朵,用水焯这备用。各位做西兰花的朋友都会遇到这样的问题,就是做西兰花的时候会剩下一个很大的根,我一般的处理是把根去硬皮切片和西兰花一起炒了。而这次我把剩下的根切成了丁放到了什锦炒饭里了。
3/4 锅中放少许油,并同时放入辣椒,麻椒,等油热时再放入葱姜爆香。
4/4 最后放入焯好的西兰花翻炒,并且放入适量盐,酱油调下味,出锅前再淋入水淀粉勾下芡,使味汁能均匀的裹到西兰花上。
辣西兰花的家常做法窍门是什么
料:西兰花400g
辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g
做法步骤 :
1. 准备所有原料。
2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。
3. 锅内放入适量清水大火烧开。
4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。
5. 捞出沥干水分备用。
6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。
7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。
8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。
辣味西兰花
辣根,荠菜是一种野菜,在春节过后的一个月左右就是吃这个野菜的最佳时间,荠菜的样子有点像蒲公英,荠菜主要用来包水饺,包子,放上五花肉做馅。很鲜。
辣根是芥菜提取的,芥菜本身带有一种很呛的辣味。做成辣根就呛味更浓了。适合吃赤身,海鲜,沾辣根吃。
辣西兰花的家常做法窍门图片
1· 先烧一锅水。然后去处理西兰花。
2· 西兰花1朵切小洗净,两颗小米辣切圈。不吃辣的小伙伴可以不加小米辣。成都妹子无辣不欢啊:)
3· 水开后煮熟西兰花,我煮了两分钟。
4· 沥水装盘。
5· 撒上小米辣。不吃辣请忽略这一步。
6· 均匀淋上蒸鱼豉油。
7· 烧半勺油,里面有三颗花椒。油一定要烧辣哦!
8· 热油尽量泼到每颗西兰花上,“次次”响后完成。吃的时候拌匀它 ,蘸着汤汁吃 :)
9· 完成希望你会喜欢
辣椒西兰花的做法
青椒可以作为减脂餐中的一部分,因为它是低卡路里、高纤维的食物,可以提供丰富的营养同时帮助控制饮食摄入。以下是一些用青椒做减脂餐的建议:
1. 青椒沙拉:将青椒切成薄片或丝,加入其他蔬菜如黄瓜、西红柿和生菜,可以加入一些蛋白质来源如鸡胸肉、鸡蛋或豆腐,再加上一些低脂的沙拉酱作为调味品,制作一份健康的青椒沙拉。
2. 青椒炒肉丝:将青椒切成细丝,搭配瘦肉如鸡胸肉或猪瘦肉切成丝状一起炒熟,可以加入一些蒜末和酱油调味,制作一道低脂低热量的青椒炒肉丝。
3. 青椒煎蛋:将青椒切成薄片,鸡蛋打散后倒入平底锅中,撒上青椒片,煎至蛋熟即可。这是一个简单而营养的低卡路里选项。
4. 青椒鸡胸肉卷:将青椒切成长条状,鸡胸肉切薄片,用青椒卷起鸡胸肉,可以用牙签固定,然后放入烤箱或平底锅中烤熟或煎熟,可以搭配一些低脂调味品进行调味。
请注意,除了青椒外,减脂餐还需要包括其他均衡的蛋白质和蔬菜来源,以及适量的碳水化合物。此外,在减脂过程中,合理控制总体的能量摄入和平衡的运动是非常重要的。如果你有特殊的健康问题或饮食要求,请咨询医生或营养师的建议。
辣椒西兰花怎么炒好吃
西兰花炒猪肝是一道美味又营养的菜肴。以下是制作西兰花炒猪肝的步骤:
材料:
- 西兰花:适量
- 猪肝:150克
- 大葱:适量
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 准备工作:将西兰花切成小朵,用开水焯水至变软后捞出备用;猪肝洗净后切片,加入适量盐和料酒搅拌均匀腌制十分钟,然后用清水冲洗掉血水,沥干备用;大葱切段,姜切末,蒜切末备用。
2. 锅热油:热锅倒入适量植物油,放入葱段、姜末和蒜末煸炒出香味。
3. 炒猪肝:将腌制好的猪肝放入锅中翻炒,炒至变色后捞出备用。
4. 炒西兰花:将焯水后的西兰花放入锅中翻炒,加入适量盐和生抽调味,炒熟后盛出备用。
5. 出锅调味:将炒好的猪肝倒入锅中,继续翻炒片刻,加入适量盐、鸡精和少许料酒调味,再加入炒好的西兰花继续翻炒均匀即可。
6. 上盘:将炒好的西兰花炒猪肝装盘,即可享用。
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