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儿童鸡蛋饼的家常做法大全家常(儿童吃的鸡蛋饼的做法)

2023-08-10 15:40:12饮食小常识1

儿童吃的鸡蛋饼的做法

儿童早餐可以做一些好吃易消化的,鸡蛋饼做法就很简单打两个鸡蛋往里面放适量的面粉加入一点点葱花少许盐调味,锅里刷上油油热后倒入鸡蛋液,烙至两面金黄即可出锅!

儿童鸡蛋饼的做法大全

材料:土豆、里脊肉、鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉

做法

1. 土豆去皮洗净,用擦丝器擦成细丝,尽量用最细的擦丝器。擦好的土豆放在一旁待用;

2. 将里脊肉切成细丝,主要要尽量切细切细再切细,如果刀工不好,可以在肉还没有完全解冻的时候切,会容易很多;

3. 将肉丝与土豆丝拌匀,打入一个鸡蛋(也可将鸡蛋搅拌成蛋液倒入),放入盐、白胡椒粉搅拌均匀,可略微腌制15分钟以上;(腌制的过程中土豆会出水,不用太在意)

4. 加入面粉,边搅拌边添加,加到面粉糊略稠为止。也可以再多添加面粉,能够定型成团,捏成土豆团亦可以;

5. 平底锅刷薄薄一层油,手掌放在锅上方感觉明显热气,开始烙饼。小火慢煎,煎至双面金黄即可。

孩子吃的鸡蛋饼怎么做又好吃又软

1、米饭鸡蛋饼可以作为宝宝的主食添加,吃的时候最好在搭配流质的辅食,比如肉汤,菜汤。

2、 米饭鸡蛋饼口感很软,但又有一定的咀嚼性,小宝宝吃时候家长要注意引导宝宝多咀嚼再吞咽1 胡萝卜洗净去皮切成丝,黄瓜也洗净去皮切成丝。

3、 黄瓜和胡萝卜水开后入锅,焯水两三分钟后捞出,沥干水分。

4、 碗内打入鸡蛋,鸡蛋打散后分别加入蔬菜、熟米饭、适量面粉然后搅拌均匀。

5、 搅拌过程中若是觉得太干,可以加适量清水。

儿童吃的鸡蛋饼的做法大全

鳕鱼鸡蛋饼做法:

1

鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。

2

鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。

3

平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。

特点: 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品

儿童吃的鸡蛋饼的做法窍门

  儿童营养早餐搭配:

1, 牛奶一杯、白煮蛋一枚、面包一只;

2,白米粥一小碗、白煮蛋一枚、肉包一只;

3,牛奶一杯,荷包蛋一个、煎包一只;

4,麦片粥一碗、鸡蛋饼一只。

鸡蛋饼 儿童

1. 小孩的早餐需要做好。2. 因为早餐是一天中最重要的一餐,对于小孩来说更是如此。早餐提供了孩子所需的能量和营养,有助于他们的身体和大脑发育。如果孩子吃的早餐不够健康,可能会影响他们的学习和生长发育。3. 小孩的早餐应该包括一些谷类、蛋白质和水果。例如,可以做一份燕麦粥,加入一些水果和坚果;或者做一个鸡蛋三明治,用全麦面包和蔬菜搭配。此外,可以给孩子喝一杯牛奶或者豆浆,以补充钙质和蛋白质。总之,小孩的早餐需要做到丰富、均衡、健康。

小孩爱吃的鸡蛋饼

自从全职在家,就一直琢磨怎么样才能满足小孩子的胃,小孩子是最忠实的食评者,好吃就很给面的吃个精光,不好吃吗,真的一口也不愿意多吃的。前些天小崽子食欲不佳,我正忧心,偶遇邻居奶奶,本来是向她闲聊吐槽,她却很认真仔细的告诉我用鸡蛋拌面粉摊薄饼的法子,她的原话是要摊成“极薄极薄”“很嫩很嫩”的饼来,小朋友很喜欢吃,并且切成细丝,还能当面条。鸡蛋饼虽常见易得,但我真惭愧没想到过给宝宝做,更没想到切成丝做面条的新颖吃法,听完奶奶的教导,马上回家实践了,中午宝宝吃的底都不剩。下面这个菜谱里食材用量是我自己琢磨的,如果是当点心,我就按下面的用量摊三小个。如果给孩子做面条,我会把水和面粉的用量扩大一倍。自从学会做这个饼,我几乎每天都要做,孩子很喜欢,每次煎饼时香气四溢,我和孩子爸爸也总忍不住吃几口。

用料

鸡蛋 1个

葱花 1根3片左右叶子

面粉 10克

水 20克

盐 0.3ml

老少咸宜软软嫩嫩的葱花鸡蛋饼的做法

备齐材料,小葱洗净切成2mm左右厚度的葱花。一定要切细细的,太粗粒的葱花容易让薄饼破掉。这个分量,我用来做三个小小的薄饼。

先把水和面粉拌匀。注意不要

先打蛋,先打蛋再放面粉,面粉容易起疙瘩打不散。

在面糊里打入鸡蛋,拌匀。这个时候鸡蛋面糊是比较稀的,太稠面饼摊不薄。

依次加入葱花、盐。我是做

给宝宝吃的,盐用的偏少,图片里1/4茶匙的勺子,盐只占了整个小量勺的1/4左右。

做好面糊,就开始摊饼啦!我用的宜家很迷你的平底不粘锅,直径13.5厘米。菜谱里的分量刚好够摊3个薄饼。平底锅加适量油,不能太少哈,太少不利于饼翻面。开火先把锅烧热,稍微热一下就可以了:到锅稍微热,但油不能太烫。锅太凉的话,面糊不容易凝结摊开,太烫又容易起泡,或者底面变焦。

锅热了,转小火!最小的火!放入面糊,拿起锅轻轻摇晃,让面糊均匀的分布。倒入面糊到摊开这个过程要快,太慢的话面糊就凝结了,饼就会小而厚。

等到蛋饼完全凝固,轻轻摇锅,整个饼就能在锅里滑动啦,这个时候就翻面,翻面后等20秒左右就可以出锅。

出锅!可以享用啦!

给小朋友吃的话,还可以切成细丝拌汤吃,就是鸡蛋面啦,是不是很营养?

小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

儿童吃的鸡蛋饼的做法简单

主要原料:鸡蛋 200克,番茄 250克

调料:植物油 100克、盐 3克、洋葱 50克 、芹菜叶 30克

做法

1. 将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末;

2. 洋葱头洗净用热油炸干;

3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄;

4. 把鸡蛋打入器皿内,加盐打散成糊,放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用;

5. 把锅烧热后倒入植物油,待油温四成热时,倒入鸡蛋糊摊成圆饼,煎至两面金黄色即可。

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