木耳粉丝凉菜家常做法凉拌(粉丝木耳凉菜怎么做)

粉丝木耳凉菜怎么做

讲这些菜通通都抄一遍。再加上酱油，醋，糖，味精。香油

粉丝凉拌木耳的做法

凉拌粉丝木耳白菜心家常菜谱的材料：主料：白菜心适量辅料：粉丝适量，干红辣椒适量，黑木耳适量调料：油适量，盐适量，白醋适量，生抽适量，姜丝适量，葱适量，香油适量凉拌粉丝木耳白菜心家常菜做法:

1. 白菜心切丝备用；粉丝烫软,黑木耳焯水备用。

2. 葱姜切丝干红辣椒切圈备用；炒锅热油后放入葱姜丝干红辣椒圈,炒出香味。

3. 将其倒入白菜心丝中；在白菜心中加入备好的粉丝和黑木耳。

4. 加入适量的生抽,盐,白醋；再淋入适量的香油增香9. 拌匀即可。凉拌粉丝木耳白菜心的特色：味道不错。

粉丝木耳凉拌菜的做法

材料

韩式冬粉50g，干香菇3朵，黑木耳10g，洋葱1/2个，菠菜100g，胡萝卜1/2根，牛肉丝50g，大葱1节，白芝麻20g，香油2茶匙（10ml），生抽1汤匙（15ml），白糖2茶匙（10g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）

做法

1、香菇泡软，去蒂，清洗干净，切丝；黑木耳用温水泡发后，去除根部泥沙，清洗干净后切丝；洋葱、胡萝卜去皮，切丝；大葱、菠菜洗净切成段备用。

2、韩式冬粉用温水泡软，以滚水烫煮3分钟后，捞出浸入清水中。

3、炒锅内放入油，待油热后放入大葱段、洋葱丝、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝和菠菜段，以大火炒熟，然后盛出放凉。

4、韩式冬粉捞出沥干水分，剪成约10cm长，将炒熟后放凉的材料与粉条混合，调入盐、白砂糖、生抽、香油、白芝麻拌至入味即可。

凉办粉丝木耳

1.

清洗200克菠菜放300ml热水里烫5分钟，捞出，再放300ml凉水里冰一下

2.

200克菠菜烫完，把100克粉丝和50克金针菇也烫煮一下，出锅放300ml冰水里

3.

20克大蒜打成蒜泥

4.

加50ml温水拌10克芝麻酱，在拌芝麻酱的同时还加了3克盐，1勺醋，1勺酱油搅拌均匀

5.

摆盘，加调好的芝麻酱，最后加5ml芝麻香油

粉丝木耳凉菜怎么做才好吃

首先把干海带和干木耳，提前泡发，（如果是湿的，可以直接洗好用）洗好备用！菠菜、葱、姜、蒜、鸡肉丁洗好，切好，备用！

步骤 2

开火，烧热锅，倒入油，油热后放入葱姜蒜煸炒，接着放鸡肉丁，炒制一会！

步骤 3

放入木耳和海带，接着倒入老抽，盐，陈醋，鸡精，五香粉，南德炒制！

步骤 4

放入西红柿炒一分钟，倒入清水，放入红薯粉条，盖锅盖！中火烧开。烧水的间隙来做最主要的一步，就是搅拌面疙瘩！

步骤 5

面粉倒入盆里，左手端盆，右手拿筷子，对着水龙头，把水龙头开到水一滴一滴流下来的时候用右手一直不停的搅拌面粉，直到出现小小的疙瘩就可以了！

步骤 6

搅拌到一定程度就可以了！

步骤 7

锅烧开以后把搅拌好的面疙瘩倒进去，搅几下，不要粘在一起就可以了，盖上盖子，烧一滚，然后把鸡蛋磕进去！再接着烧开！，放入菠菜！疙瘩汤就做好了！

粉丝木耳凉菜怎么做的

1.辣椒剪开一个口子，去籽，再在每一个辣椒里面倒点点盐，盐融化后把辣椒抛几下，让盐水均匀的给每个辣椒洗洗澡。

2.猪肉剁成肉末，放盐放酱油放一丢丢水拌匀，放在一边静置。

3.长豆角洗净切碎

4.茄子洗净切碎，放到盐水里泡一泡再捞起来沥干水。

5.韭菜洗净切碎

6.糯米粉加一丢丢盐加一丢丢十三香，拌匀。

起油锅，分别把豆角和茄子炒熟，盛出待用。接着炒肉末，肉末炒熟放韭菜，炒香后倒入之前炒的豆角和茄子。（记得加盐，要放够糯米粉的盐）。翻炒均匀后倒入糯米粉翻炒，一边炒一边加水，水分次加，试着来。炒熟（不见白色的干糯米粉）后，盛出待用。

7.起油锅把炒好的馅料塞入辣椒中，油热关小火下辣椒，煎至辣椒熟了即可。

粉丝拌木耳好吃吗

凉拌粉丝是一道常见的凉菜，做法如下：材料：粉丝、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、醋、生抽、盐、糖、辣椒油、花生碎步骤：

1.粉丝用开水烫熟后过凉水，沥干备用。

2.黄瓜、胡萝卜洗净切丝，葱、姜、蒜切末备用。

3.将葱、姜、蒜末、醋、生抽、盐、糖、辣椒油混合搅拌成酱汁备用。

4.将粉丝和切好的蔬菜放入大碗中，倒入酱汁，搅拌均匀。

5.最后撒上花生碎即可食用。

粉丝木耳凉菜怎么做好吃

【食材】面粉、韭菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜、姜、盐、甜面酱、蚝油、生抽、鸡精

做法：

1，300克面粉中加入5克盐增加筋性，再倒入170毫升温水（60℃左右），搅拌成面絮后揉成光滑的面团，醒面半个小时。

2，鸡蛋打入碗中充分搅散。热锅倒油，油热后倒入鸡蛋，大火快速将其炒熟炒散，放置冷凉备用。

3，木耳泡发，摘洗干净，再将其切碎。粉丝温水泡发，切成小段。韭菜洗净，沥干水分后切碎。胡萝卜去皮洗净，先切成丝，再切成碎末。

4，炒锅中加入少许油，放入姜末炒香，再加入1勺甜面酱、1勺蚝油、2勺生抽，炒出酱香味。这样炒过之后的酱料，味道更香，比直接加在馅料里更好吃。

5，将韭菜、粉丝、木耳、胡萝卜、炒熟的鸡蛋倒在一个大碗中。再把炒好的酱倒进来，再加盐、五香粉、鸡精调味，充分拌匀，馅料就调好了。

6，将醒好的面团移到面板上揉光滑，再将其分成大小均匀的小剂子，然后擀薄。

7，包入馅料，像捏包子一样将馅料包裹严实。

8，封口朝下，按压成小饼。按压的时候注意，看着面皮厚的地方压，薄的地方要轻一点，不要压破皮了。

9，电饼铛预热刷油，将饼放进来，烙至饼皮鼓起，两面金黄即可出锅。

木耳粉丝凉菜家常做法

原　　料:银耳50克、干粉丝100克、土豆200克、黄瓜300克、酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜未各适量。

特　　色:色彩协调，味道清鲜。和胃止痛。

操　　作:1.将银耳泡发后，洗净，切成丝，用沸水烫一下，再用冷水浸凉，控净水分，待用。

2.将干粉丝用沸水泡发，再用冷水浸凉，用刀断为8 厘米长之段，捞出，控净水分。

3.土豆去皮切成细丝，投入沸水中烫熟，再用凉水浸凉，控净水分；黄瓜洗净，切成细丝。

4.用大汤盘，先将粉丝放入，土豆丝、黄瓜丝分别放在粉丝的两侧，中间放银耳丝。银耳丝的上面放一撮蒜未，用酱油、醋、味精、香油调制成卤汁，浇在盘上，拌匀即可。

粉丝木耳的做法

　　材料：菠菜400克、红萝卜1根、细粉丝50克、红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、盐、味精做法：1、菠菜洗干净用开水烫2分钟，捞出用冷开水泡，再捞出挤干水，不要挤得太干了。 2、红萝卜切丝，粉丝用开水煮1分钟即可，还是用冷开水泡，捞出沥干水，把三个菜装在盘中和转。 3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好，再淋在菜上即可。