虾仁木耳豆腐的做法家常做法大全家常(虾仁配木耳)

虾仁配木耳

一、原料

主料     金针菇100克，海鲜菇80克，火腿120克，虾仁50克，木耳(水发)适量，鸡蛋50克

辅料     葱适量 鸡汁1勺 盐适量

二、虾仁炒木耳火腿的做法步骤

步骤1

准备食材：金针菇100克、海鲜菇80克、火腿120克、虾仁、木耳、葱花、鸡蛋

步骤2

锅中烧水，烫虾仁、蘑菇，捞出沥干水分

步骤3

鸡蛋打散，锅中放油，打入鸡蛋，煎定型后取出

步骤4

鸡蛋切宽条，木耳切细丝，备用

步骤5

锅中爆香葱花，加入蘑菇、火腿煸炒，加入木耳、虾仁

步骤6

加入适量温水，加入1勺鸡汁，煮沸后加入鸡蛋丝

步骤7

出锅前再加入适量盐，即可

虾仁能和木耳一起炒吗怎么做

木耳，鸡蛋，虾仁一起炒算是营养价值很高的一道菜吧，其实我觉得只要两样食材就行了，木耳炒鸡蛋，或者鸡蛋虾仁，要不虾仁木耳，

都是可以的，

鸡蛋虾仁都是含蛋白质的，两样重复个人觉得不是太好，当然全部一起炒也是可以呀，喜欢怎么吃就怎么来，咱又不是专家，没那么多讲究😃😃

木耳，鸡蛋，虾仁做法

市场里买新鲜的木耳，不用泡的，洗干净，大的改下刀，小的就不用改了，也可以直接买小小的

锅里水开木耳到进去煮一两分钟，捞出备用

虾仁可以买现成的，放碗里，到点点料酒，一丁点盐，抓一抓，放进开水里焯水，变色了捞出来备用

鸡蛋打散，锅热,放油炒滑开捞出来，锅里还有油，少了在加点，到姜米，葱白米，火不要太大，炒香，

把全部主料放进去，加点海鲜酱油，一点白糖，少许盐巴，鸡精

加一汤勺水滋润一下，翻炒就好啦😊😊

我是辉姐小厨房，不同意见欢迎评论加关注，互相交流，向您学习🌹🌹🌹

木耳和虾仁

步骤 1

准备食材:胡萝卜一根，蛋3枚，黄瓜2根，红辣椒一个，350克虾仁，木耳一小把泡发好。

步骤 2

黄瓜去瓤，切斜块，胡萝卜也一样。

步骤 3

木耳洗净。

步骤 4

把水烧开，放入一点盐，接着把胡萝卜，黄瓜，木耳，辣椒一起倒入焯水30秒，捞起用冷水洗净，待用。

步骤 5

虾仁里面放入一勺生抽，半勺耗油，适量盐，鸡精，一勺料酒，胡椒粉一丢丢，白糖一丢丢抓匀，腌制10分钟。

步骤 6

3枚蛋打碎，

步骤 7

起油锅稍微炒一下就行。装盘待用。

步骤 8

起油锅，放入生姜，蒜片，香葱段炒出香味。

步骤 9

把腌制好的虾仁倒入继续翻炒。直至虾仁变色。

步骤 10

接着把刚才焯好水的黄瓜，胡萝卜，辣椒，蛋，木耳一起倒入翻炒

步骤 11

最后放入适量盐，鸡精，也可以稍微倒入一点生抽，耗油。起锅前用半碗凉开水淀粉勾芡倒入锅中，好了起锅装盘咯。

虾仁配木耳怎样做好吃

主料：木耳200克、虾仁150克 ；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、芹菜适量木耳炒虾仁。

1、准备食材。

2、锅内加少许食用油烧热后加入黑木耳煸炒。

3、加入芹菜煸炒片刻。

4、加入虾仁煸炒。

5、加入料酒炒出香味。

6、起锅前加入适量盐。

7、美味出锅小贴士木耳要充分的泡发，这样可以减少下锅炒时爆锅。

虾仁和木耳相克吗

用料：虾仁150克，黄瓜一根，山药200克，木耳10克。大葱半根，大蒜三瓣，生姜5克，小米椒两个。

做法：虾仁择洗干净沥下水，放入碗中，加少量淀粉、胡椒粉、生抽、料酒拌匀，腌制十分钟。黄瓜去皮切条，山药去皮切片。木耳冷水泡发十分钟后洗净。大葱切段，大蒜生姜切片，小米椒切粒。

起锅热油，油八分热后放入葱姜蒜爆香，倒入腌好的虾仁，快速翻炒四五下，放入木耳、黄瓜、山药，加适量精盐、生抽、白糖、料酒，继续翻炒二十秒，加入适量鸡精，关火即可。

虾仁配木耳包饺子好吃吗

做法如下：

食材：鲜虾100克，鸡蛋1个，玉米粒1小碗，胡萝卜半根，木耳5朵，盐适量，生抽适量，香油适量，饺子皮10张。

鲜虾饺子的家常做法

1、把切好的胡萝卜、木耳，还有玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟；

2、最后关火时加入虾仁搅拌均匀；

3、锅中放入盐，生抽，香油搅拌均匀，盛出，馅料就做好了；

4、把馅料包入饺子皮里面；

5、饺子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟，出锅即可。

虾仁木耳可以一起吃吗

木耳泡发好，清洗干净焯下水，黄瓜清洗干净，切成一片一片，虾仁也清洗干净，锅里放入油，加入生姜，葱，蒜，爆香，放入虾仁清炒一会儿，再放入黑木耳，黄瓜一起炒，加入鸡精，味精，料酒，生抽，耗油，五香粉，酱油，炒熟即可。

虾仁配木耳包包子好吃吗

　　黄瓜，木耳，虾仁可以一起包饺子。　　

1、虾仁去肠剁碎。黄瓜擦丝切末，黑木耳泡发切末，鸡蛋炒碎。用调味料拌匀。　　

2、面粉+适量水+少许盐，合成略硬的面团。揪成等大小剂子，擀皮包馅　　

3、热水锅下饺子，开锅三次就行了

虾仁和木耳的做法

第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。

第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。

第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。

第4步、揉成光滑的面团，醒面10分钟。

第5步、锅内放花生油，倒入鸡蛋炒熟。

第6步、所有食材，全部切碎，放在一起。

第7步、放入耗油，香油，盐。

第8步、拌匀。

第9步、面团，撮成长条，分成大小均匀的剂子。

第10步、擀成饺子皮。

第11步、放入馅料。

第12步、饺子全部包好。

第13步、锅内加水烧开，放入饺子，大火烧开，中火煮5分钟。

第14步、出锅喽。

第15步、成品。