当前位置:首页 > 健康饮食 > 饮食小常识 > 正文内容

海带土豆丝凉菜的做法大全家常做法大全集(海带土豆丝凉拌的做法窍门)

2023-08-11 19:50:11饮食小常识1

海带土豆丝凉拌的做法窍门

海带干豆腐土豆可以一起吃。下面介绍一下土豆海带丝豆腐汤的做法。材料:土豆1个,海带干100g,豆腐200g步骤:

1、土豆切条用清水浸泡,豆腐切块,海带干切成丝,然后再切段。

2、油热下入姜丝爆香。

3、下入海带丝翻炒片刻,添适量清水,烧开。

4、下入豆腐块和土豆条。

5、大火煮沸,加适量盐,小火煮20分钟即可。主要功效:能促进脾胃的消化功能,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

海带土豆丝凉拌的做法窍门视频

以下是几种好吃的凉拌菜做法:

凉拌油豆皮:

材料:

油豆皮1张

胡萝卜适量

黄瓜适量

大蒜适量

香菜适量

辣椒油、蚝油、生抽、白糖、盐、食用油适量

做法:

油豆皮用凉开水浸泡2个小时,锅内烧开水,滴几滴食用油,下入油豆皮迅速过一遍开水捞出。

胡萝卜和黄瓜切细丝,大蒜切碎,香菜切段。

把大蒜摆在油豆皮上,用热油浇上,激发出蒜香味。

加入2勺醋、半勺盐、半勺糖、1勺蚝油、1勺生抽、1勺辣椒油,翻拌均匀即可。

凉拌腐竹木耳:

材料:

腐竹适量

木耳适量

黄瓜适量

蒜末适量

香菜适量

辣椒面、热油、盐、白糖、生抽、陈醋、芝麻香油适量

做法:

腐竹和木耳提前泡发,泡软后过热水焯一下。

黄瓜拍扁切段,蒜末、香菜切好。

调凉拌汁,加入蒜末、辣椒面、盐、白糖、生抽、陈醋、芝麻香油,边倒热油边搅拌。

把处理好的腐竹和木耳放入碗中,加入调好的凉拌汁,翻拌均匀,最后撒上香菜即可。

凉拌西蓝花:

材料:

西蓝花1颗

大蒜适量

盐、鸡粉、白醋、芝麻香油适量

做法:

西蓝花切成小朵,大蒜拍扁切成蒜末。

西蓝花焯水,锅内烧水加入一勺食盐增加底味,淋入少许植物油锁住营养。

把焯水后的西蓝花放入凉拌盆中,加入蒜末、食盐、鸡粉、白醋、芝麻香油,翻拌均匀即可。

凉拌莴笋:

材料:

莴笋1根

红椒适量

盐、香醋、白糖、生抽、香油适量

做法:

莴笋去皮后切成细丝,红椒也切成细丝。

过热水焯一下莴笋丝,过凉水冲洗后控干水分。

把盐、香醋、白糖、生抽和香油调成凉拌汁,倒入莴笋丝中拌匀。

最后加入红椒丝点缀即可。

以上几种凉拌菜做法都简单易学,口感清爽,适合夏天食用。注意选择新鲜食材,调味根据自己的口味调整。

海带丝和土豆怎么做

原料

海带 (300g)

小白菜 (100g)

土豆 (1个)

猪瘦肉 (适量)

香菜 适量

蒜 适量

酱油 适量

十三香 适量

盐 适量

鸡精 适量

辣椒油 适量

花生油 适量

步骤1/准备食材。

步骤2/锅里烧适量的开水,将海带放进锅里焯一下,能看见海带迅速变绿。

步骤3/焯好的海带捞出来,冲洗干净,切成海带丝。

步骤4/土豆削皮,洗好,切成长条,

步骤5/小白菜洗好,切成长段,还要准备适量的五花肉片和蒜末备用。

步骤6/锅里倒入适量的花生油烧热,先将猪肉片放进锅里炒一下。

步骤7/炒至肉片变色,放入准备好的土豆条,同时加入适量的酱油一起翻炒几下。

步骤8/往锅里加入适量的清水,调入适量的十三香烧至水开。

步骤9/水开了,加入准备好的海带条炖至土豆和海带熟。

步骤10/这个时候要加入白菜段,蒜末,同时调入适量的盐和鸡精。

步骤11/最后把做好的菜盛出来,撒上香菜末放点辣椒油即可。

海带丝土豆丝凉拌的做法大全

以下是海带丝的神仙吃法:

1. 海带丝拌凉菜:将海带丝浸泡后切成细丝,加入蒜泥、醋、酱油、芝麻油、盐、糖等调料,拌匀即可。可以搭配凉拌黄瓜、凉拌豆皮等清爽凉菜一起享用。

2. 海带丝炒饭:将海带丝切成细丝,加入炒饭中翻炒,可以增添饭菜的口感和营养。

3. 海带丝汤:将海带丝切成丝状,加入清汤中煮沸,加入盐、味精等调味料,可以增添汤的营养和口感。

4. 海带丝烤鱼:将海带丝铺在鱼身上,再用烤箱烤熟即可。海带丝可以增添鱼的口感和营养。

5. 海带丝烤肉:将海带丝切成细丝,用来包裹肉类,可以增添肉的口感和营养。

总之,海带丝的神仙吃法多种多样,可以根据自己的口味和喜好进行搭配和创新,发掘更多美味的吃法。

海带和土豆丝拌菜怎么做?

原料

土豆 (适量)

海带 (适量)

香菇 适量

香菜 适量

姜 适量

老抽 适量

豆瓣酱 适量

油 适量

干辣椒 适量

蒜 适量

大料 适量

方法/步骤

1/4

将土豆,海带,香菇洗净切块备用。

2/4

锅内放油下花椒,姜,蒜煸炒出香味,放入三茶匙郫县豆瓣酱继续炒。

3/4

接着倒入切好的土豆块,海带,香菇翻炒至上色均匀。

4/4

加入清水,倒入所有香料煮20分钟,出锅撒上香菜即可。

海带土豆丝凉拌的做法窍门图片

海带干豆腐土豆可以在一起吃,例如土豆海带丝豆腐汤。

土豆海带丝豆腐汤的制作方法如下:

主料:土豆50克,海带干30克,豆腐200克

辅料:食用油10毫升,食用盐3克,生姜5克

步骤一、洗净、准备好食材,海带提前用清水泡发好。

步骤二、土豆切成细条,豆腐切成小块,海带切成小段,

步骤三、锅内加入食用油,烧热后下姜丝煸香。

步骤四、加入海带丝翻炒均匀。

步骤五、加入适量的清水,煮沸后放入豆腐块。

步骤六、放入切好的土豆。

步骤七、煮20分钟后加入食用盐搅拌均匀。

步骤八、起锅装碗,制作完成。

海带丝土豆片的做法大全家常

做法:

  1,先把土豆切片,过油。,

  2,海带根改刀成和土豆片一样大小。青椒去籽,改刀。姜、蒜切片。切好葱花备用。

  3,锅里放油烧热,放入葱姜和一半蒜片煸炒出香味,然后放入五香粉、酱油、料酒适量。4,再放入海带根炒一下,放入少量的水和一点点的糖(依据个人口味不放糖也可以),稍微煮一小下。

  5,等汤汁收的差不多了就放入过油后的土豆片和青椒翻炒。按个人口味加入适量的盐。

  6,最后,把剩下的蒜片加入,翻炒一下出锅即可

凉拌海带土豆丝的做法大全

1.把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟;

2.再用大量清水洗干净;

3.最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了。

凉拌海带丝

方法1

原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。

做法:

1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。

方法2

主料:海带丝200克,红辣椒1根,嫩姜5片

调味料:盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙

制法:1、海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜片洗净切丝。

2、海带丝在沸水中稍加煮烫后,捞出浸于冷水中,沥去水分盛盘,加入红辣椒丝、姜丝拌匀。

3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉,食用前淋香油。

方法3

主料:海带丝调料:白醋,糖,精盐,味精,麻油

制作要点:

选用发好的海带丝,过水,过凉,加入适量白醋,糖,精盐,味精,麻油,拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用

土豆海带凉拌怎么做好吃法窍门

把猪肉切成片把猪肉切成片,土豆切成条儿,海带丝切成条,都留着备用。

粉条提前泡好,热锅凉油,把猪肉放里面煸炒,然后放佐料提鲜,把所有的食材倒锅里,一起煮就成功了。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jkys/ysxcs/98981301.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。