简单家常的奶茶做法视频教程(简单家常的奶茶做法视频教程下载)
简单家常的奶茶做法视频教程下载
首先,如果在大城市的话,不建议自学然后开自己品牌的奶茶店,因为奶茶店的获客成本太高了,个人小店很难竞争过连锁品牌。其次,如果在小城市开的话,建议去大城市的连锁品牌店应聘上班两个月时间,奶茶这个行业上手难度不大,一个月肯定能够熟练。
奶茶品牌的加盟条件是什么
1.申请人须年满18周岁以上,必须是有独立民事责任的能力人,或者是自然人。有理性的投资心态,可以理智的处理各类问题。对于所选奶茶品牌的公司总部的品牌有一定的认知,赞同总部提出的各类合理方案。具备足够资金实力,满足所选奶茶品牌加盟资金投资要求。
2.开奶茶店的创业者学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。开奶茶店的人要有一定投资能力与抗风险能力,热爱餐饮行业,吃苦耐劳,有敬业精神,认同所选奶茶品牌理念,认同公司的品牌发展。
3.开一家奶茶店的人要具有合法资格的法人,自然人或其他组织。有着比较强的品牌意识和管理能力。开奶茶店的人要自备经营场所,营业面积12平方以上。具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。
家常版奶茶
材料
主料:木瓜适量、牛奶一袋、红茶一袋;辅料:蜂蜜适量
木瓜奶茶
1
木瓜削皮切块备用
2
准备红茶一袋
3
红茶泡开备用
4
牛奶一袋
5
牛奶。红茶准备好备用
6
将红茶加入牛奶中。再加入木瓜。调入蜂蜜
7
好了。料足的木瓜奶茶
奶茶做法视频教程全集
原料:豆花布丁、超Q珍珠、椰果、小芋圆、豆奶、黄金果糖、冰块、奶盖、熟黄豆粉。
做法步骤:
第1步、在出品杯中放入豆花布丁。
第2步、加入超Q珍珠。
第3步、Q弹椰果。
第4步、加入小芋圆。
第5步、在雪克杯中加入热水
第6步、然后加入豆花粉,搅拌均匀
第7步、倒入冰糖浆,加入冰块
淋入奶盖,放在杯子里
家常奶茶的做法和配方
所需食材:红茶10克,奶粉30克,牛奶400克,红糖30克。
下面让我们一起来看看具体的做法:
1、第一步:准备食材。
先准备食材,红茶10克,用漏网把茶叶清洗干净备用。
奶粉30克,这里用到奶粉,可以增加奶茶的奶香味,没有奶粉的也可以用炼乳,奶片都可以,用炼乳口感更加的香醇,只是最近家里没有炼乳了,就用奶粉来代替。
奶粉用什么样的都可以,只要是奶粉就行。
纯牛奶400克,奶茶当然是要用到牛奶了,不管是脱脂牛奶,还是全脂牛奶,都是可以的,只要是纯牛奶就行。
酸奶我没油试过,估计用酸奶做出来的奶茶口味也不错,以后有时间试试,美味都是经过多次试验才出来的,如果你也喜欢创新,一定能品尝到更加新奇、独特的口味了。
红糖30克,这里用到红糖,可以增加奶茶的颜色,同时红糖口感温和,甜腻度不是很高,煮出来的奶茶更加的好喝。
来一张所需食材的全家福,今天煮奶茶的全部食材就是这么多,家常普通的食材,家家户户都会有,就是这么家常普通的食材,却能煮出人人都爱喝的香甜奶茶。
2、第二步:煮茶汤。
把清洗干净的茶叶放入锅里煮两分钟,然后关火,泡两分钟,再开火煮两分钟,然后用漏网过滤掉茶叶,留出来茶汤。
这时候这个茶汤,颜色红亮,闻起来茶香味浓郁,闻着真香。
3、第三步:煮奶茶。
把煮好的茶汤,放入锅里,给锅里倒入准备好的纯牛奶,红糖,奶粉,大火烧开后,关小火慢煮一分钟就出锅。
纯牛奶不宜煮太久,煮太久会破坏牛奶的营养价值。全程煮奶茶不超过10分钟。
香甜的奶茶就煮好了,是不是特别简单,难怪我家孩子都会煮,就是这么简单,相信连做饭大白一看也会做。
以后想喝奶茶了,就自己动手煮,这样煮出来的奶茶不仅味道好,关键成本也低,这个比例煮出来的奶茶,我们家三口人一人一杯,成本不超过10元钱,简直就是太便宜了。
简单的奶茶做法(家庭做法)
奶茶的一般做法
先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
【各种奶茶的制作方法】
香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
注意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍
就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
珍珠奶茶
1.原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。
2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。
1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。
1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
1/4.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。
1/5.制作适量冰块。
3.在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!
麦香奶茶
材料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶可以帮助消化,最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
家常奶茶的做法最简单
主料:牛奶一盒
辅料:冰块适量
配料:红茶包一个、仙草粉30克、清水150毫升、开水700毫升
做法步骤
1.准备好牛奶、红茶包、仙草粉。
2.牛奶倒入小锅中,加入白糖。
3.再放入红茶包,中小火煮奶茶,煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。
4.取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是100克)
5.加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒。
6.再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开,即可关火。
7.煮好的仙草冻倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。
8.冷藏好的仙草冻,用小刀轻轻切成块。
9.放入杯中
10.再倒入冰好的奶茶,加入少许冰块即可冰凉享受。
家庭奶茶的做法视频
1、自己店内店员可以拍摄一些平常店内制作奶茶的小视频发布在网络平台。
2、可以尝试在平台上开启直播。
3、经费充足的情况下可以请一些网络红人探店宣传。
4、可以在网上发布一些优惠劵或优惠套餐活跃人气,发布优惠劵请顾客转发一下朋友圈。
奶茶做法家庭版
1. 准备材料:奶茶粉、牛奶、白砂糖和水。2. 将一杯水煮沸,将奶茶粉放入其中搅拌均匀。3. 加入适量的白砂糖继续搅拌。4. 加入牛奶搅拌均匀。5. 将奶茶倒入杯中,享用。注意事项:1. 奶茶粉和白砂糖的比例可以根据自己的口味进行调整。2. 牛奶的温度可以根据自己的喜好选择加热或者室温。3. 可以根据个人口味加入珍珠、布丁等配料。
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