培根金针菇卷家常(培根金针菇卷家常做法简单)

培根金针菇卷家常做法简单

材料：金针菇1包、培根4片，生抽10g、色拉油3g、蚝油5g、烧烤调料5g、黑胡椒少许、葱花少许，牙签8根

做法：

1．金针菇洗净，沥干水份，切去老根

2．培根一分二，烤箱预热

3．取一小撮金针菇，用培根卷紧，再别一根牙签

4．生抽、色拉油、蚝油调成料汁

5．先刷一层料汁，再撒一点烧烤调料和黑胡椒

6．送入预热好的烤箱，中层、上下火200度烤15-20分钟

7.10分钟后将烤盘拿出，再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤几分钟就 ok 啦。

培根卷金针菇怎么做才好吃

培根金针菇卷是一道美味的小食，以下是简单的做法：

所需材料：

- 金针菇适量

- 培根适量

- 葱花适量

- 盐、黑胡椒适量

- 生抽适量

- 酱油适量

做法步骤：

1. 将金针菇洗净，去掉底部的泥沙，切去根部，将金针菇掰成两个或三个小段。

2. 取一块培根，放上金针菇，撒上适量的葱花和盐、黑胡椒调味。

3. 将培根卷紧，用牙签固定，依次做好所有的金针菇卷。

4. 热锅凉油，将金针菇卷放入锅中，煎至金针菇变软，培根变脆，金针菇表面微微变黄即可。

5. 取一小碗，倒入适量的生抽和酱油，拌匀后蘸着吃。

小贴士：

1. 培根已经有咸味，所以在调味时要注意不要放太多盐。

2. 金针菇易熟，煎的时间不要过长，否则口感会变硬。

3. 如果想要更加美味，可以在金针菇卷中加入适量的蘑菇、胡萝卜、洋葱等蔬菜，口感更加丰富。

培根金针菇卷的做法窍门

以下是金针菇培根卷的做法：

所需食材：

- 金针菇

- 培根

- 蒜蓉

- 盐

- 料酒

- 鸡精

- 生抽

- 蚝油

步骤：

1. 将金针菇修剪干净，用盐水浸泡15分钟后沥干备用。

2. 在一个碗中加入蒜蓉、料酒、生抽、鸡精、蚝油和适量的清水拌匀成酱汁，备用。

3. 将培根取下，用刀将其修整成较宽的条状，摆放在菜板上。

4. 沿着培根条状的一侧放上金针菇，用手紧紧卷起培根，直至全部卷起，同时用牙签固定好口部。

5. 在平底锅中倒入一些油，放入金针菇培根卷，煎制至金针菇稍稍松软、培根表面变得金黄。

6. 将酱汁倒入锅中，加热到沸腾后，继续翻炒约30秒，使酱汁充分渗入金针菇和培根中。

7. 将煎好的金针菇培根卷取出，切成均匀的小段即可。

小贴士：金针菇和培根的搭配能够增加食物的好口感和营养价值。烹制时可根据个人口味来控制加入的调料量和烹制时间。

培根金针菇卷家常做法简单又好吃

1 培根金针卷有家常做法。2 培根金针卷是一道美味的家常菜品，做法简单，操作容易，适合家庭晚餐。3 首先，将金针菇和培根分别洗干净备用。在金针菇上划几个口子，放入微波炉高火加热2-3分钟，稍微放凉。将培根铺在砧板上，放上金针菇，然后取一个适合的杯子，将培根和金针菇卷起来，用牙签固定。在平底锅中烧热油，放入卷好的培根金针卷，煎至两面金黄色即可享用。建议：在金针菇上划口子是为了让金针菇更容易入味，煮熟后卷起来的培根金针卷更加美味可口。

培根金针菇卷简单的做法

1.

将五片培根从中间切成两段

2.

200克金针菇洗净切掉根部，焯水3分钟

3.

用培根卷金针菇，卷好以后用牙签固定好

4.

取一小碗，放入一勺耗油，一勺生抽，5克淀粉，加50毫升水，搅拌均匀

5.

平底锅放入花生油，放入卷好的培根卷开始煎，煎至两面成金黄色

6.

再加入调好的汁，开始收汁，等到汁剩三分之一的时候就可以了

7.

成品图

自制美食培根金针菇卷,特别好吃,快动手试试吧!

以下是培根卷金针菇的简单家常做法：

所需材料：

- 金针菇 200 克

- 德国培根（或其他薄切熏肉）6 片

- 蒜末适量

- 生姜末适量

- 料酒适量

- 食用油适量

调料：

- 盐、黑胡椒粉适量

步骤：

1. 将金针菇洗净，切掉菌蒂，滤干水分备用。

2. 将培根片摊平，将金针菇摆在培根片上，卷成圆柱形状固定住。

3. 热锅冷油，放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入卷好的金针菇培根卷，煎至两面金黄。

5. 加入少量料酒，调味盐和黑胡椒粉，继续翻炒1-2分钟即可。

煎好的培根卷金针菇色香味俱佳，可以作为小吃或配菜食用。您可以根据自己的喜好和口感进行微调。

培根金针菇卷家常做法简单好吃

食材：

培根、金针菇、白芝麻

制作步骤：

第一步：新鲜的金针菇清洗干净，再切去根部，切成和培根一样宽度的小段。

第二步：把金针菇摆在培根上面，卷起来并用牙签固定好，放到铺有锡纸的烤盘中备用。

第三步：烤箱预先上下火180度，预热10分钟；接着把烤盘放入烤箱中层，上下火180度，烤15分钟即可；也可以用平底锅煎熟。

第四步：准备一个盘子，用一根香菜来装饰点缀；然后把培根卷起，摆成炮竹的样子；最后撒上几粒白芝麻点缀，即成。