家常蒸柚子(蒸柚子蒸多长时间)
蒸柚子蒸多长时间
主料: 凉白开水3, 蜂蜜适量(200g), 冰糖适量(5小颗)
步骤:
1. 葡萄柚洗净切皮,尽量薄,不要白色部分
2. 切下的皮再切丝,用水泡一会儿去苦涩味
3. 取出果肉分成小瓣放入小锅中,加一勺水开小火,用勺子捣碎,水会变多
4. 加入适量冰糖和切好的果皮,冰糖量根据自己喜欢的甜的程度调整。小火慢炖至水分全部蒸干,期间要不停搅拌防粘锅,比较耗时。
5. 蒸干水分后放碗中待自然凉,再加入蜂蜜搅拌均匀
6. 装玻璃瓶,存放于冰箱。想喝的时候就挖一勺泡水喝。
蒸柚子有什么好处
答:盐蒸柚子的功效与作用有润肺、止咳。
柚子本身营养特别丰富,含有的钙质和维生素远超其他的水果。
柚子中还含有天然的止咳成分,配合盐经过蒸制以后,功效可以得到更好的发挥,可以化痰、降火、助消化。
在平常的生活当中养成良好的饮食习惯、多吃一些蔬菜和水果比如说盐蒸柚子、冰糖炖雪梨等。
蒸柚子蒸多长时间好
步骤如下:
1、首先准备柚子、蜂蜜和冰糖食材;
2、用削土豆皮的小刮刀削下柚子最外面的薄皮,再将柚子皮切成细丝,并在盐水里泡20分钟;
3、接着把柚子肉剥下,去除白色的瓤,再把冰糖、柚子肉和泡好的柚子皮一起放在不粘锅里,注意不要放水;
4、然后不停进行翻炒,直至把柚子皮炒到透明,水份全部收干;
5、当柚子皮凉一点之后,将其装在密封的玻璃瓶里,然后倒入蜂蜜,注意蜂蜜需要超过所有的柚子皮;
6、最后将食物进行蒸煮,即可完成蒸柚子的过程。
柚子蒸着吃的做法大全
柚子可以煮着吃。
1.
将柚子打开, 把柚子肉剥下来用清水清洗干净;
2.
将柚子肉弄成小块放入碗中, 加入少量水和冰糖;
3.
锅中加水, 再把碗放进去隔水煮即可。
蒸柚子需要多长时间
蒸熟的柚子有苦味是因为一种叫柚皮苷的物质,在柚子的外皮白瓤以及白丝部分都含有柚皮苷,柚皮苷是一种有苦味有挥发性的物质,在熬煮柚子的过程中就会被释放出来,想要减少柚子的苦味,在处理的时候要尽可能的去除柚子的。
如何蒸柚子,蒸柚子的功效
1.
一个柚子洗净在三分之一处切开
2.
将柚子里面的果肉挖出来
3.
取一半果肉切成小块
4.
放入柚子壳中
5.
将一个鹅蛋洗净放入柚子壳中
6.
盖上盖子
7.
用牙签固定一下
8.
把柚子放入一个碗中,接着放入蒸锅中蒸一个小时
9.
一个小时后,取出鹅蛋剥壳食用
10.
柚子壳里面的果肉和汤汁也可以喝
蒸柚子蒸多长时间最好
工具/原料
more
柚子 (1500克)
冰糖 50克
方法/步骤
1/7分步阅读
土柚或红柚、白柚都可以。我用的土柚加红柚。备大碗一只把柚子皮去掉,籽儿去掉。
2/7
肉装在碗里
3/7
蒸锅加水至食指第一骨节处即可,放蒸格,将大碗放在蒸格上
4/7
盖上锅盖,大火蒸,蒸蒸蒸
5/7
蒸蒸蒸蒸至冰糖融化
6/7
看不见冰糖了,肉肉都浮上来啦
7/7
好了,可以分在小碗里食用啦,老少皆宜。这么大一碗,一会就被分食光光
注意事项
碗里不加水
调料可以根据个人口味调整,可以加入自己喜欢的调料
蒸柚子蒸多长时间最好吃
可以。
柚子通常最为人所熟知的吃法就是直接吃,或者做成蜂蜜柚子茶,但其实柚子还可以蒸着吃,不仅味道可口,而且功效和作用也不少。
食材:柚子一个,冰糖适量,蜂蜜适量。
做法:
1、柚子削顶,平削。
2、鲜柚的肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。
3、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。
4、隔水蒸至烂熟,大概15-20分钟后出锅,即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下气的功效。
蒸柚子怎么蒸
用冰糖或者蜂蜜都可以。
冰糖蒸柚子肉的做法:
步骤 1
土柚或红柚、白柚都可以。我用的土柚加红柚。备大碗一只把柚子皮去掉,籽儿去掉。
步骤 2
肉肉装在大碗里
步骤 3
蒸锅加水至食指第一骨节处即可,放蒸格,将大碗放在蒸格上
步骤 4
盖上锅盖,大火蒸,蒸蒸蒸
步骤 5
蒸蒸蒸蒸至冰糖融化
步骤 6
看不见冰糖了,肉肉都浮上来啦!
步骤 7
好了,可以分在小碗里食用啦,老少皆宜。这么大一碗,一会就被分食光光
蒸柚子蒸多长时间能熟
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
准备柚子皮四片,去表皮。
步骤/方式3
提前用水泡一晚上去涩。
步骤/方式4
过一宿后,抓干水份,切片备用。
步骤/方式5
如果感觉怕涩,切片后继续用开水焯一下去涩。
步骤/方式6
准备好的调料拌一起拌均匀。
步骤/方式7
均匀到在面上。
步骤/方式8
放进蒸箱里面蒸10分钟即可。
步骤/方式9
完成。
蒸柚子好吃吗
首先需要我们准备好柚子一个,冰糖适量,蜂蜜适量。
我们要把柚子削顶,而且需要平削。我们把柚子的肉全部都剥离出来,之后我们再挖去柚子皮上存在的白瓤。同时柚子皮是一定要保存完整的状态才行。之后我们把冰糖完全捣碎,然后加入到蜂蜜和柚子肉中,之后就需要一起放到柚子皮中才行。之后我们就要隔水,蒸到烂熟的时候,大概需要煮上15-20分钟,然后选择出锅就可以加蜜糖一起食用
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