金针菇卷培根家常做法大全(金针菇卷培根怎么做好吃)
金针菇卷培根怎么做好吃
你好,材料:
1. 培根 6 片
2. 金针菇 150 克
3. 彩椒 1 个
4. 葱 1 根
5. 酱油 适量
6. 盐 适量
7. 白胡椒粉 适量
做法:
1. 将金针菇摘去根部,洗净,切成段;彩椒洗净,去籽,切成丝;葱洗净,切成细葱花备用。
2. 在平底锅中煎培根,煎至两面金黄,取出备用。
3. 在同一平底锅中加入金针菇和彩椒,煸炒至熟。
4. 将煎好的培根铺在金针菇和彩椒上,卷成卷,用牙签固定。
5. 继续在平底锅中煎培根金针卷,煎至两面金黄。
6. 最后,淋上适量酱油,撒上适量盐和白胡椒粉,撒上葱花即可。
温馨提示:
1. 培根已经很咸了,所以加盐的时候要适量。
2. 煎培根金针卷的时候火不要太大,以免煎糊。
3. 如果想要更加香脆,可以在煎之前将培根裹上少量面粉。
金针菇培根卷简单做法
所需材料:
- 培根
- 金针菇
- 葱姜蒜末
- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖、淀粉适量
步骤:
1. 金针菇去掉根部,洗净后切成小段,葱姜蒜切末备用。
2. 培根取一片,放上金针菇,卷起来,用牙签固定住。
3. 热锅凉油,放入培根金针菇卷,小火慢煎至金黄色。
4. 加入葱姜蒜末煸炒,加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀。
5. 加入适量水,烧开后加入少量淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
温馨提示:
1. 煎培根金针菇卷时要小火慢煎,避免煎焦。
2. 调味时要根据个人口味适量加入调料。
3. 勾芡时要少量加入淀粉水,以免芡汁过于浓稠。
怎样做金针菇培根卷
材料:金针菇1包、培根4片,生抽10g、色拉油3g、蚝油5g、烧烤调料5g、黑胡椒少许、葱花少许,牙签8根
做法:
1.金针菇洗净,沥干水份,切去老根
2.培根一分二,烤箱预热
3.取一小撮金针菇,用培根卷紧,再别一根牙签
4.生抽、色拉油、蚝油调成料汁
5.先刷一层料汁,再撒一点烧烤调料和黑胡椒
6.送入预热好的烤箱,中层、上下火200度烤15-20分钟
7.10分钟后将烤盘拿出,再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤几分钟就 ok 啦。
自制美食培根金针菇卷,特别好吃,快动手试试吧!
你好,材料:
1.金针菇200克
2.培根150克
3.葱末适量
4.生姜末适量
5.盐适量
6.料酒适量
7.鸡精适量
做法:
1.将金针菇洗净切去根部,蒸熟备用。
2.将培根卷成小卷,放入微波炉中加热,烤至金黄色,备用。
3.在锅中加入适量的油,烧热后加入葱末和姜末,煸炒出香味。
4.将蒸熟的金针菇放入锅中,加入盐、料酒和鸡精,翻炒均匀。
5.将煎好的培根放入锅中,继续翻炒均匀。
6.最后将金针培根卷装盘,撒上葱花点缀即可。
温馨提示:
1.不要加水,否则金针菇会出水。
2.培根已经很咸了,所以盐要少放一些。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或蒜泥。
金针菇卷培根肉的做法怎么做好吃
首先将金针菇摘洗干净,切去根部,放入微波炉30秒,打出水份;
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将金针菇沥干水分,加入蚝油,黑胡椒拌匀;
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将培根肉从中间切开,取半片与金针菇卷起,用牙签固定;
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起锅,锅底加入少许食用油,下入穿好的培根卷;
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开小火,煎完一面煎另一面;
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煎好后,撤下牙签出锅即可;一盘美味的培根肉就做好了。
金针菇卷培根怎么做好吃又简单
主料培根80g金针菇150g辅料油适量盐适量糖适量蚝油适量淀粉适量 步骤培根金针菇卷的做法步骤11.材料:培根、金针菇培根金针菇卷的做法步骤22.金针菇去头洗干净 沥干水培根金针菇卷的做法步骤33.培根切成两半,取适量的金针菇培根金针菇卷的做法步骤44.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来培根金针菇卷的做法步骤55.依次做好7个培根金针菇卷培根金针菇卷的做法步骤66.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,培根金针菇卷的做法步骤77.取出,装碟培根金针菇卷的做法步骤88.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下培根金针菇卷的做法步骤99.最后倒在培根金针菇卷上就可以小贴士培根煎的过程会出油,热锅时加一点点油即可如担心煎的过程受热不均匀,建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟
金针菇卷培根怎么做好吃视频
培根吐司条
用料
培根6片;吐司2片;辣椒粉少许
做法
吐司片切成条状。
每个吐司条外边缠上一片培根。
摆放在学厨烤盘里,撒上少许辣椒粉。
放入预热好的烤箱,上下火175度,中层烘烤18分钟左右即可。
培根手撕包菜
用料
包菜;培根;老姜;盐
做法
包菜洗净
用手撕成一片片,梗跟叶子分开
培根也用手撕成片
切两片姜片
锅中放适量油,爆下姜片
下培根片
拌炒出油
培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软
下菜叶拌炒
放适量盐调味
拌炒入味出锅
培根芝士卷
用料
鸡蛋1个;手抓饼2;培根4片;芝士片3片;芝麻若干克
做法
超级好吃的o~
手抓饼常温放置五分钟,把培根和芝士铺在上面,然后卷起切段!
刷一层蛋液,撒上若干黑芝麻。
烤箱预热10分钟,烤箱中层,上下火180℃烤制20分钟。(根据烤箱温度不同自主调整)
叮!美味的培根芝士卷就好了哟!趁热吃会比较好吃呢~
可乐金针菇培根卷-简单好吃
用料
金针菇1把;培根7片;酱油一勺;牙签根;可乐半罐;盐2克;油3克
做法
金针菇洗干净,去跟,撕成小块备用;培根一分为二备用;
把金针菇放在培根上,卷起来,用牙签固定住
把所有材料做好,放在盘子中;
热锅倒油,把培根卷放进去小火煎,煎至两面金黄色
倒入可乐(没过培根卷),再加入适量的生抽,盐,盖上盖子,中小火焖煮,煮至水快干时,大火收汁即可。
装盘,再撒点白芝麻装饰;
茄汁培根金针菇卷
用料
培根适量;金针菇适量;西红柿适量;生抽适量;大蒜适量;蚝油适量;水适量;植物油适量;熟白芝麻适量
做法
金针菇洗净、沥干、去根
取少量金针菇,用培根卷起来(如果买的培根太长,则先切成两半)
每条培根卷一簇金针菇,备用
西红柿去皮,切碎
锅中加少量植物油
将切好的蒜末放入锅中,炒香
放西红柿碎
将西红柿炒至出汁
放适量蚝油、生抽调味
加入适量水,拌匀
把培根金针菇卷放进锅里
盖上锅盖,焖一会
把培根金针菇卷翻个面,再焖一会
大火收汁,准备出锅
出锅前,撒上熟白芝麻,这样,开胃又下饭的培根金针菇卷就做好啦~
儿童早餐—培根卷
用料
手抓饼2张;培根4片;蛋黄1个;黑芝麻适量
做法
手抓饼
放两片培根
开始卷,尽量卷紧一点
卷成条
切成小段
刷蛋黄液,撒几粒芝麻
这种边角多出来的可以切下来,放中间小洞里
像这样
上下管180度,烤18—20分钟
这个用的葱香味手抓饼,思念的
这个用的原味的,潮香村的
培根风琴烤土豆
用料
土豆2个;培根4大片;孜然粉少许;孜然粒少许;白芝麻少许;盐适量;橄榄油适量
做法
土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断
用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧
培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻
重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可
自制培根
用料
五花肉450克;盐10克;百里香碎1克;迷迭香碎1克;黑胡椒碎2克
做法
将调料混合均匀,抹在1去皮、2洗净、3晾干的五花肉上。
用叉子在五花肉上均匀扎眼。正反面。保证每个部位都被调料腌渍到。
装密封盒。放冰箱七日。每天去翻个面,叉子扎扎眼。7日后取出,切薄片,平铺保鲜膜上,放冰箱冷冻,按需取用。
蘑菇培根焗饭
用料
米饭300g;蘑菇100g;洋葱100g;培根70g;玉米粒40g;胡萝卜丁30g;青椒30g;牛奶150ml;芝士片1片;油15g;盐4g;黑胡椒2g;马苏里拉芝士200g
做法
锅中油烧至微热,倒入胡萝卜丁翻炒至变色。
小贴士:胡萝卜最硬最不容易熟,要最先放入锅里炒。
再倒入洋葱丁和培根炒出香味。
放入蘑菇片,炒软后,放入玉米和青椒翻炒均匀。
倒入玉米、牛奶、芝士片、盐、黑胡椒,煮至芝士片完全融化,汤汁浓稠,盛出备用。
容器中,依次铺上米饭、炒好的配料、马苏里拉芝士。
烤箱提前预热,190度烤10分钟左右至芝士完全融化即可。
培根煎蛋饼
用料
培根2片;鸡蛋2个;韭菜50克;红尖椒适量;盐适量;油适量;鸡精少许
做法
将培根切段。
鸡蛋打入碗中搅匀,备用。
韭菜洗净切末,红尖椒洗净切末。
把韭菜末、红尖椒末放入鸡蛋中,放盐、鸡精调味,搅拌均匀。
锅中放入适量花生油烧热,把调好的鸡蛋倒入锅中。
把培根放到鸡蛋上两面煎熟即可。
低脂版培根口蘑意大利面
用料
意大利面1份;口蘑6个;培根3片;黑胡椒适量;橄榄油少许;盐适量;脱脂牛奶适量
做法
意大利面,冷水下锅煮15分钟左右,捞出冷水浸泡
少许橄榄油煎培根,煎到焦脆,放入口蘑,适量盐翻炒出汁
加入150克左右低脂牛奶,小火煮开
煮好意大利面下锅,加适量盐,鸡精小火焖煮5分钟后,大火收汁出锅
装盘,撒胡椒粉,开吃!
洋葱炒培根
用料
培根片6-8片;洋葱半个;生抽1大勺;料酒1大勺;盐根据自己的口味添加
做法
培根切成条,不要太细,否则炒的时候一收缩就吃不到了,洋葱切成丝备用
炒锅加热,不需要倒油,直接把切好的培根条倒入锅中,小火慢慢翻炒,一会儿培根的肥肉部分的油就会被煸出来了
看到油被煸出之后,倒入洋葱丝,倒料酒、生抽、盐,转大火,继续翻炒,炒到洋葱丝变软即可出锅
金针菇卷培根肉的做法
用料 主料 金针菇400克 培根100克 辅料 葱 1根 黑胡椒粉 1茶匙 培根金针菇卷的做法 1. 原料都准备好(葱只需要一根) 2. 金针菇切去底部,洗净,培根也切成小片 3. 培根切成适中的长度,取一个,放入适量的金针菇 4. 卷起来,用牙签固定 5. 都卷好待用 6. 电饼铛预热放入金针菇卷 7. 煎2、3分钟即可 8. 撒入适量的胡椒粉和盐、葱花 9. 上桌了 烹饪技巧 我做的金针菇没有焯,很快就熟了。
金针菇培根卷儿怎么做?
主料
培根
80克
金针菇
150克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
1.材料:培根、金针菇
2.金针菇去头洗干净 沥干水
3.培根切成两半,取适量的金针菇
4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来
5.依次做好7个培根金针菇卷
6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,
7.取出,装碟
8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下
9.最后倒在培根金针菇卷上就可以
小贴士
培根煎的过程会出油,热锅时加一点点油即可如担心煎的过程受热不均匀,建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟清洗金针菇时一定要散开清洗,不然会很难洗干净
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