家常炒面洋葱油菜豆芽(豆芽洋葱炒面条的做法)
豆芽洋葱炒面条的做法
1/9准备食材,西红柿1个,青椒1个,洋葱半个,面条300克,豆芽50克。
2/9切好配菜,准备2粒干辣椒和少许葱
3/9起油锅,放入葱,干辣椒煸香
4/9接着倒入青椒,西红柿,洋葱翻炒,翻炒至西红柿出汤汁
5/9加入适量的盐和一小勺五香粉翻炒均匀
6/9最后放入豆芽翻炒,翻炒至豆芽断生,变软
7/9盛出备用。
8/9水开煮面条。煮熟后捞出,可以过一下凉水。
9/9装盘
豆芽 洋葱
用料
牛肉 300克
孜然粉 3勺
盐 适量
洋葱 适量
辣椒 适量
豆芽菜 适量
孜然葱爆牛肉洋葱豆芽的做法步骤
步骤 1
炒的太匆忙忘记拍照了。我用的是牛肉卷,而且是冻的硬的,所以我先焯水了。焯好水捞出备“孕”,如果有新鲜化冻的牛肉直接炒就好啦。
步骤 2
葱切丝丝,辣子切小圈圈,洋葱切小块块。豆芽洗干净,控水。都等着备孕!
步骤 3
起锅烧油,油热下肥牛翻炒,稍微倒一点点味极鲜提味,在加入葱喝辣子,翻炒一会加入洋葱,豆芽,加入盐,孜然粉,五香粉,辣椒面继续翻炒。出锅~
豆芽菜洋葱怎么做好吃
主料:
鲈鱼1条
千张3张
豆芽200克
红薯2个
辅料:
葱10克
姜8片
花椒适量
八角4个
蒜3瓣
洋葱半个
大红袍100克
做法:
1.将鲈鱼洗干净,肚子里塞上香葱,姜片,待用。
2.将葱姜蒜,洋葱切碎,准备八角,花椒待用。
3.将豆芽洗干净,放入锅里,然后上面撒上香葱,待用。
4.将千张洗干净,切丝,放入芽菜上边,待用。
5.将红薯洗干净,平铺在千张上边,待用。
6.另起锅,等油开了,放入切好的配料,炒出香味。
7.等配料炒好,将洗干净的鱼放入锅里,油煎至两面金黄。
8.等鱼两面金黄以后,放入老抽,翻炒至两面均匀上色。
9.等老抽均匀上色以后,用刀将鱼背划几道,撒上花椒,八角继续翻炒。
10.等鱼均匀上色以后,放入水,没过鱼,炖一会。
11.等鱼烧好了,倒入之前准备好的锅里面,加水,加大红袍,炖一会。
12.等水烧开了,菜熟了,就可以开吃了
豆芽洋葱炒面条的做法窍门
这是过油面的正宗做法
面粉300g
羊肉150g
辅料:油适量
盐适量
糖适量
味极鲜适量
蚝油适量
番茄酱适量
番茄1个
香芹30g
蒜苗20g
蒜子10g
椰菜200g
洋葱60g,过油肉炒面片的做法具体步骤:1.先和面,就跟和饺子面一样就行了,和好后,饧10分钟。
2.然后切成小剂子。
3.放入油里浸泡。
4.趁这个时间,把配菜准备一下。
5.处理完配菜后,取一个面剂子,用手两头捋,把它捋直,捋薄就可以了。
6.然后放入开水锅中。
7.全部做好后,取出过凉,沥干水备用。
8.烧热锅,把羊肉放入煸炒。
9.然后放入椰菜与洋葱翻炒至熟。
10.这时放入香芹段与番茄翻炒至断生。
11.加入适量的盐,糖,番茄酱等调味料。
12.这时就可以放入过凉的面片翻炒了。
13.炒匀后,把蒜苗段放入锅内翻炒。
14.炒匀,就可以出锅开吃了,趁热吃。
洋葱炒豆芽家常做法大全家常
回鲜合炒,都切丝放你喜欢的调料炒。
豆芽菜炒洋葱
1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用
2、洋葱随意切大块;
3、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;
4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;
5、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。
豆芽圆葱炒面的做法
1、煮一锅水,水开下面条,煮至断生即可。
步骤 2
2、碗里倒入冷水,把煮过的面条倒入碗里,跑去多余的面粉糊,防止炒面的时候黏连。
步骤 3
3、泡好的面条捞出沥干水份,最好能根根分明,不行也没事就是炒的时候比较麻烦。
步骤 4
4、锅里倒入适量的油加热,倒入面条。
步骤 5
5、倒入适量的老抽,老抽慢慢加,面条上色不要太深,拌匀不够黑再加一丢丢,倒入糖,盐,鸡精继续翻拌。
步骤 6
6、打至翻拌成颜色均匀即可,因为我的饭盒比较小很难拌,拌成这样很不容易了,然后撒上葱花即可。
步骤 7
盛出装盘即可
豆芽洋葱炒面条的做法视频
面放入油锅中翻炒,加入肉丝,洋葱丝,豆芽翻炒片刻即可
豆芽炒洋葱好吃吗
炒面条的底菜可以根据个人口味和喜好选择,以下是一种常见的炒面底菜的做法:
材料:
- 面条:根据个人喜好选择,如意面、宽粉等
- 蔬菜:例如胡萝卜、豆芽、洋葱、青菜等
- 调料:生抽、老抽、盐、胡椒粉、食用油等
步骤:
1. 将面条煮熟,捞出备用。
2. 锅中加热适量的食用油,放入洋葱炒香。
3. 加入胡萝卜丝翻炒片刻,再加入豆芽和青菜翻炒均匀。
4. 倒入煮熟的面条,加入适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉,翻炒均匀,使调料均匀裹在面条上。
5. 炒至面条热透,蔬菜熟软即可关火。
6. 可根据个人口味加入其他调料,如蒜末、辣椒等。
洋葱豆芽炒饭
用料
米饭 1碗
鸡蛋 1-2个
葱花 适量
各种蔬菜(建议胡萝卜等不容易出汤的) 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
鸡精味精 适量
生抽 少许
辣椒酱 适量
做法步骤
步骤 1
锅中放足量的油,把鸡蛋整个打入,不用提前打散。
步骤 2
迅速搅碎。油要足够多,保证鸡蛋炒散后锅里还能看到挺多油。
步骤 3
将香肠,蔬菜,葱花(我放大葱,其实洋葱也好吃)注意蔬菜选择不太爱出汤的比较好,比如胡萝卜,青椒,蒜苔,圆白菜,豆芽。炒到蔬菜五分熟就加入米饭。
步骤 4
用炒勺或者铲子背面拍打米饭,让米饭变得松散,渐渐颗粒分明。再加入各种调料,盐,白胡椒粉这两个必需品,白胡椒粉能有效的去鸡蛋的腥味。其他种类的调料就根据个人喜好加入即可,至于其他的调料,路边摊常见的做法是加鸡精,味精,白糖,黑胡椒,十三香,辣椒酱或者辣椒粉(剁椒酱也妥妥的),生抽(一点即可,别把饭颜色弄的很重)。一直炒到米饭在锅里比较干爽。如果炒的中途感觉扒锅,就沿着锅边滴适量食用油。总之要让米饭油润。
步骤 5
如果喜欢油菜等爱出汤的绿叶菜,等出锅前最后加迅速炒几下就出锅。
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