闷子的家常吃法(美食焖子的做法)

美食焖子的做法

焖子制作方法：材料：五花肉适量，红薯淀粉适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，十三香适量，香油适量，大料适量

制作步骤：

1、加入清水、姜、葱、盐、大料（可以放2个八角）,再放入五花肉。

2、等待肉熟期间，把葱、姜、蒜切沫，同时准备好红薯粉（在此用的不锈钢盆，也可以用其他容器）。

3、待肉熟后，捞出切丁或手撕碎，肉汤备用！

4、先用勺子舀出一些肉汤，加点凉水，降低汤的温度，放入淀粉内，搅拌淀粉至打开粉块儿，再加入热的肉汤，搅拌使淀粉均匀，加入肉汤的量，不宜过稀！

5、在搅拌好的淀粉里放入，肉、葱姜蒜沫、十三香、味精、香油、盐。

6、搅拌好后，放入电锅蒸！待出现蒸汽，改低档，慢蒸40分钟左右！

美食焖子的做法大全

主料

焖子150g

辣椒40g

辅料

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

葱适量

姜适量

做法步骤

1.焖子、辣椒洗干净。

2.辣椒切成块。

3.焖子切成稍微厚些的片。

4.起油锅，辣椒入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅煸香后加豆瓣酱炒。

6.豆瓣酱炒出红油，焖子入锅炒。

7.炒至焖子变软，加辣椒炒。

8.加盐炒。

9.炒均匀即可盛出享用。

美食焖子的做法窍门

哪里钓鱼？

赫顿玛广场中出现水塘，点击水塘即可参与欢乐垂钓活动。

哪里购买鱼饵

鱼饵可以在福胖胖处购买或兑换，每次垂钓会消耗一个鱼饵。

怎么钓鱼？

选择鱼饵点击“钓鱼”开始钓鱼，点击“提杆”，即终止垂钓，并查看垂钓奖励。

钓鱼诀窍攻略

钓鱼途中，如果钓到【魔法音乐盒】，画面会显示buff效果，并在5分钟内，增加钓鱼速度和奖励概率。

获得【魔法音乐盒】后，显示音标图标。鼠标移至音标图标上方时，显示buff剩余时间。

若钓鱼失败得到的奖励与普通钓鱼相同；

钓鱼成功后奖励会额外增加一条【鲢鱼】。

焖子的做法?

1、首先准备好食材，一大块焖子、大葱香菜。

2、把大葱切成小段备用。

3、把焖子切成薄片备用。

4、不粘锅里倒入油，油热放入焖子，小火煎。

5、煎好一面，再煎另一面，因为不喜欢吃油多的，油放的少，所以煎出来的颜色不好看。

6、两面都煎好后，再撒上葱花。

7、倒入酱油。

8、倒入适量的水，盖上锅盖，中火，五分钟左右。

9、等汁收的差不多了，放点鸡精、香油。

10、再撒上一把香菜。

11、关火，装盘即可。

焖子的家常吃法

炒焖子做法

辣椒与焖子搭配一起炒，又加了少许豆瓣酱提味，微辣的口感非常不错。

主料

焖子150g

辣椒40g

辅料

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

葱适量

姜适量

炒焖子的做法步骤

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1.焖子、辣椒洗干净。

2.辣椒切成块。

3.焖子切成稍微厚些的片。

4.起油锅，辣椒入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅煸香后加豆瓣酱炒。

6.豆瓣酱炒出红油，焖子入锅炒。

7.炒至焖子变软，加辣椒炒。

8.加盐炒。

9.炒均匀即可盛出享用。

温馨提示

1、焖子可以先用油煎，再炒。2、调味品依据个人口味添加。3、此菜不宜添加色重味重的调味品。

家常焖子的做法

1.准备生面条300g左右，将一小块猪瘦肉切成薄片，一把长豆角洗净后切成3厘米长的段，一把黄豆芽洗净后放入盆中，半根胡萝卜切成长条，一段大葱白切成马蹄片，一小块生姜切成菱形片，再放入几粒红干椒和花椒备用；

2.热锅加入半勺食用油，充分滑锅后倒出，再加入少许食用油，放入肉片翻炒几下，倒入配料炒香，放入黄豆芽、胡萝卜和长豆角，加入几滴老抽翻匀；

3.加入蚝油3g翻炒片刻，淋入适量清水，再加入适量食盐、鸡粉、胡椒粉翻匀煮2分钟左右，将多余的汤汁舀到碗里备用；

步骤4、将面条均匀的铺在菜上面，从锅边淋入少许食用油，盖上锅盖小火焖煮5分钟；

步骤5、将面条翻面后浇上控出的汤汁，继续焖3分钟，期间要不断的转动锅，避免面条粘连，两分钟后用筷子把面条抖散，再上火翻炒几下即可装盘。

美食焖子的做法视频

这就是在俺们这旮瘩贼火的炒粉原型，特受女生喜欢：

大连焖子

焖子是用地瓜淀粉调水熬制而成的半成品，水多了焖子切不成块，水少了易夹生，焖子制成就可加工出售。

原料配方 焖子1大块300～500克 蒜泥15克 芝麻酱50克 酱油25克

制作方法

1.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成两面金黄色，并有香味时，用锅铲铲出分盛若干小盘。

2.将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁，就可用小叉趁热醮调汁吃。

产品特点 焖子金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。

好吃的焖子做法大全集

主料：

地瓜淀粉　100g

水　　　　460ml

辅料：

花生油　 (适量) 盐　　　 (适量)

芝麻酱　 (适量) 虾油　　 (适量)

大蒜　　 (适量)

步骤：

1.地瓜淀粉100克加1克多盐加460克水搅拌匀，这个一定要用称来称重量，按比例的啊，淀粉和水的比例是1:4.6。

2.搅匀后倒入锅，放入锅中用边搅拌边用中火慢慢煮开，直至全部变为半透明的青绿色就熄火。

3.倒进容器在冰箱冷藏3小时左右,也可以自然凉透，放冷水。

4.凉粉晾凉后，切成2厘米见方的小块，放入平锅加少量油。

5.煎至两面略微焦黄内部熟透。

6.熄火前淋点香油味道也不错。

7.将蒜头用捣蒜杵捣成蒜泥，加入少量白开水，调成蒜汁。芝麻酱加白开水调成芝麻汁，我喜欢加太太乐鲜贝露加虾油，不要加盐，淡了就加虾油什么的调和，焖子装盘，表面浇上蒜汁、芝麻酱汁、少量虾油（根据个人口味）即可。

焖子的做法窍门

汉字拼音基本解释

门mén建筑物的出入口，又指安装在出入口能开关的装置：门儿。门口。开门见山。 ◎ 形状或作用像门的东西：电门。 ◎ 途径，诀窍：门径。门道儿。 ◎ 旧时指封建家族或家族的一支，现亦指一般的家庭：门第。门风。门婿。长（zhǎng ）门长子。 ◎ 事物的分类：分门别类。 ◎ 宗教的教派或学术思想的派别：教门。门徒。 ◎ 量词：一门大炮。 ◎ 姓。

们men加在名词或代词后，表示复数：我们。他们。同胞们。 ◎ 口语中表示类属：哥儿们。（名词前有量词时，后面不加“们”，如不称“三个孩子们”）。

扪mén按，摸：扪心自问。

闷mèn,mēn心烦，不舒畅：愁闷。沉闷。郁闷。闷懑。闷闷不乐。 ◎ 密闭，不透气：闷子车。

玧mén古同“璊”。

钔mén一种人造的放射性元素。

門mén见“门”。

們mén见“们”。

閅mén古同“门”。

mén,wèn生僻字

捫mén见“扪”。

焖mèn盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。

菛mén〔菛冬〕即“门冬”，一种药草。

mèn生僻字

mén,mín生僻字

悶mèn悶 mèn ㄇㄣˋ

椚men〔椚木〕 ◎ 〔椚立〕分别在茨城县和福岛县。 ◎ 日本地名用字。

mèn,hūn生僻字

mén,mì,miǎn生僻字

璊mén玉色赤。