超市冻鱿鱼圈的家常做法(超市冷冻鱿鱼圈怎么做好吃)

超市冷冻鱿鱼圈怎么做好吃

1、用料：冷冻鱿鱼500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。

2、将冷冻鱿鱼自然化冻后备用。

3、将化好的鱿鱼加入盐、葱段、姜片、料酒中腌渍入味，大约15分钟。

4、将小米辣、青辣椒切成圈；大蒜切碎待用。

5、将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁。

6、锅内倒入清水并烧开，将腌渍入味的鱿鱼倒入沸水中焯熟，然后捞出来沥干水放入碗中。

7、将调好的汁儿淋在鱿鱼上，搅拌均匀就可食用。

速冻鱿鱼圈

食材:鱿鱼圈，五香粉，孜然粉，食盐，面粉或淀粉，鸡蛋两枚，面包糠

做法:

1. 首先将冷冻的周伟鱿鱼圈自然解冻后，撕开袋倒入碗中备用。若是有水分最好是控干水份。

2. 往装鱿鱼圈的碗中加入五香粉，孜然粉，盐腌15-20分钟，用来入味儿。

3. 准备一个盘子和碗，分别放淀粉，面包糠，鸡蛋，鸡蛋打散，备用。

4. 将腌好鱿鱼圈先放入淀粉里裹淀粉，然后放入蛋液里，裹好蛋液，放面包糠里，裹好后，放盘子里。全部裹完，静置15分钟。可以让外层更服帖。

5. 然后热锅放油，油烧至八成熟，把鱿鱼圈放进锅内炸，可以一次多放几个，炸的过程中，需要不停的翻面，防止炸糊。

6. 炸至鱿鱼圈表面金黄，夹出鱿鱼圈放入盘中，盘子里放厨房纸（吸油纸）来放炸好的鱿鱼圈。

7.全部炸好，就可以摆盘啦，淋上番茄酱，大功告成。

冷冻鱿鱼圈怎么做好吃又简单

椒盐鱿鱼圈是一道非常受欢迎的海鲜小吃，下面是椒盐鱿鱼圈的正宗做法：准备材料    鱿鱼圈 盐 黑胡椒粉 小葱 蒜末 鸡蛋生粉    食用 油 

制作

将鱿鱼圈洗净，控干待用

将鸡蛋打开加入生粉，搅拌均匀

将控干水分的鱿鱼圈放入鸡蛋生粉里搅拌均匀。

将裹好粉的鱿鱼圈放入油锅中炸至金黄色捞出备用。

另起锅，放入适量的油，加入小葱、姜末和蒜末煸炒出香味。

将炸好的鱿鱼圈放入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。

最后，将炒好的椒盐鱿鱼圈装盘即可。这样做出来的椒盐鱿鱼圈外酥里嫩，口感香脆，味道十分美味。

超市冰冻鱿鱼圈怎么吃

步骤：

1． 准备食材：鱿鱼花一袋（超市生鲜柜称的切好的冻鱿鱼花，也可以去买新鲜的鱿鱼，自己去片花），解冻；

2． 配菜：洋葱头半个、红辣椒一个、大葱半根（葱白的地段）切成段、姜和蒜都切大片

，手法需要粗犷一些；

3． 锅中加水煮开，然后下鱿鱼花焯1分钟后捞出；然后把鱿鱼里面的一层膜撕掉，不撕的话，吃起来比较难嚼；

4． 锅中热油，下姜和蒜片炒出香味，然后下红辣椒和洋葱，中火炒1分钟；

5． 接着把鱿鱼花下锅，大火翻炒1分钟，放一点酱油，喷两滴醋，撒点盐和鸡精，继续翻炒1分钟；

6． 最后下葱段，翻炒30秒，出锅吧！鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效，而且这种做法也十分简单方便！快来尝试一下吧。

超市冰冻鱿鱼圈要焯水吗

8分钟左右

鱿鱼圈洗干净之后，放在锅里煮上8分钟左右就可以吃了。当然在煮的时候，要放入葱姜蒜和料酒，这样鱿鱼圈吃上去就不会那么腥，反而有海鲜所独有的鲜香味。当然如果喜欢吃的口感软烂一点的话，可以多煮一会，直到把它煮烂为止。

冷冻鱿鱼圈做法

做法

1.火箭鱿鱼先在水池里泡一会，水里加点白醋去腥，然后把头和身体分开，然后用剪刀剪开腹部，去掉内脏和透明的软骨贴在腹部；头部挤出眼睛、牙齿和嘴巴，然后撕掉表面浅紫色的外皮。

2.鱿鱼去皮放入盆中，撒上适量的盐揉一会，目的是去除异味和腥味，然后用清水冲洗几遍，切成块条状或块状，放入锅中焯一下。30秒，将鱿鱼捞出沥干水分，装盘待用。

3.鱿鱼和洋葱是天作之合。两者的味道交相辉映，香气倍增，所以我们准备了适量的洋葱，切碎备用。

4.然后在锅中加入适量的植物油，50%热时，放入焯好的芝麻菜略炒，炒出表面的水后，加入一勺豆瓣酱，快炒，炒出酱香后，倒入切碎的洋葱，继续翻炒均匀，再加入适量孜然和烧烤调料，大火炒至洋葱碎，关火捞出锅，美味可口！

超市冷冻鱿鱼圈怎么做好吃视频

我吃过超级硬的零食应当是小时候老家晒的红薯干和过年要去外公外婆家拜年的回手包里面的炒豆子，不过我更喜欢自己小时候亲手加工的，吃起来不但有嚼劲而且还能嚼出满脸幸福感和成就感的一种秘制零食，猜猜看是什么？我想若没有一定岁数的你可能从未听过这种品牌的零食，因为原先在农村还没有啥专利，也没有现在的网络覆盖，更谈不上手机拍照和拍个制作的视频，不然我就可以把当年的那个小孩子制作零食的小作坊发给你们看看，那些孩子非常认真专注的场面不亚于现在搞科研的，零食的名称就是：铁瓶盖烤香豆。听说过吗？没有，没关系，我现在虽然不能现场视频转发，但可以现场描述它的制作过程：

一、准备一个手提便携式热手的工具，它是这样的：

二、拿着它早早的蹲在灶台旁边，自己先在烤火的火笼里铺一层冷却的柴火灰，然后让母亲帮我们把炉灶里的炭火铲到火笼里，母亲会在铲好的炭火面上加一层柴灰，怕太烫，搞好了每次都要嘱咐一句：小心一点，要轻轻拨动！

三、这时候，我就会拿着火笼飞快的跑出厨房，然后到自己放秘密的小抽屉里拿出一个漂亮干净的小铁盖，再不声不响的到饭厅的后面储存食物的那些瓦罐里，抓一把晒干的黄豆，放进衣服的口袋里就朝着我们村里小伙伴的集合点信心百倍的出发，要知道我那时的同龄人有十几二十个，能围成一大圈！

四、还没到平时乡里乡亲晒谷的禾场，老远就能听到叽叽喳喳的议论声，等走到了大伙都会会心的一笑，招呼着：来来来，快点，这边有位置，我们都开始啦！咋一看旁边的，居然有人已经把表面炉灰拨开，铁盖子已经放炭火加热了，我就赶紧蹲好，也按步骤开始：找一平整的地面，放好火笼，拨开炉灰，拿出心爱的铁盖，再用衣角擦一擦，放心的放在炭火上加热，在等待加热的过程中还会为着自己的动作娴熟朝左右同伴自豪的点下头，意思是我也正式开始了。

五、铁盖烤热了，接下来就开始第一锅铁盖烤豆，将口袋里的黄豆放一点在盖子里，不能太多，根据盖子大小均匀铺平就可以了，不然叠在一起会影响质量，哈哈😄当时不知道“质量”这个词，就知道不好吃！记住烤的时候要在边上的柴草堆里随意取两根类似筷子🥢的棒拿来翻动豆子。

六、此时烤豆的香味成了伙伴们的谈论焦点，从不同的方向会传来此起彼伏的欢快宣告声：我的豆子烤好啦！或者是：你看看，我今天的豆子没有焦耶✌又或是：你今天吃下我烤的，有你烤的好吗？等等，整个禾场的欢声笑语以及那上下不停用力嚼动黄豆的嗑蹦声不亚于领到诺贝尔奖的欣慰和满足！伙伴们完全陶醉在自己食品小作坊的天地里无忧无虑，没有一丝丝现今孩子这样那样考级、过关的烦恼！等吃完第一锅的时候，就会有人提议，我们快点多搞几锅放口袋里慢慢吃，烤好了我们要开始扔沙包、捉迷藏的游戏啦😄

此时点开看的你，不知道你有没有这样的童年时光？你尝过这零食吗？若没有，愿将这份充满快乐、幸福且最硬的：铁瓶盖烤香豆的零食一起送给你！不要嫌弃哟，它可是我记忆中最美、最难忘、最营养的零食！

速冻的鱿鱼圈怎么做好吃

准备食材：冰冻鱿鱼200克、青椒1个、红椒1个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、油适量。

做法：

1.青椒切块，红椒切块，小米辣切圈，葱切段，姜切片。

2.蒜切片备用。

3.冰冻鱿鱼提前解冻，去除眼睛，刮掉鱿鱼皮，清洗后，切成小段备用。

4.锅中水烧开，下入鱿鱼块，焯水20秒捞出。

5.热锅凉油，下入葱、姜、蒜、小米椒爆出香味，再下入鱿鱼翻炒均匀。

6.加入蚝油、生抽调味，再下入青、红椒翻炒2分钟。

7.加入白糖、食盐、料酒翻炒均匀即可。

超市冷冻鱿鱼圈怎么做好吃又简单

做法：

1、食材用料：冰冻鱿鱼须500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。

2、将冰冻鱿鱼须自然化冻后备用。

3、将化好的鱿鱼须加入盐、葱段、姜片、料酒中腌渍入味，大约15分钟。

4、将小米辣、青辣椒切成圈；大蒜切碎待用。

5、将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁。

6、锅内倒入清水并烧开，将腌渍入味的鱿鱼须倒入沸水中焯熟，然后捞出来沥干水放入碗中。

7、将调好的汁儿淋在鱿鱼须上，搅拌均匀就可食用。

超市冷冻鱿鱼圈怎么做好吃窍门

1、冻鱿鱼是可以放在加入醋的水中浸泡解冻，化冻之后就去掉内脏和外皮，最后用清水冲洗干净就可以了。

2、把鱿鱼放在醋水中浸泡，不仅可以加速鱿鱼的化冻，而且可以起到去腥的作用。

3、一般来说，我们买到的鱿鱼，内脏基本上是处理干净的，而且在处理鱿鱼时，内脏是必定会处理的一个地方。

4、除此之外，鱿鱼身上的腥味大部分来自鱿鱼外皮，在处理鱿鱼时一定要把鱿鱼的外皮处理干净。

5、然后把处理过的鱿鱼放在盆中，之后撒上适量的盐，然后进行反复的搓洗，进一步清除鱿鱼身上的腥味。

6、做完这些，鱿鱼身上的腥味基本上就处理完了，但如果再焯水的话，鱿鱼身上的腥味就会处理的更加干净。

7、在购买鱿鱼时，建议选择体形完整坚实、肉质肥厚、背部不红、颜色为粉红色的鱿鱼。

8、鱿鱼买回家之后，如果短时间食用的话，可以放在冷藏室内中保存；如果要保存较长的时间，建议放在冷冻室内保存。