煎牛排儿童的家常做法(煎牛排儿童的家常做法图片)

煎牛排儿童的家常做法图片

黄油煎牛排

食材：牛排，黄油，胡椒，黑胡椒汁，秋葵，

做法：

1、牛排常温解冻之后，无需清洗，直接用厨房专用纸吸干表面的血水。

2、用刀背在牛排的两面都轻轻拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制的时候入味。

3、在牛排的两面都撒上胡椒粉，再抹上一层黑胡椒汁。腌制15分钟的时间。

4、起锅，放一小块黄油，也可以用常规的食用油，或者橄榄油，但是黄油煎出来口感更香。

5、待黄油全部融化之后，放入牛排大火煎出血水。

6、再改中火煎，30秒翻一次面，直到煎至自己喜爱的熟度，喜欢全熟的可以多煎一会儿。再将侧面都煎一下，可能很多人会漏掉这个步骤，煎侧面也叫“锁边”，可以防止牛肉汁水流失。侧面煎好之后出锅装盘。

7、烧一锅水，放入几根秋葵焯水，煮开之后，捞出过一次凉水。

最后把秋葵放入盘中装饰一下即可，好看又好吃，鲜嫩多汁的牛排就做好啦。

煎牛排儿童的家常做法图片大全集

第1步、准备食材：牛里脊肉，意大利面，西兰花，胡萝卜，黄油，核桃油（或者橄榄油）黑胡椒粉酱料准备：番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，盐，水。

第2步、里脊肉洗净，用刀背敲打松软。

第3步、两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时。

第4步、意大利面煮熟后捞起

意大利面放入碗中加适量核桃油搅拌均匀（意大利面不能过凉水哦，会不好吃）。

第6步、西兰花掰小朵，胡萝卜切片，放入锅中焯水后捞起沥干。

第7步、将牛里脊肉取出，锅内放黄油，将牛排煎熟（介意小孩吃肉要煎熟透）。

第8步、接下来做汤汁，就用煎完牛排的锅倒入番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，水，煮至粘稠（宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮，会更香）最后将煮好的所有食材装盘，淋上汤汁即可。

第9步、自制儿童牛排就做好了。

儿童牛排的煎法和煎多少分钟

小孩子每天吃100克就可以了，大人每天吃400克也行啊！

牛排里含有大量的微量元素，特别是我国很多孩子都存在缺锌的现象，牛排里的锌元素恰恰非常高，每100克带有3.71毫克的锌。多吃牛排能够让孩子体内的锌元素增加，这对提高孩子的免疫力是很有帮助的，能够让孩子尽可能的少生病。

煎牛排儿童的家常做法图片大全

所需材料：

牛排（适量）

盐（适量）

黑胡椒粉（适量）

橄榄油（适量）

牛油（适量）

大蒜（适量）

迷迭香（适量）

步骤：

将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让其回温至室温。

在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按压，让调料均匀地附着在牛排上。

在平底锅中加入橄榄油和牛油，加热至牛油融化，放入大蒜和迷迭香，煸炒出香味。

将牛排放入锅中，煎制2-3分钟，翻面继续煎制2-3分钟，直到两面呈金黄色。

将煎好的牛排取出，放置在盘子中，让其静置2-3分钟，让肉汁均匀地分布在牛排中。

切片后即可享用。

煎儿童牛排的家常做法大全图解

家常做法如下：

 1.将牛排放室温下，让其回温至室温； 

2.在牛排上均匀地撒上盐和胡椒粉，擦上少量橄榄油，腌制15分钟； 

3.平底锅加热后，放入适量橄榄油，待油温升高后放入牛排；

 4.根据口感需求不同，煎制约2-3分钟后翻面再继续煎制，直到两面金黄色即可。 

此做法所煎制的牛排口感嫩滑，口味浓郁，非常适合初学者尝试。

萌展儿童牛排煎的步骤

下面，就给您介绍几家值得一试的餐厅。

第一家：佳宾馆佳宾馆是临安市比较有名的餐厅之一，它的特色在于其环境宜人、菜品丰富、口感好。而且，价格也比较实惠。推荐菜品有糖醋鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝等等，每道菜都能让您回味无穷。

第二家：靖江王府大酒店靖江王府大酒店的特色是它的宫廷风格，融合了历史和现代的元素。除了环境外，菜品也是很让人赞叹的。最受欢迎的菜品是“翡翠鬼爪”、“传世红烧肉”和“茶园烤鸭”，前者具有丰富的口感，后两种更是具有多味道的风味。

第三家：净悦山庄净悦山庄是临安市的另一家著名餐厅，是一家吃饭和放松休闲的好地方。正如其名字所示，这个地方是一个让您心灵得到净化的地方。菜品有海鲜拼盘、火腿烤鱼、荷叶虾等。环境优美、菜品新鲜，这个地方是您放松休闲的好去处。

给孩子煎牛排怎么煎好吃又简单

两面各煎3分钟左右，用筷子插下去没有血水出来，就熟了

怎样煎儿童牛排

买的儿童牛排，我们只需要把他起油锅放在不粘锅的油锅里，少量的油，慢慢的煎，每一面煎一分钟就可以，总共大概一块牛排，做2到3分钟间好。

以后把他撒点盐花就可以买的儿童牛排，我们只需要把他起油锅放在不粘锅的油锅里，少量的油，慢慢的煎，每一面煎一分钟就可以，总共大概一块牛排，做2到3分钟间好，以后把他撒点盐花就可以

煎牛排儿童的家常做法图片高清

材料：

1. 牛排（约 200 克）

2. 盐（适量）

3. 黑胡椒粉（适量）

4. 生抽（适量）

5. 料酒（适量）

6. 葱姜蒜末（适量）

7. 橄榄油（适量）

步骤：

1. 将牛排去除筋膜，用刀在肉表面切上几刀，不要切断肉。

2. 在肉表面均匀地撒上适量盐和黑胡椒粉，再加入生抽、料酒、葱姜蒜末腌制20分钟左右。

3. 在平底锅中倒入适量橄榄油，开火烧至7-8成热时，将腌制好的牛排放入锅中煎煮。

4. 煎至一面金黄色，翻面继续煎另一面。

5. 煎至两面金黄色后，即可关火出锅。

温馨提示：

1. 煎牛排时火不要太大，否则容易烤焦。

2. 煎牛排时间要视肉质大小而定，一般每面煎 2-3 分钟即可。

3. 煎牛排最后可以再撒上一些黑胡椒粉和葱花增强口感。

儿童的牛排煎几分钟最好吃恒都

牛排也分很多种：

1。菲力牛排（嫩牛柳，牛里脊）是牛脊上最嫩的肉，由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

2。肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，这种肉煎烤味道比较香，使用时不要煎的过熟，3成熟最好。

3。西冷牛排，牛外脊，含一定的肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎的过熟。 5成熟最好。

4。T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉，T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是费力，此种牛排在美式餐厅更长箭，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。 7成熟最好。

儿童煎牛排的家常做法窍门

1.把牛排用腌一个小时，如果没给调料就用黑胡椒和盐，酒把牛排两面擦上调料，放冰箱腌一个小时。

2.在这一个小时里面把黑胡椒汁做好，方法是在锅里放一点点油，很小火把黑胡椒粉煸香后加入一点水和盐，味精，最后稍加点芡粉起锅。

3.把电饼铛上放黄油，加热后把腌好的牛排放在电饼铛上小火煎，一般煎15分钟左右。

4.拿出牛排，把剩下的油里下西兰花，刺一点盐水，熟后起锅装盘。吃的时候把黑椒汁浇到牛排上就可以了。