虾仁牛肉鸡蛋炒饭的做法大全家常做法大全(鸡蛋牛肉虾仁可以一块炒饭吗)
鸡蛋牛肉虾仁可以一块炒饭吗
食材清单
虾仁 175克 、 牛肉 半斤 、 青椒 小半个 、 红椒 小半个 、 洋葱 半个 、 姜 两片 、 蒜 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 生粉 适量 、 蠔油 适量 、 水 适量 、 白糖 适量 、 小苏打 少量
烹饪步骤
步骤1/13
中粮我买网的青虾仁解冻
步骤2/13
牛肉切片,放入适量的油,盐,酱油,生粉,小苏打,白糖腌制一小时以上。
步骤3/13
洋葱青红椒切小块
步骤4/13
姜蒜切小片
步骤5/13
蠔油加入小量的水加入生粉搅拌均匀。
步骤6/13
虾仁放入沸水中灼熟
步骤7/13
沥干水待用
步骤8/13
锅内加入适量的油放入牛肉小火煎一会
步骤9/13
翻过来再煎一会,待牛肉七八成熟左右盛出待用
步骤10/13
刚才煎牛肉的锅再加入适量的油,放入姜蒜和青红椒洋葱爆抄一会。
步骤11/13
加入牛肉虾仁,酱油,白糖中火抄一会。
步骤12/13
出锅前放入刚才调的蠔油汁小抄一会盛出。
最后一步
成品
鸡蛋牛肉虾仁可以一块炒饭吗视频
虾牛肉是一道常见的美味佳肴,下面是一种常用的家常做法:
所需材料:
牛肉:200克,切成薄片或细条
虾仁:200克,去皮和去虾线
蔬菜:适量,如胡萝卜、青椒、洋葱等,切成块状或条状
姜蒜:适量,切碎
料酒:1汤匙
生抽:2汤匙
蚝油:1汤匙
盐:适量
白胡椒粉:适量
淀粉:适量
食用油:适量
做法步骤:
牛肉用料酒、生抽、少许盐和淀粉拌匀腌制一段时间,以增加鲜嫩口感。
热锅加入适量的食用油,加入姜蒜炒香。
加入腌制好的牛肉,快速翻炒至变色,捞出备用。
在同一锅中再加入适量的食用油,加入姜蒜爆香后加入蔬菜炒熟。
加入虾仁翻炒,待虾变色后,将牛肉倒入锅中与虾仁一起翻炒均匀。
加入生抽、蚝油、盐和白胡椒粉调味,继续炒匀。
在锅中加入适量的清水(或鸡汤),煮开后改小火煮几分钟,以确保牛肉和虾都煮熟。
在最后的煮熟阶段,你可以用适量的淀粉水勾芡,使汤汁变稠。
品尝并根据个人口味再次调整调味品的用量,如盐、生抽等。
将虾牛肉盛出,装盘后即可享用。
这是一种常见的虾牛肉家常做法,你可以根据个人口味的喜好适量调整配料和调味品的使用。希望你能成功地制作出一道美味的虾牛肉!
虾仁牛肉鸡蛋炒饭的做法大全
1/9 准备材料: 1. 梅花肉片一分为五,2.油菜花去除粗纤维后切成两段, 茎的部份切丁, 叶的部份保留
2/9 取一深碗~ 蛋去壳加入鸡蛋调味拌匀
3/9 取一平底锅, 倒入少许橄榄油开小火~ 用厨房纸巾将油抹匀锅面! 然后倒入作法2的蛋液煎至全熟...
4/9 将作法3的蛋皮小心对折再对折, 然后移到比较深的中碗再摊开备用
5/9 续原锅~ 加入清水开大火煮至沸腾, 倒扣放入桂冠。虾仁炒饭料理包,盖上锅盖转中小火闷煮5分钟, 打开锅盖放入作法1的梅花肉和油菜花, 盖上锅盖闷煮2分钟, 搅拌均匀收干水份即完成炒饭步骤!
6/9 将炒饭倒入作法4的碗中, 用汤匙轻轻将料往下压平...蛋皮收进碗内
7/9 取一平盘盖在作法6的碗上, 倒扣后轻轻将碗移除
8/9 蛋皮剪开十字, 翻开蛋皮即完成料理!
9/9 当甘美香脆的顶级白虾仁,碰上柔润香Q的浊水溪优质蓬莱米,结果就是超人气炒饭!虾仁炒饭遵循中国传统炒工的精神,以160℃的热油大火快炒,让炒饭粒粒轻松,且呈现自然完美的香味;加上培根、毛豆、洋葱、玉米粒、红萝卜逗阵陪衬,真是香气四溢、丰富十足。
鸡蛋牛肉虾仁可以一起吃吗
原料:面粉、牛肉、虾仁、洋葱、味极鲜酱油、蚝油、糖、盐、甜面酱、花椒、十三香、姜末。
做法步骤:
第1步、先做花椒水:花椒加水煮开,关火焖一会儿出味儿。
第2步、鲜牛肉洗净血水,去筋膜,剁的碎碎的。
第3步、洋葱切碎。
第4步、锅放比平时稍多些的花生油,(肉馅较瘦)放入洋葱丁炒香,再放甜面酱炒香。盛出备用。
第5步、花椒滤除,只留花椒水,肉馅分几次打入花椒水,每次吸收后再下一次,然后放上适量的姜末、十三香、蚝油,酱油、盐、糖拌匀。再放适量香油拌匀,放冰箱冷藏备用。
第6步、处理虾仁:虾放入盐油干淀粉抓匀,冲洗干净。虾仁大的话切两半,再次放入适量盐、油、料酒、干淀粉腌上。
第7步、面粉加适量水,和成光滑面团,醒着备用。
第8步、擀皮儿。
第9步、取一面皮,放入适量牛肉馅,一个虾仁包饺子。
第10步、包好的饺子。水烧开下锅煮熟。
牛肉虾米鸡蛋混合吃可以吗
食材:
牛肉、剩米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、食用油。
做法:
第一步,牛肉洗干净切薄片,然后再剁成肉馅,接着加点胡椒粉、料酒和生抽拌匀,腌制片刻。
第二步,剩米饭加食用油拌匀,搅拌散开,然后再加一个蛋黄拌匀,备用。
第三步,起锅烧油,放入腌制好的牛肉末翻炒,翻炒变色,盛出备用。
第四步,另起一锅,锅先烧热,倒入食用油,倒入鸡蛋液翻炒,接着加剩米饭翻炒。
第五步,再加牛肉,加点盐和胡椒粉调味,最后撒一把葱花,翻炒均匀就可以出锅了
鸡蛋牛肉虾仁可以一块炒饭吗早餐
电炒饭的做法如下:
准备材料:
· 鸡蛋
· 隔夜饭
· 香肠
· 青豆
· 胡萝卜
· 洋葱
· 盐
· 胡椒粉
· 料酒
做法步骤:
先将米饭加少许油打散,放入盐和胡椒粉搅拌均匀。
将胡萝卜、洋葱、香肠切成小粒,青豆先用开水焯一下。
在电饭锅中加油,按下煮饭键预热,然后将鸡蛋打散,倒入电饭锅中,用锅铲搅碎。
加入香肠、胡萝卜、青豆翻炒,再加入洋葱、米饭、料酒继续翻炒。
直到米饭和配菜充分混合,口感香软,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示:
炒饭要选用隔夜饭,因为隔夜饭的水分较少,口感更脆。
在炒饭过程中,要不断翻炒,以免米饭粘底。
可以根据个人口味,适量调整配菜的种类和用量。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
虾仁牛肉可以一起炒吗
【所需食材】:牛肉一块,大虾适量,一根玉米,一根胡萝卜,一个青椒,适量金针菇,适量的大葱、蒜瓣、生姜。
【做法】:1.先把食材都处理一下,牛肉洗净切成小块,大虾我用的是煮熟的,大家也可以用生的,记得去虾线和虾须,玉米切成小段,胡萝卜去皮切块,青椒切片,金针菇切去根部,掰成小块,适量的葱花、蒜片、姜片。
2.我用砂锅做美食,喜欢先用炒锅炒然后再用砂锅炖,先起锅烧油,油热后放入牛肉块翻炒,牛肉炒变色后放入葱花、蒜片、姜片调味。
2.锅中炒出香味后,放入适量的豆瓣酱和老抽上色,把牛肉炒上色后往锅中倒入适量的清水,然后开大火把水煮开。
3.锅中水煮开后就倒入砂锅里,然后把切好的胡萝卜块和玉米放入砂锅里,盖上锅盖,中小火炖10分钟。
4.10分钟后打开锅盖,把金针菇放进去,然后放入适量的盐、味精、味极鲜、白糖调味,再盖上锅盖接着炖。
5.把金针菇炖软后,就把切好的青椒片放入锅中,青椒片放入锅中后需要用筷子搅拌一下,然后再把准备好的大虾放在最上面,盖上锅盖再炖5分钟就差不多了。
6.5分钟后能闻到淡淡的大虾味道,就说明这道菜已经炖得差不多了,打开锅盖撒上适量的香菜,这道美味的砂锅牛肉炖大虾就做好了。
牛肉可以和虾仁一起炒饭吗
牛肉豆角虾仁饺子这样做
豆角摘洗干净。
我在超市买的冷冻虾仁,如果用鲜虾的话,把虾仁剥好,去掉虾线。
把豆角放到水中煮到七八分熟,豆角完全变色。捞出过冷水。
豆角切碎,再剁一剁,放在一边备用。
虾仁剁碎跟牛肉馅混合,加入盐、味精、酱油、糖、料酒、葱姜末、花生油、香油。
搅拌到完全融合在一起,然后将拌好的肉馅静置一段时间,让它入味。这样就成为基础肉馅,可以在里面加入各种喜欢的蔬菜,成为各种口味水饺。
把剁碎的豆角放入肉馅中,拌匀。
和面擀皮包饺子,下锅煮熟。
牛肉,虾,鸡蛋可以一块儿吃吗?
仓鼠可以吃煮熟的虾。 仓鼠的食物可食性食物蔬菜类青菜类(如青江菜)、红萝卜、番瓜(绿黄色蔬菜为佳)种子类葵花子、花生、核桃、松子(不要给太多)水果类苹果、草莓、樱桃、香蕉、葡萄(因糖分很多请不要给太多)谷物类鸡的饲料、鸠的饲料、小鸟用饲料、小麦、玉米、小米植物类三叶草、蒲公英、葛类、车前草动物性蛋白牛肉、鸡肉、水煮蛋的蛋白、起司、牛奶、优酪乳、小虫、宠物用小鱼干。
牛肉虾仁蛋炒饭的做法
窝蛋牛肉饭
制作窝蛋牛肉饭的步骤:
1:煮熟大米。
2.:牛肉切片,尽量切薄一点。
3.:牛肉中加入料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉、黑胡椒,抓拌均匀,腌制20分钟。
4:将腌好的牛肉铺在煮熟的米饭上面,然后在米饭周围淋上一圈花生油,电饭煲按煮饭功能焖煮10分钟
5:调料汁。准备一个小碗,放入生抽、蚝油、蜂蜜、芝麻油、清水,搅拌一下。
6:将调好的料汁淋在米饭上面,然后在中间磕入一个鸡蛋,用电饭煲保温功能焖2分钟。
7:最后撒上香菜、芝麻,窝蛋牛肉饭就制作完成了。
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