黄瓜虾球做法大全家常做法(黄瓜虾怎么做)

黄瓜虾怎么做

主料：黄瓜600克、鲜虾250克、鸡蛋3个

辅料：香菜2根

调料：食用盐1.5小勺、胡椒粉1.5小勺、食用油适量

制作过程

步骤1：先将虾清洗干净，去除虾头和虾壳，再给虾仁开背去虾线，虾头最好也把虾须去剪去，处理完以上步骤再把虾仁和虾头用清水清洗干净，然后虾仁放入小碗中加入半小勺食盐和胡椒粉抓匀腌制备用，黄瓜清洗干净后削去外皮，切成小一点的滚刀块，这样下锅之后只需要稍微煮一会就可以很快煮熟，香菜清洗干净切小段备用。

步骤2：炒锅烧热后倒入适量食用油，接着打入3个鸡蛋，简单把鸡蛋滑散后煎一会，鸡蛋煎到两面微微焦黄就可以控油盛出备用，锅中再倒入一点点点食用油，倒入虾头中小火煸炒，把虾头内的红油都煸炒出来，就可以把虾壳捞出，加入适量清水。

步骤3：用大火把清水烧开，水烧开之后用锅铲打去表面浮沫，接下来倒入煎好的鸡蛋，大约煮30秒就可以倒入黄瓜，黄瓜下锅后煮到断生就可以把虾仁倒入一起大火煮开，加入1小勺食盐和胡椒粉进行调味，最后撒入香菜段就可以出锅装碗。

黄瓜大虾

和胡萝卜，黄瓜等蔬菜搭配好。

做法如下：

原料：虾仁、黄瓜、胡萝卜、蒜、油、盐、味精。

做法步骤：

第1步、准备原材料新鲜的海虾去头去皮洗净、黄瓜、胡萝卜、蒜。

第2步、黄瓜和胡萝卜切成小于一厘米宽的片状。

第3步、黄瓜和胡萝卜中间用小刀刮去再把虾仁插进去。

第4步、虾仁依次插好看着就感觉好可爱。

第5步、锅中烧开水放入虾仁焯水断生切记时间不宜过长。

第6步、焯好水的虾仁立即放入冷水中过凉。

第7步、处理好的虾仁沥干水份备用。

第8步、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。

第9步、放入虾仁同时放入盐和味精轻轻翻炒。

第10步、炒至虾仁完全入味即可出锅享用。

第11步、美味诱人的虾仁装入盘中就大功告成了。

黄瓜大虾的做法大全家常菜

虾炖黄瓜是一种以黄瓜、虾壳、虾头原材料并配以其他佐料制成的美食。

主要食材

黄瓜300g、虾壳150g、虾头150g

调料

盐3g

虾炖黄瓜的做法：

1、锅入油，加入虾壳虾头翻炒。

2、等到虾头变色后，烹入料酒继续翻炒。

3、汤汁变红后，加水和盐，盖盖，烧开。

4、加入切成块的黄瓜和胡椒粉，盖盖。

5、炖到黄瓜酥软，收汁即可。

黄瓜小虾的做法

1鲜活的草虾买回来，冲洗干净。 热锅倒入菜籽油，倒入活蹦乱跳的草虾，再下入姜片，拨开，转动锅，撒盐。 这一步就是把虾炒熟。

2焙干的草虾就是这样的。 我比较喜欢干香的小虾，所以焙的干一点，有点酥脆，但又不像油炸出来那么油。

3准备配菜。 黄瓜 切丝蒜 切沫姜切丝 青椒切丝

4锅里下少许油，翻炒辣椒，加少许盐。 下草虾，下姜蒜。 冲入少许水和生抽，让虾能更好溶入咸 辣 清香味。 撒葱花，起锅

黄瓜虾怎么做最好吃

东方饺子王是一家著名的饺子餐厅品牌，以提供美味的饺子而著称。黄瓜鲜虾饺子是一道以黄瓜和鲜虾为主要馅料的饺子。以下是一种黄瓜鲜虾饺子的制作方法：

所需材料：

1. 鲜虾 500克

2. 黄瓜 2根

3. 饺子皮 500克

4. 葱 1根

5. 姜 1小块

6. 生抽 适量

7. 盐 适量

8. 胡椒粉 适量

9. 香油 适量

10. 食用油 适量

做法：

1. 准备鲜虾：将鲜虾去壳、去头、去虾线，然后切成小块备用。

2. 准备黄瓜：将黄瓜洗净，切成细丝。用盐腌制10分钟，然后挤出多余的水分，将黄瓜丝切成碎末备用。

3. 准备葱姜水：将葱姜切成末，用热水浸泡10分钟，制成葱姜水。

4. 混合馅料：将切好的虾仁和黄瓜末放入一个大碗中，加入适量的生抽、盐、胡椒粉和香油，搅拌均匀，然后加入葱姜水，继续搅拌均匀。最后加入适量的食用油，搅拌均匀，使馅料充分混合。

5. 包饺子：取一张饺子皮，将适量的馅料放在饺子皮的中央，然后按照个人喜好将饺子皮捏紧，包成饺子。

6. 煮饺子：在锅中烧开适量水，将饺子下锅，用中火煮至饺子浮起，然后再煮2-3分钟，确保饺子熟透。用漏网捞出饺子，即可食用。

您可以根据个人口味，在黄瓜鲜虾饺子馅中加入其他蔬菜或调料，以增加口感和风味。

黄瓜虾怎么做才好吃

1.虾去泥线，去壳，在虾的肚子上划几刀

2.黄瓜去皮切滚刀

3.黄瓜放少许盐腌一会儿

4.锅中放少许油，将虾下锅略煎，撒少许黑胡椒粉

5.盛出

6.拌入黄瓜

7.放上自己喜欢的调料皆可，老干妈、酸辣酱

黄瓜虾的做法

主要食材

黄瓜300g、虾壳150g、虾头150g

调料

做法：

1、锅入油，加入虾壳虾头翻炒。

2、等到虾头变色后，烹入料酒继续翻炒。

3、汤汁变红后，加水和盐，盖盖，烧开。

4、加入切成块的黄瓜和胡椒粉，盖盖。

5、炖到黄瓜酥软，收汁即可。

黄瓜虾怎么做才好吃又简单

食材：虾仁200克，黄瓜一根，胡萝卜一根，大蒜三瓣，生姜15克，青椒一个，香葱一根，花椒3克。

做法：虾仁冷水浸泡一个小时，捞出洗净，加鸡蛋清、生分、料酒、生抽腌制十分钟。黄瓜去皮切方条。胡萝卜去皮洗净切丁，放入冷水锅中煮开后立即捞出沥水。大蒜切片，生姜切丝，青椒去籽洗净切块。香葱洗净切末。

锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的虾仁，炸至虾仁浮起来后捞出。倒出多余的油，放入蒜姜、花椒爆香，倒入黄瓜条、胡萝卜丁、青椒块大火翻炒四五下，倒入炸好的虾仁，加适量精盐、生抽、白糖、五香粉、蚝油、鸡精，半勺淀粉水，翻拌两三下关火，出锅即成。

黄瓜虾怎么做好吃

1.

首先准备黄瓜150克，如下图所示。

2.

接着再把黄瓜削皮。

3.

然后再把黄瓜切成滚刀块，如下图所示。

4.

接着准备虾500克。

5.

锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

6.

然后再放入虾500克，炒至变色。

7.

接着放入黄瓜150克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，鸡精15克，翻炒三分钟即可。

8.

三分钟以后直接盛出，如下图所示，黄瓜烧虾就做好了。

黄瓜虾怎么做好吃视频

把青瓜切成粒放一边，然后把虾处理干净虑干水放一旁，可以开始炒了，在锅里放点油加入一点蒜米一点干辣椒一起炒香，然后把虾倒入锅里一起翻炒，炒到两三分钟后就加入蚝油生抽盐一起翻炒均匀再加一点点水闷一分钟左右就可以了然后倒入青瓜粒翻炒均匀一分钟左右就可以出锅了

黄瓜虾仁的家常做法视频

1、基围虾洗净. 2、去壳. 3、剁碎. 4、黄瓜洗净. 5、擦成最细的丝,加入半茶匙的盐抓匀后,静置十分钟,挤干水分.