凉拌苦菊沙拉的家常做法(苦菊凉拌沙拉酱好吃)

苦菊凉拌沙拉酱好吃

苦菊洗净控干水分，水果黄瓜切片，彩椒切丝，加盐，加芝麻沙拉酱。搅拌均匀即可。

凉拌苦菊沙拉的做法

最简单的用番茄酱和沙拉酱拌一下就是酸甜口的，你要是厨艺还成，可以自己调汁，我家都是这样做的：苦菊去根掰开，盐水浸泡后洗净，切手指长的小段，沥干水后装盘备用小碗中放适量盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻油、花生酱、麻酱拌匀，淋在苦菊上就行拌苦菊时可以切点胡萝卜片、紫包菜、红柿子椒等彩色蔬菜一起拌，颜色会更好看

苦菊拌沙拉酱会长胖吗

用料

苦菊 1把

榛子 10g

水萝卜 1个

六月鲜8g轻盐特级原汁酱油 1勺

味达美清香米醋 1勺

白糖 少许

白胡椒粉 少许

花生油 半勺

做法步骤

1、苦菊摘洗干净，可以稍微泡一下

2、水萝卜洗净，去头尾，切薄片

3、空气炸锅150度，将洗干净的苦菊甩干水分，烤2分钟

4、将六月鲜8g轻盐特级原汁酱油1勺+味达美清香米醋1勺+少许糖+少许白胡椒+半勺花生油混合均匀，成酱汁

5、将苦菊对切，水萝卜片，去皮的榛子（可以再对切）放在盘中

6、倒入刚刚调好的酱汁，翻拌均匀

凉拌苦菊的沙拉酱

原料：苦菊200g、圣女果若干、火腿3片

调料：沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量

做法：

1、苦菊洗净撕成小朵，圣女果切小块，用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌，滤干水备用。

2、火腿片煎香、晾凉、切细丝。

3、所有材料装入大碗，加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。

4、根据口味调入糖，撒上磨好的黑胡椒粒拌匀即可

苦菊用沙拉酱怎么凉拌好吃

食材清单：苦菊 适量 、 小番茄 数个 、 洋葱 适量（我用了8分1） 、 （高达）芝士 10g 、 意式沙拉酱 15ml 、 小樱桃萝卜 2～3个 、 火腿 可选

烹饪步骤

1，用盐水浸泡苦菊十分钟以上。

2，洋葱，切成条状

3，小番茄，切开4块。

4，小樱桃萝卜。切成片状，越薄越好。很通透，很漂亮

5，把食材混在一起，加入沙拉酱拌匀

6，沙拉酱淋在上面后，加适量芝士（其实任何芝士都可以），还可以加入火腿。然后，可以开动了。

苦菊 沙拉酱

苦苣沙拉是一道非常健康、美味的沙拉，下面是简单的制作步骤：

所需材料：

苦苣叶适量

番茄1个

黄瓜1根

胡萝卜1根

柠檬汁适量

橄榄油适量

制作步骤：

1. 将清洗干净的苦苣叶放入碗中；

2. 洗净并切块一个番茄，将其放入碗中；

3. 将黄瓜和胡萝卜洗净后切成小块，并与其他食材放在碗中混合；

4. 在混合好的蔬菜上加入少许柠檬汁和橄榄油，进行拌匀；

5. 轻轻地盖上保鲜膜，在冰箱中保存一段时间（建议15分钟），使其变得更加爽口。

注意事项：

1. 苦苣叶口感较为特殊，如果您不喜欢太过于“涩”的味道，可以在混合时放少许盐巴或者白糖调节口感。

2. 切菜时需要注意大小均匀、形状美观。如有需要还可以添加其他喜爱的蔬菜调料，如生菜、紫甘蓝等。

3. 柠檬汁可以帮助增强食材口感和营养价值，但不要加入过多。沙拉酱也可以根据自己的喜好进行添加。

这是一道非常简单易做的沙拉，既美味又营养丰富。您可视个人口味适量调整配料比例和添加其他佐料进行创新。

苦菊凉拌沙拉酱好吃吗

1.制作食材:

苦菊    紫甘蓝    圣女果    鸡蛋    芝麻酱    核桃    腰果

1.制作过程:

1.把苦菊洗干净，撕成小丝。沥干水分。紫甘蓝两片叶子切成细丝。洗净沥干水分。苦菊，紫甘蓝铺在碗底。

2.鸡蛋两个，冷水下锅， 水开后煮七八分钟。将煮好的鸡蛋在冷水中浸泡几分钟。剥壳，对半切开放在苦菊上。

3.圣女果取缔洗净。空干水分对半切开与鸡蛋交叉放好，

4.在食材上倒入芝麻酱。 放入腰果核桃。拌上就可以吃了。

苦菊怎么凉拌沙拉酱

芥末拌苦菊的做法如下

1、菠菜洗净，胡萝卜擦成细丝。粉丝用清水泡软，约必要2小时。

2、取洁净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。把盛有芥末糊的小碗盖严实，焖上30分钟。

3、锅里倒入净水，烧至冒泡后盛入泡软的粉丝，烫至颜色透亮便可捞出到清水盆里。洗净的菠菜焯水捞出，攥干水份备用。把粉丝适量的切段后与菠菜、胡萝卜丝一块儿盛到洁净的大碗里，调入一汤匙生抽，洒上少量精盐。

4、依据喜欢倒入两汤匙焖好的芥末糊，拌匀。调入香油，拌匀便可

饭店拌苦菊的沙拉酱是什么酱

千岛酱、芝麻酱、油醋汁等等。苦菊是一种可以直接生食的蔬菜，需要先将其清洗干净，苦菊生食时会有一种淡淡的苦味，可以通过加入沙拉酱得到改善，从而使得凉拌后的苦菊食用起来口感更加可口美味。苦菊除了可以凉拌食用，也可以将其加入到汉堡或是煎饼中作为蔬菜搭配。

苦菊凉拌沙拉酱好吃不

苦菊洗净，加生菜，大葱吃小番茄，和沙拉酱将一起拌匀就可以，

苦菊拌沙拉酱需要焯水吗

沙拉中的紫甘蓝需要焯水，不然会比较涩，可以把紫甘蓝清洗干净，然后在锅里加入清水，水开了把紫甘蓝放到水里焯一下捞出来，然后切成块放到碗里，再把黄瓜和西红柿清洗干净切成块放到碗里，加入清洗好的生菜，再加入沙拉酱和苦菊，然后加入花生碎和酸奶搅拌均匀，这样好吃的紫甘蓝沙拉就可以做好了，直接吃就可以了。