炒小水萝卜的家常做法大全家常(小水萝卜炒鸡蛋好吃吗)
小水萝卜炒鸡蛋好吃吗
白萝卜炒鸡蛋,白萝卜还是要焯一下水去,去那臭萝卜味儿。
小水萝卜缨炒鸡蛋
1.先把洗干净的萝卜缨放入盆中,然后加入食盐用手揉一下,接着再洗两遍挤掉水分放入盆中;
2.将萝卜缨中放入面粉和鸡蛋,然后搅拌均匀后上锅蒸熟,之后再撒上蒜沫放入盆中;
3.将准备好的花椒放入油锅爆香,之后将花椒油淋在萝卜缨上,最后放入辣椒肉酱拌匀即可。
小水萝卜吃法
将萝卜洗净擦成丝 2、加入少许盐用手抓至萝卜丝变软,当然手一定要记得洗干净哈
3、将抓过盐的萝卜丝用凉白开冲洗一遍捞出挤干水分,放入大点的碗里,加入适量白糖和米醋拌匀,再倒入与萝卜丝持平的凉白开,喜欢吃辣的加入辣椒一起腌
4、一小时后即可食用,当然腌越久也更入味(放入冰箱冷藏更脆口)
小水萝卜炒鸡蛋好吃吗视频
1.
清炒水萝卜缨子。
炒锅烧50克油,放入10克蒜瓣碎和30克干辣椒段,下300克水萝卜缨子大火快炒至断生,加5克盐炒匀即可装盘。
2.
水萝卜缨子做馅。
把300克水萝卜缨子剁成碎末后搭配50克肉馅或50克虾仁搅拌均匀。
3.
水萝卜缨子蛋饼。
将剁碎的300克水萝卜缨子与50克鸡蛋一起拌匀,加5克盐调味,煎成蛋饼即可食用,加适量20克虾仁更好吃。
小水萝卜怎么做汤好吃
用料:地萝卜葱,鸡蛋,紫菜,花生油,枸杞,胡椒粉,食盐
做法:1.准备好所有食材,先将地萝卜去皮洗净,切成粗一点的细丝,装入一个大盆中备用。
2.把生姜切成细丝,再准备几根小葱切成葱花备用。
3.起锅,烧油锅热以后,往里面淋入少许的花生油进来,油热之后我们来接几个荷包蛋。
4.煎至一面金黄以后,将鸡蛋翻一个面来继续煎,把鸡蛋煎制成这种两面金黄焦香,盛出来装入碗中备用。
5.锅中再加入少许的花生油,油热以后,下入备好的姜丝进来炒香,再下入我们备好的萝卜条进来,然后把萝卜条炒至微微变软以后,再把煎好的荷包蛋也一起加进来。
6.加入刚烧的开水,然后再盖上盖子,煮至十分钟即可。
7.时间到了,再加入一小把提前洗好的紫菜进来。
8.接着再加入少许的枸杞进来做个点缀,然后再加入适量的食盐调味,少许的胡椒粉,最后再把备好的葱花也加进来,营养又美味的地萝卜煎蛋汤就做好了,开吃。
小水萝卜怎么炒
用料:
水萝卜6个、猪肉1块、葱1段、酱油、陈醋、糖、料酒、盐、香油、水、油、淀粉。
做法:
步骤1)
水萝卜洗净去皮,切滚刀块,起锅烧油,放入水萝卜煎至表面微焦有点蔫(这是红烧水萝卜好吃的关键),盛出备用。
步骤2)
葱切成葱花,猪肉切成小丁,用酱油2勺、陈醋1勺、盐半勺、糖1勺、水适量调车成料汁备用。
步骤3)
热锅凉油下入切好的猪肉、葱花翻炒。
步骤4)
放入1勺料酒,再倒入调好的料汁继续翻炒入味。
步骤5)
准备半小碗水淀粉淋入锅中继续翻炒,大火收汁,让每块水萝卜都均匀的裹上料汁。
步骤6)
出锅前倒入香油,适量鸡精调味即可。
水萝卜炒鸡蛋的做法
1、食材:白萝卜一颗、鸡蛋两枚、香葱两颗、鸡精适量、白胡椒粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。
2、把白萝卜洗净去皮,擦成细丝;香葱洗净,切成末。
3、取一平底锅,热锅冷油,油烧至7分热,将鸡蛋打入锅中,小火,煎成两面金黄的荷包蛋,装盘备用。
4、然后用炒锅,锅中下食用油,然后把白萝卜丝放入锅中,炒香萝卜丝。
5、翻炒大约3分钟左右后,锅中加入一大碗热水,烧开后转小火煮5-6分钟后,再把煎好的鸡蛋放入锅中,煮2-3分钟(喜欢的可以加入适量枸杞)。
6、接下来,往锅中加入少许盐,半勺白胡椒粉,少许鸡精搅拌均匀后即可关火,然后,撒上香葱末,再淋上几滴香油,准备起锅。
水罗卜炒鸡蛋
萝卜炒鸡蛋好吃
食材用料:西红柿,白萝卜,鸡蛋,油,盐各适量
做法:
1,白萝卜先削去外皮,切成细丝,常吃萝卜,切完之后装入盘中备用。
2,西红柿顶部打上十字花刀。放入开水中烫30秒,将烧开的热水淋在西红柿上面。剥去外皮。把香菜切段。
3,打了两颗鸡蛋。放一边备用。热锅倒油。炒出汁以后加入萝卜丝翻炒一分钟。加入适量的清水,盖上盖子开大火烧开,水开之后放入洗干净的紫菜,煮上一分钟,倒入适量水,搅拌均匀,这时候汤汁就会变得非常的黏稠,特别的好喝。胡椒粉调味,再淋上一点香油,放上香菜即可。
小水萝卜炒鸡蛋好吃吗图片
青萝卜怎么吃 青萝卜的常见吃法
1、凉拌青萝卜丝
青萝卜凉拌很好吃,在制作时要把一个青萝卜用清水洗净,切成细丝,再把少量的香菜切段,葱姜切成末,另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状,把切好的食材放在一起,加入味精、盐和白糖以及香油和香醋等调味料调匀,调匀以后就能装盘食用。
2、青萝卜炖排骨
青萝卜炖排骨也很好吃,在制作时需要把青萝卜洗好切成块状,把排骨切成段,然后用沸水焯一下,去掉浮沫,再放入汤锅,加入料酒和姜以及香味与干山楂片和适量的清水,开火煮制,煮开以后放入萝卜块,一起炖,炖到排骨肉质软烂以后加入食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。
3、青萝卜做馅
青萝卜做馅也很好吃,大家可以把洗好的青萝卜切成细丝,然后再取两百克瘦肉馅,与青萝卜丝起剁碎,剁成泥状,加入葱姜末,和十香粉然后加入盐和少量的生抽与食用油,调制成肉馅,然后可以按自己的需要做成包子或者饺子,味道都是特别好。
鸡蛋炒水萝卜能吃吗
用料主料
萝卜干适量
鸡蛋3个
猪肉馅少许
辅料葱1段
盐少许
鸡精少许
黑胡椒粉少许
植物油2汤匙
萝卜干炒鸡蛋的做法1.萝卜干切碎备用2.鸡蛋打散,放入切好的萝卜干和猪肉末3.放入切碎的大葱,放入适量盐、鸡精、黑胡椒粉搅拌均匀4.热锅,倒入多点植物油,冒烟后倒入鸡蛋液,等待片刻,鸡蛋成型后快速翻炒,关小火翻炒,肉末熟透后就可以盛出啦烹饪技巧盐不用多放,因为萝卜干已经有咸味了。本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.