蒸莴笋叶的做法大全家常(蒸莴笋叶需要蒸几分钟)

蒸莴笋叶需要蒸几分钟

1、凉拌莴笋叶：首先将莴笋叶放入淡盐水中浸泡，随后将之洗净，切段。接着将水烧开，并将莴笋叶子放入水中焯水，随后捞出放入适量的生抽、食盐、白糖、味精、香油搅拌在一起就可以吃了。

　　2、莴笋叶汤：先将莴笋叶洗净，随后放入热水中进行焯烫，接着将之切碎。这时锅中加入适量的清水，大火烧开之后加入面粉搅拌均匀。等水再次烧开的话，就加入适量鸡蛋。等鸡蛋熟的时候就可以加入莴笋叶了，最后加点食盐就可以吃了。

　　3、莴笋叶炒雪菜：首先将莴笋叶子洗净，再将它放入热水中焯烫，捞出切碎。这时热锅，先放入辣酱进行翻炒，随后加入雪菜翻炒，等有香味之后，加入莴笋进行翻炒，最后加入白糖、食盐翻炒均匀即可。

　　4、莴笋叶鸡蛋煎饼：首先将莴笋叶洗净，再将它焯水切碎，与鸡蛋、面粉搅拌在一起，加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。随后热锅，将面粉倒入锅中，摊成饼状，等定型后再进行翻转，等两面都变成金黄色的时候就可以吃了。

蒸莴笋叶的做法窍门

1.

200克新鲜莴笋叶切一指段。

加10ml玉米油，拌匀。

加两勺半面粉，拌均匀。

开锅，上屉大火蒸4分钟。

蒸好的200克笋叶，让水蒸气散一下。

倒入盆中，加5克盐，簸散。盛盘，5ml香油，30克蒜蓉，1勺辣酱拌匀即可。

2.

200克莴笋叶择好，洗净，控干水分。切段，放入盆中。

撒入20克普通面粉和10克玉米面粉，均匀的裹上干面。

水烧开，中火上笼蒸五分钟。

倒入盆中，用筷子搅拌一下。

锅烧热放10ml油，再放入10克葱，加5克盐炒香，迅速倒在蒸菜上面。

拌匀即可，盛入盘中。

3.

先将200克莴笋叶切成2厘米左右的小段。

200克笋叶放入大盆中，加入10ml食用油抓拌均匀，接着再少量多次撒入10ml面粉，抓拌均匀。

水开后，将200克莴笋叶平铺到蒸锅中，盖上盖子，大火蒸5分钟。

将蒸好的200克莴笋叶倒出碗里，用筷子快速抖散开。

加入20克蒜末，10克葱花，10克辣椒面，泼10ml热油激发出香味，再加5克食盐，3克白糖，1勺生抽，1勺香醋，5ml香油调味，用筷子翻拌均匀，最后装盘。

莴笋叶怎么蒸好吃视频

食材有莴笋叶，面粉一大勺，玉米粉一大勺。胡萝卜。姜，蒜，黄酒，盐，

做法：1莴笋叶洗净，沥干水分备用

2，往脸盆里加入面粉和玉米粉，搅拌均匀。

3.莴笋叶切碎到入面粉和玉米粉搅拌在一起放入蒸锅蒸10分钟拿出

4.热锅加油，下胡萝卜丁姜蒜沫翻炒炒香。

5.加入蒸好的菜叶翻炒，淋上料酒 加入调味料即可出锅

蒸莴笋叶需要蒸几分钟才能熟

15分钟。莴笋是一种富含维生素的蔬菜，有绿皮和紫皮，绿皮或紫皮肉均均为嫩绿色。莴笋叶和莴笋都可食用。莴笋主要食用径，口感清脆，可切片，切丝。可素炒，也可放猪肉同炒。莴笋是冬季的一道美味蔬菜，可作为火锅的食材食用。莴笋还可以制成莴笋干，莴笋干保存的时间更长。

蒸莴笋叶子的做法大全

原料：处理好的莴笋叶适量，淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。

　　做法步骤：

　　1、处理好的莴笋叶控水待用，然后在干净的小碗中放入少许生抽、少许蚝油、适量盐和白糖，再加两匙凉水和一小匙淀粉，搅匀后做成味汁。

　　2、炒锅下油烧热后，放入20余粒花椒，用小火炸出香味，再放入干红辣椒段炒出焦香味。

　　3、倒入莴笋叶子用大火快速翻炒至断生，再倒入味汁翻炒几下就可以了

如何蒸莴笋叶

莴笋知猪肉炒好吃蒸莴笋叶过水炒辣椒好吃

蒸莴笋叶子需要多长时间

1、莴笋蒸15到25分钟左右能熟。

2、莴笋蒸的时候，要注意不能太久，否则莴笋的口感就会变得很绵柔。蒸15到25分钟左右，莴笋的口感会脆脆的，很清甜。莴笋吃的时候还可以与五花肉一同炒着吃，会有五花肉的莴笋的混合香气。

蒸莴笋叶需要蒸几分钟才熟

槐花和莴笋叶子都是常见的食材，但是它们的口感和料理方式不同，因此不建议将它们一起蒸。槐花通常用于制作槐花饼或者槐花糕等甜点，而莴笋叶子则可以做成蔬菜汤或者凉拌莴笋叶子等菜肴。如果将它们一起蒸，可能会导致口感混乱，影响美味度。因此，在料理时，建议将槐花和莴笋叶子分别进行加工，根据不同的需求选择不同的烹饪方法。

蒸莴笋叶的功效与作用

需要10分钟

食材有莴笋叶，面粉一大勺，玉米粉一大勺。胡萝卜。姜，蒜，黄酒，盐，

做法：1莴笋叶洗净，沥干水分备用

2，往脸盆里加入面粉和玉米粉，搅拌均匀。

3.莴笋叶切碎到入面粉和玉米粉搅拌在一起放入蒸锅蒸10分钟拿出

4.热锅加油，下胡萝卜丁姜蒜沫翻炒炒香。

5.加入蒸好的菜叶翻炒，淋上料酒 加入调味料即可出锅

莴笋叶蒸菜蒸多长时间

1.莴苣叶子一片片用清水洗净，放在篮子里控水，尽量控的干一些。

2.叶子切丝加入面粉拌匀，喜欢干一点的可以多点。

3.冷水开水上锅都可以，蒸20分钟左右，盛出来放凉，另起锅放油，葱花和干红椒，爆香后加入蒸好的菜，炒至颜色发黄，出锅前加盐。