家常樱桃果干的做法(樱桃干怎么吃比较好)
樱桃干怎么吃比较好
您好,樱桃干的保存方法如下:
1.密封保存:将樱桃干放入密封袋或密封罐中,防潮、防虫、防氧化。
2.冷藏保存:将樱桃干放入冰箱中,防潮、防虫,可以延长保存期限。
3.干燥保存:将樱桃干放在干燥通风的地方,避免阳光直射,防止潮湿发霉。
4.避光保存:樱桃干容易受光影响而变质,因此应放在阴暗处保存。
无论采用哪种保存方法,都应注意经常检查樱桃干的状态,避免过期变质而影响食用。
樱桃干的吃法
1.原料选择:应选皮色光亮,柄短核小、果粒大小比较均匀、味甜、汁较少的品种。去除霉烂果、未成熟果等不合格果。
2.去柄:用手摘除果柄。
3.洗涤:将挑选后的樱桃装入篮子,于水槽或盆内用流动水清洗2~3次,除去杂质。
4.浸碱:为了缩短干燥时间,最好将樱桃放在0.2~0.3%沸碱液中热烫片刻。
5.漂洗:热烫后的樱桃在清水中漂洗去碱液,在篮子内放5~10分钟,以沥干水分。
6.熏硫:将果实装入烘盘送进熏硫室。将硫磺置于钵中,加入木片等助燃,点燃后关闭熏硫室的门,熏硫1小时。每吨鲜果用硫磺粉2~3公斤。
7.烘干:将熏硫后的樱桃均匀的铺在烘盘上,送进烘房进行干燥,开始以60℃的温度进行,待稍干时,将温度升至75~80℃,经8~12小时后取出,挑出未烘干的果实,放在另一个烘盘上再次干燥。若天气晴朗也可在阳光下晾晒。
樱桃干能吃吗
原因是缺少阳光
樱桃树在生长结果的时期,需要足够的阳光,如果光照不足的话,会影响到樱桃树正常的生长,导致果实逐渐萎缩。
解决方法:给樱桃树提供充足的光照,只要阳光全面照射,才能促进樱桃树进行光合作用,合成营养积攒养分,促使果子变大,变得饱满。
樱桃干的作用和功效
配料:樱桃。 操作: 1.原料选择:应选皮色光亮,柄短核小、果粒大小比较均匀、味甜、汁较少的品种。去除霉烂果、未成熟果等不合格果。 2.去柄:用手摘除果柄。 3.洗涤:将挑选后的樱桃装入篮子,于水槽或盆内用流动水清洗2~3次,除去杂质。 4.浸碱:为了缩短干燥时间,最好将樱桃放在0.2~0.3%沸碱液中热烫片刻。 5.漂洗:热烫后的樱桃在清水中漂洗去碱液,在篮子内放5~10分钟,以沥干水分。 6.熏硫:将果实装入烘盘送进熏硫室。将硫磺置于钵中,加入木片等助燃,点燃后关闭熏硫室的门,熏硫1小时。每吨鲜果用硫磺粉2~3公斤。 7.烘干:将熏硫后的樱桃均匀的铺在烘盘上,送进烘房进行干燥,开始以60℃的温度进行,待稍干时,将温度升至75~80℃,经8~12小时后取出,挑出未烘干的果实,放在另一个烘盘上再次干燥。若天气晴朗也可在阳光下暴晒至干。 8.回软:为达到果实内外水分平衡。质地呈适宜柔软状态,应将樱桃干倒入木箱中,回软2~3天。 9.分级:按质量要求分为二级。一级樱桃干呈暗红色,二级则为带淡红色彩的暗灰色。注意清除夹杂物。 10.包装:按级别先用塑料薄膜食品袋包装后再装入纸箱内。
樱桃干怎么吃比较好吃又营养
材料:大樱桃1300克、白砂糖150克、柠檬汁1小勺。
1、将樱桃洗净,用盐水浸泡两个小时。
2、去蒂,控干水分。
3、撒入白糖腌渍樱桃,随时搅拌。
4、数小时后待糖呈融化状,樱桃变软。
5、将樱桃和底部的糖搅拌均匀,再腌片刻。
6、将腌好的樱桃和糖放入锅中,小火慢熬。
7、记得搅拌免得糊锅底,加入1小勺柠檬汁,煮至樱桃皮皱糖分吃透为止。
8、将煮好的樱桃挤干水分,烤箱90度,烘烤数小时,至果干干透为止。
樱桃干的制作
材料:大樱桃1300克、白砂糖150克、柠檬汁1小勺。
1、将樱桃洗净,用盐水浸泡两个小时。
2、去蒂,控干水分。
3、撒入白糖腌渍樱桃,随时搅拌。
4、数小时后待糖呈融化状,樱桃变软。
5、将樱桃和底部的糖搅拌均匀,再腌片刻。
6、将腌好的樱桃和糖放入锅中,小火慢熬。
7、记得搅拌免得糊锅底,加入1小勺柠檬汁,煮至樱桃皮皱糖分吃透为止。
8、将煮好的樱桃挤干水分,烤箱90度,烘烤数小时,至果干干透为止。
樱桃干怎么吃比较好呢
干蜜饯樱桃的制作方法比较简单 干蜜饯樱桃的制作方法相对于其他蜜饯食品而言比较简便,只需要将新鲜的樱桃洗净晾干后加入白糖翻匀即可,加入的糖分不宜过多,大约应当是新鲜樱桃重量的50%左右,将拌好的樱桃放入密封的瓶子中,在通风干燥处保存一周左右,即可得到口感鲜美的干蜜饯樱桃 干蜜饯樱桃的食用方法非常多样化,除了可以直接食用之外,也可以被用来制作饼干、蛋糕等糕点,还可以泡泡茶喝、调配鸡尾酒等,非常美味,营养丰富
樱桃干的家常做法
樱桃干中含有维生素A、维生素B、维生素C等维生素,还含钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质元素,并含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、粗纤维、尼克酸等成分。女性长期食用樱桃干,能使皮肤更加细腻、有光泽,增强体质、健脑益智
樱桃干怎么吃比较好吃
吃臭鱼干是在第六十七集
《樱桃小丸子第一季》共141集。第二季截止到2019年5月14日还在更新,最新集数是1088集。《樱桃小丸子》是全球知名度最高及最具影响力的动漫作品之一。其动画连续二十余年高居日本动画收视率前三位,到2013年时已超过1000集。仍于每周日黄金时段下午六点在日本富士电视台上进行连载热播,是日本男女老少心中的国民动画。
怎么做樱桃干果
做法如下:
1. 樱桃酥:将樱桃去核,用面粉、糖、黄油等材料制成酥皮,包裹樱桃,烤至金黄色即可。
2. 樱桃酱:将樱桃去核,加入糖、柠檬汁等材料煮制成酱料,可用于面包、蛋糕等食品的搭配。
3. 樱桃冰淇淋:将樱桃去核,用牛奶、糖、鲜奶油等材料制成冰淇淋,加入樱桃碎即可。
4. 樱桃果汁:将樱桃去核,用榨汁机榨成汁,加入适量的糖或蜂蜜即可饮用。
5. 樱桃蛋糕:将樱桃去核,用面粉、糖、鸡蛋等材料制成蛋糕,加入樱桃碎烤制即可。
6. 樱桃酒:将樱桃去核,加入白酒、糖等材料浸泡数日后即可饮用。
7. 樱桃沙拉:将樱桃去核,与生菜、坚果、葡萄干等材料拌制成沙拉,加上沙拉酱即可食用。
8. 樱桃饮料:将樱桃去核,加入冰块、柠檬片等材料,用汽水或碳酸水冲调即可。
9. 樱桃糖果:将樱桃去核,涂上糖浆,晒干后即可制成美味的樱桃糖果。
10. 樱桃煮:将樱桃去核,加入水、糖等材料煮制成糖水,可用于制作果汁、甜点等。
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