苹果馅饼的做法家常做法(苹果馅饼的做法家常做法大全)
苹果馅饼的做法家常做法大全
馅饼的做法有很多种,不同的地区和国家都有自己的独特做法。以下是一个简单的英式馅饼的做法:
材料:
- 250克面粉
- 125克黄油
- 75毫升水
- 1个鸡蛋
- 1个洋葱
- 250克牛肉碎
- 2个胡萝卜
- 1个蒜头
- 1勺面粉
- 150毫升牛肉高汤
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1. 将面粉和黄油放入一个大碗中,用手指将黄油和面粉混合,直到混合物呈现出沙状。
2. 加入水,搅拌成一个团状,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏30分钟。
3. 切洋葱、胡萝卜和蒜头成小块。
4. 在一个煎锅中加热油,加入牛肉碎,煮熟。
5. 加入洋葱、胡萝卜和蒜头,继续煮熟。
6. 加入一勺面粉,搅拌均匀。
7. 加入牛肉高汤,继续煮熟,直到汤汁变浓稠。
8. 加入盐和胡椒粉调味。
9. 将烤箱预热至200°C。
10. 将馅饼团取出,擀成一个圆形。
11. 将馅饼放在馅饼模具中。
12. 在馅饼上切一个小口。
13. 在馅饼的中心倒入肉馅,把口处盖起来。
14. 在馅饼表面涂上一个鸡蛋。
15. 将馅饼放入烤箱,烤25-30分钟,直到表面变金黄色。
16. 取出馅饼,让它冷却几分钟,然后享用。
苹果馅饼的做法简单做法
1、 面粉放入盆中,逐渐倒入水,边倒边搅拌,直到面粉成为麦穗状小面团。
2、 再用手揉搓成均匀的面团,盖湿布饧15分钟。
3、 所有的馅料准备好,牛肉洗净。
4、 苹果去皮去核切成丁,洋葱也切丁。
5、 牛肉剁成末。
6、 把牛肉、苹果、洋葱放入大碗中。
7、 加入1汤匙的牛排调料。
8、 再加入1汤匙料酒。
9、 加入2汤匙的橄榄油。
10、 用筷子把馅料搅打上劲即可。
11、 饧好的面团再次揉匀,放到撒了薄面的案板上搓成条,分割成每个重15克的小剂子。
12、 把面剂子用手按扁,擀成中间厚边缘薄的馅饼皮。
13、 取一个馅饼皮放在手心,放入牛肉馅压实。
14、 用包包子的手法把牛肉馅包起来。
15、 把口收紧。
16、 生坯收口朝下放在案板上,用手按扁。
17、 锅烧热,加少许橄榄油,收口向上放入馅饼生坯。
18、 小火煎至馅饼两面金黄即可。
苹果馅儿饼
apple pies苹果馅饼(apple pie的复数)苹果派
苹果馅饼窍门
“一天一苹果,医生远离我”,苹果是我们生活中常见的水果,它营养丰富,脆嫩可口,含有丰富的矿物质和维生素。
一、苹果糯米饼
1、红苹果,清洗干净,削去外皮,切成碎丁,放进一个蛋黄,注意只要蛋黄部分,按个人吃甜的习惯,舀上2勺白砂糖,搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉,边倒边搅拌,让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉,如果太干可以加一勺清水,能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团,在手中团成圆球的样子,把团好的圆球按扁,正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油,开中小火,放苹果饼慢慢煎,中间多翻动几次,保持受热均匀,两面变成金黄色,即可关火出锅。
5、整个过程非常的短,苹果丁酸甜可口,孩子天天喊着要吃,甜甜糯糯的很好吃,苹果自身含糖分,不喜欢过于甜,可以不加白糖。
二、苹果馅饼
1、苹果洗净,切成小块,锅内倒入50克清水,煮沸腾后倒入70克白糖,小火煮至冒小泡,倒入切好的苹果,炒成微微发黄,颜色发亮,再倒20克的黑芝麻,翻炒均匀。
2、面团揉一会,排出空气,搓成长条的形状,分成均等的面剂子,包入适量的馅料,像包包子的手法,捏紧收口,防止露出馅料。
3、收口的一面朝下,用手按压成圆形,盖上一层保鲜膜,二次饧面15分钟,让面松弛定型。
4、面饼均匀摆好,开中火烙3分钟,再翻另外一面,中间多翻动几次,让饼保持受热均匀,等饼变成金黄色即可。
5、一道好吃的苹果馅饼就做好了,一定要趁热吃,营养美味,看着就很有食欲,酸甜可口又解馋,喜欢的朋友可动手试一试。
苹果馅饼的做法家庭版
甜馅饼的家常做法:
材料:
饼皮:
1.5杯面粉
1/2杯无盐黄油
1/4杯水
1/4茶匙盐
馅料:
1杯苹果丁
1/2杯糖
1/2茶匙肉桂粉
1/4杯水
1汤匙玉米淀粉
1汤匙无盐黄油
制作步骤:
1.准备饼皮材料并混合在一起。把黄油切成小块,加入面粉中。使用手指将黄油和面粉混合在一起,直到黄油和面粉混合成小颗粒状。
2.加一点水,直到混合物可以压成一个球形为止,将面团放到冰箱冷藏30分钟。
3.准备馅料。在锅中加入糖,肉桂粉和水,煮沸。
4.在小碗中混合玉米淀粉和一汤匙水,将混合物添加到糖和肉桂粉的锅中,搅拌均匀。
5.加入苹果丁,并煮制5分钟左右,直到馅料变稠。加入黄油,轻轻搅拌。
6.从冰箱中拿出饼皮,将其放在一张撒有面粉的烤板上。用擀面杖将饼皮擀成薄片。
7.用饼干切割器将饼皮切成小圆形,把馅料放在饼皮中间。将饼皮对折,用叉子将两端压紧,使饼皮不松散。
8.将馅饼放在烤盘上,用刷子将蛋黄涂在饼皮上,烤箱预热到350华氏度,烤20分钟左右,直到底部变金黄色。
9.让馅饼冷却一下,切成小块,享用美味的甜馅饼。
苹果馅饼怎么做好吃
1. 一年级语文苹果饼可以有很多种。2. 因为苹果饼是一种简单易学的烘焙食品,适合一年级的孩子制作。可以根据孩子的口味和喜好,选择不同的配料和制作方法来制作苹果饼,比如可以加入葡萄干、肉桂粉、蜂蜜等,让苹果饼更加美味。3. 此外,一年级语文苹果饼还可以延伸到学习中,比如可以通过制作苹果饼来学习测量、计算和顺序等数学概念,同时也可以通过制作苹果饼来培养孩子的动手能力和创造力。总之,一年级语文苹果饼的种类是多样的,可以根据孩子的兴趣和需要进行选择和创新。
苹果馅饼的做法家常做法大全窍门
您好,1. 简易版苹果馅:
材料:苹果、白糖、黄油、肉桂粉、柠檬汁
做法:
1)将苹果去皮,切成小块,放入锅中加入适量的水,煮熟。
2)将煮熟的苹果沥干水分,放入碗中,加入白糖、黄油、肉桂粉和柠檬汁,搅拌均匀即可。
2. 经典版苹果馅:
材料:苹果、白糖、柠檬汁、肉桂粉、黄油、面粉、杏仁粉、盐
做法:
1)将苹果去皮,切成小块,放入锅中加入适量的水,煮熟。
2)将煮熟的苹果沥干水分,放入碗中,加入白糖、柠檬汁和肉桂粉,搅拌均匀,备用。
3)将面粉、杏仁粉、盐和黄油放入碗中,用手揉成面团。
4)将面团擀成薄片,用刀切成适当大小的块状,将苹果馅放入其中,将两个面皮压紧合在一起。
5)将做好的苹果馅饼放入烤箱中,烤约20-25分钟即可。
3. 奶油苹果馅:
材料:苹果、白糖、黄油、奶油、玉米淀粉、香草精
做法:
1)将苹果去皮,切成小块,放入锅中加入适量的水,煮熟。
2)将煮熟的苹果沥干水分,放入碗中,加入白糖、奶油、黄油、玉米淀粉和香草精,搅拌均匀即可。
以上是几种常见的苹果馅做法,可以根据个人喜好调整配料和口味。
做一个苹果馅饼
喔我的天哪,杰克,你快上来,别泡在海里了。噢,真该死,柔丝,这块该死的木头承受不了两个人的重量,我上去一定会翻的。天哪,亲爱的,杰克,我爱你。
越有内涵的人源越虚怀若谷,像您这样有内涵的人我十分敬佩。回:你像天上的月亮,也答像那闪烁的星星,可惜我不是诗人!
昨天有个可怜的小家伙问我怎么说出翻译腔。我敢打赌,他一定没有上过学,我向圣母玛利亚保证。他提出的这个问题真的是太糟糕了,就像隔壁苏珊婶婶做的苹果派一样。答案值...
哦~我的上帝啊。天哪,我的老伙计。真是见鬼。看在上帝的份上,我们为什么不坐下喝杯咖啡呢?哦,我是说,可以顺便等等那些
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.