凉拌菠菜面的做法大全家常(菠菜拌面图片)

菠菜拌面图片

有关西红柿干拌面做法

1、西红柿洗干净切碎。

2、鸡蛋放入适量调料打散。

3、葱切末，锅里倒油，倒入鸡蛋翻炒。

4、等蛋液全凝固后，倒入西红柿翻炒，加入盐，调料。

5、炒出汁水后放入菠菜，葱花，继续翻炒。

6、另换一口锅，倒水下面。

7、面熟后，捞到碗里，浇上炒好的西红柿鸡蛋就可以了。

菠菜拌面图片真实

因为菠菜汁本身有一股涩味，所以用菠菜汁和的面也就涩了，可以适当调点调味品去拌面吃，也能掩盖住这个涩的味道来。

菠菜面拌什么菜好吃

牛肉酱拌菠菜是一道简单而美味的菜肴。以下是一份常见的做法：

材料：

- 200克牛肉（切丝或切片）

- 300克菠菜

- 2颗大蒜（切末）

- 2勺酱油

- 1勺糖

- 1勺料酒

- 适量盐和胡椒粉

- 1勺花椒油（可选）

步骤：

1. 将菠菜洗净后切成段，准备好蒜末备用。

2. 倒入热水至锅中，煮沸后加入菠菜煮约2分钟，捞出放入凉水中冷却。

3. 牛肉切丝或切片，加入酱油、糖、料酒、适量盐和胡椒粉进行腌制，腌制15分钟。

4. 锅中烧热适量油，放入切好的蒜末炒香。

5. 加入腌制好的牛肉翻炒至变色。

6. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮，大约5分钟或直至牛肉熟烂。

7. 捞出菠菜沥干水分，加入炖好的牛肉中翻炒均匀。

8. 最后可以加入花椒油提香，翻炒均匀即可。

凉拌菠菜面的做法

1.

准备180克菠菜和一小捆粉丝

2.

将菠菜洗净略微切断，放入沸水锅中焯烫断生。

3.

将菠菜捞出过下凉水，然后捞出沥干水分放入盘中。

4.

将粉丝焯烫断生。

5.

将粉丝过下凉水捞出和菠菜放在一起。

6.

准备一个容器，放入5克蒜末和葱花

7.

倒入1勺生抽，1勺蚝油，两滴花椒油，两滴香油，一克鸡精，2克盐，1勺香醋，三勺辣椒油，3克糖，一匙熟芝麻拌匀

8.

将料汁浇在菠菜粉丝上。

9.

用筷子拌均匀。

10.

完成

菠菜拌面的做法

手工菠菜臊子面的做法步骤

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步骤 1

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先把菠菜洗干净，叶子和茎杆分开，茎杆我最后放进臊子里了，这样不浪费哦！

步骤 2

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把菠菜切丝放进果汁机里加水加盐搅拌。

步骤 3

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把菠菜汁倒入面粉里搓揉成团。

步骤 4

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放在室温下盖上锅盖松弛20-30分钟。

步骤 5

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松弛面团时我们可以准备臊子啦！把准备好的食材都切丁。

步骤 6

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冷锅放油，油温六七成热时放入肉丁变色后加入葱姜爆香。

步骤 7

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依次加入豆干丁、香菇丁、土豆丁、胡萝卜丁、西红柿丁和黄豆酱翻炒均匀，加入开水，盖好锅盖焖煮10-15分钟。

步骤 8

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最后加入菠菜丁，加盐、鸡精，关火焖2-3分钟。

步骤 9

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一碗美味的臊子就好了！

步骤 10

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将松弛好的菠菜面团拿出放在面板上压平，擀成面皮，均匀的撒上面粉再重叠三到四折。

步骤 11

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切成自己喜欢的粗细。

步骤 12

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锅中烧开水下入菠菜面条，用筷子稍微挑几下，防粘。煮好的菠菜面条捞出放入另一锅中(提前烧好的开水晾上，拌面时不会粘)

步骤 13

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把菠菜面捞出放入碗里，加上一勺臊子，一碗美味诱人的臊子面开吃啦！

凉拌菠菜面条的做法

首先我们准备一下食材：干粉丝100克，凉水泡发后放在盆里。

菠菜200克，切去根部，从中间切开，清洗干净。

大蒜拍扁，切成碎末放在碗里。

红椒一个，切去根部，从中间切开，除去里面的辣椒籽，切成细丝放在碗里。

下面我们把粉丝和菠菜焯熟，焯水能减少菠菜中的草酸，锅内烧水,水烧开后，放入粉丝，等到粉丝焯熟，倒出控干水分。

锅内再烧水，加入一勺食盐，加一勺食盐这样煮菠菜时菠菜的颜色更绿，水开后，放入菠菜和红椒丝。

十秒钟后，捞出菠菜和红椒丝，过凉水冲洗一下，冲洗一下口感更好。

把菠菜和红椒丝放在盆中。放入粉丝，大蒜末。

加入食盐2克，鸡粉1克，白糖2克，倒入辣鲜露，芝麻香油，陈醋，搅拌均匀以后，装在盘中。

菠菜拌面图片高清

菠菜营养极为丰富，是特别适合儿童和病人的菜肴，堪称生活中的脑黄金菠菜中的类胡萝卜素，蛋白质，核黄素及铁磷等无机盐含量也比许多蔬菜高，这些成分对眼睛都有保健作用。

食材，菠菜，鸡蛋，腌制的肉。

具体做法是：将菠菜洗净后切碎，用沸水稍烫一下，捞出沥干水分，将鸡蛋加香油在碗中打散，炒锅置旺往火上将油加热，把肉末煎熟后压碎，倒入蛋液，晃动一下锅，看到蛋饼稍微有点凝结，将菠菜撒在蛋饼上，小火烙至边缘翘起，迅速翻面再烙另一面，两岁半宝宝菠菜煎鸡蛋做法非常简单，主要是掌握好火候

菠菜拌面图片大全

食材准备：苦菊适量，沙丁鱼罐头 1个，盐适量、醋适量、糖适量

做法步骤：

1，首先将苦菊摘洗干净，切一寸左右的长段，放到大点的盆子里备用；

2，把沙香鱼罐头打开，将沙丁鱼倒在苦菊上；

3，再加一点点盐，加一大勺白糖，加少许醋搅拌均匀，装盘即可。

4，这样沙丁鱼拌苦菊就做好了。

菠菜拌面怎么做好吃

将排骨切小块，做面的排骨最好是切的小一点，这样会比较容易煮熟，而且入味比较好，肉容易烂软。

土豆要切成一厘米见方的小块，然后泡在水里。

将青椒切成块，葱切丝，姜切片。胡萝卜切片备用。

排骨要洗净，然后放一些姜片进去。开大火，焯水。排骨焯水，放姜片能正好去去腥味排骨焯水后捞出。

然后开始准备炒锅，放油，大料，花椒炒出了香味，再把两个干辣椒掰成几节，放进去。

爆香这些调料后，放青椒和葱丝进去。

然后放排骨进去。

这里要注意的是，排骨放进去后，接着就放料。依据个人口味加糖，排骨多炒一会，下土豆。

然后开始放调料。老抽不需要很多，一点点。翻炒片刻，就要加水喽。这里最重要的是，一定要加热水，加冷水的话会容易让排骨煮不熟哦。水加面碗一碗就好。然后小火炖着。排骨小火炖着，再找一口锅，咱们先煮面，煮面时把切好的胡萝卜片放进去，可根据个人口味添加蔬菜如油菜、菠菜、等，会更好吃和好看。

拉面煮好后，放盐，鸡精进去钩钩味道。

拉面捞出来，排骨土豆也捞出来，倒在拉面上。

菠菜凉拌面的做法大全

3分钟

菠菜洗干净放入盘中，锅内盛水烧开，把菠菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。按自己的喜好调制料汁。我一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等，搅拌均匀。

蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。蒸的时间因火力不同或许会有差异，一般2-5分钟，多试几次就能摸索出来。但时间千万不要太长，因为菠菜蒸久了就会变成黄色，不仅不好看，口感和营养也差很多。最好使用有定时功能的蒸锅，时间能掐得准一些

菠菜拌面图片大全高清

主料:

菠菜适量

面粉400克

辅料:

盐4克 鸡蛋3个 青菜适量 油适量

菠菜面的做法:

步骤1 菠菜洗干净

步骤2 锅里水滚开后到菠菜过一下水捞起来

步骤3 把菠菜切小断，放料理机榨汁杯中榨汁

步骤4 把菠菜汁过滤一下，渣可以不要了

步骤5 面粉放面条机杯中，加盐，盖好盖子，启动劲道面条，装上装有菠菜汁的水杯，绿色面条就出来了

步骤6 锅里加适量水，水开后放面条煮，沸腾后加点凉水过滤备用

步骤7 三个鸡蛋，加少许水，搅拌均匀后，锅里放适量油，炒蛋，把蛋炒好备用

步骤8 把青菜焯水，把炒好的蛋，青菜，面条摆碗里，就可以吃啦