家常山药泥的做法(山药泥最简单的做法大全)
山药泥最简单的做法大全
婴儿辅食--奶香山药泥
材料
山药一节,牛奶半杯。
做法
1、山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
2、放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
3、用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。
4、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜,很是不错。
山药泥的做法窍门
1.
山药洗净,去皮,切片。去皮切片的时候最好带上一次性手套。
2.
饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸笼里,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
3.
入蒸锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
4.
擀面杖将其擀压成泥状,或用保鲜膜的棍内筒压也可以。
家常山药泥的吃法与做法
铁棍山药 三根
蓝莓酱 20克
蜂蜜 少许
牛奶 30克
做法步骤
1、准备好食材:山药,蓝莓酱,蜂蜜。牛奶
2、山药洗净放蒸锅上蒸15-20分钟,蒸熟即可,用筷子插一下,插透就是熟了,选用细长的铁棍山药能面一些,吃起来也更好吃。
3、蒸好的山药去皮
4、装到裱花袋里擀成泥
5、山药泥在倒入奶锅里加牛奶搅拌均匀,加牛奶是为了更容易挤出形状了。
6、山药泥稀了一些
7、在装入裱花袋里,用八齿裱花嘴
8、把山药泥挤到碗里
9、再来调蓝莓酱,蓝莓酱倒入碗中,加少许蜂蜜,温开水或者牛奶搅拌均匀
10、轻轻的浇到山药泥上即可。
山药泥的简单做法
1.
蒸山药:首先准备山药500克,然后把山药切成五厘米长的段,接着再把山药放在蒸锅当中,小火蒸15分钟即可,15分钟以后直接取出。
2.
素炒山药:首先准备山药400克,把山药削皮斜切成片,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热,然后把山药片400克放入其中,再放入生抽15毫升,食盐15克,蚝油15毫升,加入木耳15克,胡萝卜片15克,翻炒三分钟即可。
3.
山药炒肉片:准备山药300克,削皮切成片,再准备肉片150克,起锅烧油锅中放入食用油20毫升,加热到六成热,然后放入肉片150克,煸炒至变色,加入生抽15毫升,蚝油五毫升,再加入山药片300克,放入生抽15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。
山药泥咋做
清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法:
1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝;
2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;
3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;
4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口。
山药泥最简单的家庭做法
山药泥的做法
1
将山药刷干净,放在笼屉内,用旺火蒸熟(约二十分钟),取出晾凉后剥去外皮,用刀碾成细泥,金糕切成菱形小片或其它花样。 把炒勺放在旺火上,放入花生油、山药泥,加白糖炒透装盘,码上金糕片即成。
2
山药蒸熟,去皮压成泥,和入糯米粉,上屉用旺火蒸熟。 再放在烧热的猪油中炒,加上白糖炒至溶合。
山药泥做法大全家常菜
山药泥
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
用料
山药1根
模具2个
白糖5克
蓝莓酱适量
做法
1/8准备好食材。
2/8把山药削皮放高压锅隔水蒸十分钟。
3/8十分钟后取出山药。
4/8趁热把山药用汤匙压成泥,放少许白糖一起戳均匀。
5/8然后用模具压成喜欢的形状。
6/8我用两个不同形状的模具压成的山药泥。
7/8然后淋上少许蓝莓酱即可。
8/8这道健脾开胃的山药泥就做好咯。
山药泥怎么做
用培沙法催芽。
山药段埋在3-5厘米深的沙子,控温在25-28℃之间,注意保温,等幼芽从沙子里面萌发出来后就可进行种植。注意要选块茎粗壮,根少,没有病虫害的段子,直径要求在3厘米以上,长度在15到20厘米。此外,想要它更好的生长,还要注意后期的管理,及时除草,排水,避免地块积水。
家常山药泥的做法大全
材料:山药1根,蓝莓果酱100克,淡奶100ml,清水100ml,冰糖适量,盐3克。
做法:
1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。
2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀。
3、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。
4、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
各种各样的山药泥的做法视频
冰糖融化后分三次倒入山药泥中。搅拌均匀。用铲子做个小蒙古包的形状,然后用筷子从底下画圈到顶部。有裱花器可以用哦,用这个方法觉得很方便快捷,不影响美观,而且还不用再清洗裱花嘴。
浇上蓝莓酱,做个装饰。完成。蓝莓酱放一点点凉白开要不然太稠。
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