南瓜猪肉豆腐的做法大全家常菜(南瓜猪肉豆腐的做法大全家常菜图片)

南瓜猪肉豆腐的做法大全家常菜图片

用料

生花生，南瓜

 适量水 适量淀粉 一大勺豆浆机 1个

花生豆腐的做法步骤

步骤 1

按打豆浆的量，放入生花生米，南瓜，最低位的水。开启豆浆键。打出花生浆后，滤出花生和南瓜浆备用。

步骤 2

花生和南瓜浆倒入锅内煮沸。

步骤 3

准备红薯或土豆淀粉

步骤 4

一大勺

步骤 5

少量水化开淀粉

步骤 6

慢慢倒入锅里煮开的花生浆里，边倒边搅拌。

步骤 7

不停用铲子搅拌，注意火不要太大。直到花生浆凝固，冒泡。关火，盛出来冷却2小时以上。

步骤 8

成型后倒出来，用做豆腐的方法烹饪。

步骤 9

切成片状或块状

南瓜豆腐瘦肉粥

材料：猪肉南瓜香菇香菇酱油料酒盐姜末鸡粉海米麻油做法：

1. 鲜猪肉洗净，里干水分。

2. 以酱油、料酒、盐、姜末和鸡粉腌制猪肉20分钟。

3. 锅内油烧至七、八成热，将肉粒炸至外皮变酥、肉熟捞起。

4. 将炸好的肉粒放在吸油纸晾凉即可。

5. 准备小南瓜、米线、香菇和海米适量。

6. 小南瓜切开三分之二，用勺子把瓤和籽挖出来。

7. 香菇用温水泡发，米线以凉水泡开。

8. 把豆腐、虾米、香菇依次放入南瓜盅内；填上炸好的瘦肉粒。

9. 准备清鸡汤小半碗，调好盐味。

10. 鸡汤倒入南瓜盅，盖上南瓜，以保鲜膜包严。

11. 锅内水沸后，放入南瓜盅蒸60分钟（中间不要揭盖）。

12. 取出蒸好的南瓜，淋上几滴麻油即可。

南瓜豆腐肉饺子馅的做法大全图解

主料

溪鱼适量，南瓜适量，豆腐适量

辅料

姜适量，蒜适量，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量

步骤

1.溪鱼处理干净沥干水，放不粘锅上两面煎黄。

2.放入姜蒜炒香，烹入料酒、生抽。

3.加水烧煮。

4.板栗南瓜、豆腐切片。

5.放入溪鱼中，加盐调味，同煮10分钟。

6.溪鱼的鲜香融入南瓜和豆腐中，很是美味

南瓜猪肉豆腐可以一起吃吗

1、南瓜去皮切丁 ；豆腐切丁 ；木耳切丁 ；把三分一的南瓜打成汁 ；锅倒入少许油烧热放进南瓜丁大火翻炒再加上南瓜汁（汁少了可以加点水哦）倒入木耳和半片冰糖煮至南瓜丁变软；倒入豆腐煮开玉米淀粉调味上盘即可。

2、把南瓜、豆腐切成片，青椒切成小块，把豆腐放入油锅中煎到两面微黄，捞出备用；锅中加油，把切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香，再放入虾皮炒一炒，放入南瓜炒30秒，再放青椒炒，最后加入豆腐，加入生抽、盐，炒匀出锅即可。

南瓜豆腐肉末

答案公式1：南瓜叶可以用来制作豆腐。

南瓜叶富含多种营养成分，同时含有一定的蛋白质和维生素等，可以作为豆腐制作的一种原料。

制作南瓜叶豆腐的基本步骤如下：1. 准备材料：新鲜的南瓜叶、黄豆、水等。

2. 洗净南瓜叶和黄豆，将黄豆浸泡一段时间，使其变软。

3. 将浸泡后的黄豆和适量水放入搅拌机中，搅拌成豆浆状。

4. 在锅中煮开适量的水，然后加入豆浆，搅拌均匀。

5. 将南瓜叶洗净后放入搅拌机中，搅拌成泥状。

6. 将南瓜叶泥加入锅中的豆浆中，继续搅拌均匀。

7. 继续煮沸，然后用纱布或豆腐盒将豆腐渣过滤掉，留下豆浆。

8. 将过滤后的豆浆倒入豆腐盒中，用重物压平，让豆浆凝结成豆腐块。

9. 温水煮沸后，将豆腐浸泡其中，等待凝固。

10. 取出凝固的豆腐，即可食用或用于各种烹饪。

需要注意的是，制作过程可能因个人口味而有所不同，可以根据自己的喜好进行调整。

南瓜猪肉豆腐的做法大全家常菜图片视频

玉米和黄豆能一起做豆腐，是点卤。

食材：玉米20公斤，杂木灰5公斤，槐花米20克。

制作方法

1、玉米最好选干净、新鲜、无杂质、干燥、金黄色的，这种玉米制出的豆腐色泽金黄，易出售。杂木灰是选一种特殊的常绿灌木或小乔木，砍伐后晒干，连枝叶树干燃烧后收集的灰。同时，灰要干净，不能掺有石子或没有燃尽的炭头等杂物。槐花米是槐树花蕾晒干而成。

2、玉米破碎成细粒状，每颗玉米约破碎成4-8粒左右，但不能粉碎成末，最后筛去粉末和玉米表皮。

3、将杂木灰倒入特制箩筐中，往筐中冲入适量热水，待滤出的浆水清澈时停止淋水，然后将滤得的灰汁水倒入锅内熬煮2小时左右，待灰汁色深浓醇时即可出锅晾凉。

4、将破碎玉米倒入水缸中，然后将槐花米磨成粉末并同适量的灰汁水一起倒入水缸中，浸泡4小时左右。

5、将浸泡好的玉米颗粒连同灰汁水放入干净、无油污的铁锅中预煮。

6、将煮好的熟玉米颗粒带灰汁水用磨浆机或石磨磨成玉米浆（同制黄豆豆腐浆一样），不能太干，一般以能从石磨或磨浆机上流下来为宜。

7、用做蚊帐的纱布或孔更粗一些的布类，将玉米浆过滤1次，目的是再一次去掉玉米的表皮或其他杂物。滤布太细会减少豆腐产量。

8、将滤下的玉米浆倒入干净、无油污的铁锅内，用文火慢慢地熬，一般熬成糊状，用饭勺或菜勺装满后向下倒，能成片状就可以了，不能过稀也不能过干。

9、将熬熟后的玉米糊，趁热倒入已垫一层白布的木箱中盛起来，将料浆厚度控制在3.3厘米左右，表面整平，自然冷却至凝固成型，即成玉米豆腐。

南瓜豆腐五花肉的做法

南瓜🎃鸡蛋豆腐饺子馅属于家庭常做的素饺子。成本低，营养价值高，还美味！

1、南瓜的营养：南瓜属于藤蔓植物，成熟于夏末秋初。它性味甘，可入脾胃经。它富含维生素、果胶（有很好吸附性）能粘附消除体内有害物质。还富VC，锌和微量钴（活跃人体新陈代谢）。糖尿病人也可食用。

2、鸡蛋：富含完全蛋白质，是人类必须理想营养品。每日食用鸡蛋，可提供人类多种必须氨基酸。鸡蛋是最易被人体吸收，与人体蛋白最为接近的优质蛋白，补脑抗疲劳是老少皆宜食用。

3豆腐：中国人自古就有制作食用豆腐的习惯：它补钙，清热解毒，益气补虚，降低血铅浓度，保护肝脏。

制馅方法：南瓜剁碎，鸡蛋炒碎，置入盆中，加喜欢口味的相应调料，再把豆腐抓碎，一起搅拌成馅，可以包出美味香浓的饺子。

南瓜猪肉豆腐的做法大全家常菜图片高清

【制作主料】：南瓜1块、嫩豆腐1块

【制作调料】：大蒜3-4瓣、香葱2根、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽2勺、鸡精1勺、 淀粉水1炒勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把南瓜去皮和瓜囊，清洗干净后先切成1厘米左右大小的厚片，然后改刀切成1-2厘米左右大小的块装盘，大蒜拍碎剁成蒜末、香葱葱白和葱叶子分开切成末装盘。

【步骤二】：把豆腐改刀切成和南瓜一样大小的块放入碗中，放入一勺盐，添上清水浸泡10分钟，用以去除豆腥味。

【步骤三】： 炒锅放入少许油、再放入1勺荤油烧热，放入葱白和一半的蒜末，小火炒出香味。

【步骤四】： 蒜末和葱炒出香味，把南瓜放入锅中，大火翻炒，把南瓜的水汽炒出来。

【步骤五】：南瓜炒至表面变色，放入一碗水，同时把豆腐冲洗两遍，捞出来也放里边，开始调味，放入生抽半炒勺、盐1勺、胡椒粉1勺，稍微搅动一下，大火烧开，用中小火炖煮5分钟。

【步骤六】：南瓜和豆腐炖煮5分钟， 放入剩余的蒜末和2勺鸡精，用勺子推动均匀，再煮20秒钟左右。

南瓜 猪肉

主料

老南瓜200g

猪瘦肉80g

大葱适量

辅料

盐适量

鸡精少许

菜籽油适量

瘦肉南瓜汤的做法步骤

1.准备材料。

2.南瓜切条状。

3.猪肉切片，切葱花。

4.热锅凉油，加入葱花爆出香味。

5.加入猪肉翻炒至变色。

6.加入南瓜翻炒几下，加适量盐。

7.加适量水没过食材，大火烧开中火炖六七分钟，至南瓜软烂，加鸡精调味，就可以出锅了。

8.上桌了，春天干燥，吃点汤汤水水的菜肴，最适宜了。

南瓜与猪肉的做法大全

食材清单：

南瓜500克、烧肉 250克、蒜头 2粒、盐 一勺。

烹饪步骤：

1、南瓜洗净削皮切块，南瓜可以切大块一点，因为很容易煮烂，贝贝瓜可以切小一点。

2、蒜头拍碎备用。

3、重头戏隔壁烧肉！当然新鲜烧肉也是可以的。

4、看烧肉的肥瘦程度，如果比较肥的话不用下油，直接锅红下锅爆炒，可以把烧肉的油爆出来，也可以加一点点油爆炒。

5、爆炒完之后烧肉的油会少点，而且皮会变脆哦。

6、放蒜头和南瓜在刚刚烧肉爆出来的油里炒一下，可以放一点水盖上盖子煮两分钟，南瓜会更软烂。

7、南瓜软了之后倒入烧肉一起翻炒，让烧肉充分吸收南瓜的甜味，南瓜同时吸收烧肉多余的油，就大功告成啦。