土豆藕做法大全家常(土豆和藕的做法)

土豆和藕的做法

1.把莲藕，土豆洗好,削皮,切片,然后放进水里烫五分钟左右之后捞起晾干水分

2.

下锅放油,把西红柿倒进去,不停的翻炒直到西红柿的汁流出来

3.

然后把莲藕，土豆放进去,然后不停的炒,适当的加少量的水,然后继续炒5分钟

4.

把葱花撒到上面,就可以出锅了

藕和土豆一起怎么炒

土豆丁和藕丁能一起炒.

排骨/瘦肉 适量

土豆 半颗

莲藕 1小根

老干妈香辣酱 1饭勺

生抽 适量

蚝油 适量

白糖 适量

食盐 适量

蒜 适量

土豆藕丁炒排骨的做法

排骨或瘦肉丁用生抽、白糖、蚝油腌制十分钟；

土豆、莲藕切小丁，泡水防止氧化；

热锅热油下蒜末炒肉，炒熟盛出；

热锅热油下蒜末炒土豆和藕丁，放入炒好的肉丁，加入1勺老干妈，少许生抽、白糖，大火翻炒1分钟出锅。

土豆和藕的做法视频

大料1/3份加水、酱油、冰糖、食盐上锅煮，如果口味比较重，可以再加入一些花椒和干辣椒。

步骤 2

莲藕、土豆切薄片。

步骤 3

水烧开后关火，将切好的莲藕和土豆片放入煮开的卤水中，盖锅盖焖15分钟。这个过程不需要开火

土豆和藕片怎么做好吃

提到莲藕，那就是我们生活中最常吃的蔬菜了，吃起来口感清脆爽口，还富含丰富的微量元素，吃法也是非常多，平时大家喜欢吃的话，买一些把它放在家里就可以了，那你知道土豆和藕怎么做才好吃呢？在我看来，土豆和藕要想做才好吃，方法也是相当简单，首先我们把买好的排骨剁成小块，放在锅里煮20分钟，把土豆，莲藕削掉外皮切成小块，把香菜，海带洗净切成小段，把蘑菇，木耳加水泡上十多分钟，接着就把它们放在锅里，撒些调味品和水煮半个小时也就行了。

土豆藕片

主料：土豆：1节 黄瓜1根， 莲藕：1 节

辅料：玉米：油1两， 大蒜：2瓣 小红椒：3个， 食用盐：1克， 味精：1克；

1/将莲藕，土豆，黄瓜全部切成大小一至的丁待用。

2/热锅凉油，下蒜末炒香！

3/将蒜末炒香后先下入莲藕炒两分钟！

4/在下入土豆炒两分钟左右；

5/最后下入黄瓜翻炒均匀，放入小红椒圈和盐味精炒匀后关火！

6/出锅装盘即可。

土豆和藕怎么做

食材切块儿。铁锅烧油，葱姜爆香。下入食材翻炒，少许红烧酱油，白糖。加调料炖至酥烂即可。

藕 土豆

1/所有的食材都清洗干净，牛肉切成丝，土豆和藕都去皮切成片，青椒去蒂部切丝。

2/牛肉比较难烧熟，先将牛肉丝里加入食盐、黄酒、生抽拌匀，这样可以去腥，使肉更入味，然后加入淀粉搅拌均匀，可以使肉更嫩，加速牛肉烧熟的速度。

3/锅中倒入橄榄油烧热，然后关火，等油温凉，加入牛肉翻炒，热锅冷油，这样牛肉不粘连，不粘锅。

4/小火慢慢油煎牛肉，这样牛肉会更香更好吃，牛肉油煎至两面金黄色，加入土豆片、藕片、青椒。

5/翻炒几下后，加入适量碘盐和酱油调味。

6/喜欢吃辣椒，所以加点辣椒粉调味，孩子吃这道菜可以不加辣椒粉。

7/充分翻炒，加少许水，烧至菜熟了，最后加入少许鸡粉调味，使这道菜更鲜美。

8.美味又好吃的土豆炒藕片家常做法完成开吃了。

土豆和藕的做法大全窍门

锅中倒油油烧热，下入土豆炸至两面金黄捞出，再下入莲藕炸制变色捞出即可。

土豆和藕怎么做才好吃

回锅土豆藕片配方：

藕片 、 土豆片 、 自制辣酱 、 老干妈 、 蒜末、 葱末 、 干辣椒

回锅土豆藕片做法：

1将藕和土豆切片 建议切薄一点

2将藕片和土豆片放开水里抄一下 半熟后捞出来均匀的撒上淀粉

3然后将裹了淀粉的藕片和土豆片炸至金黄后捞出待用

4将自制辣酱和老干妈各一勺 放入适量的盐糖 水搅匀待用

5将锅内的油倒出一部分留下把切好的葱和蒜末先入锅然后将干辣椒也放入呛出香味后再干辣椒变黑之前赶紧将藕和土豆放锅里翻炒后把调好的辣酱料倒进去继续翻炒均匀后成盘拿出