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西红柿菜汤的做法大全家常做法大全(西红柿蔬菜汤怎么做)

2023-08-16 20:00:15饮食小常识1

西红柿蔬菜汤怎么做

昙花和番茄搭配煮汤是可以的。昙花有独特的香气,而番茄具有酸甜的味道,两者搭配可以产生丰富的口感和味道。下面是一种昙花番茄汤的做法:

所需食材:

- 昙花:适量

- 番茄:适量

- 鸡汤或蔬菜汤:适量

- 洋葱:适量

- 大蒜:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 橄榄油:适量

步骤:

1. 准备工作:将昙花洗净,番茄切成小块,洋葱和大蒜剁碎备用。

2. 炒香洋葱和大蒜:在锅中加入适量的橄榄油,加热后,加入洋葱和大蒜,翻炒至香味出来。

3. 加入番茄:将切好的番茄加入锅中,翻炒几分钟,使其出水。

4. 加汤煮煮:加入鸡汤或蔬菜汤,将火调小,煮约15-20分钟,使番茄熟软。

5. 加入昙花:将洗净的昙花加入锅中,继续煮5-10分钟,直到昙花变软,香气散发出来。

6. 调味:根据个人口味,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

7. 盖上盖子焖一会儿:将火关小,盖上盖子焖汤约5分钟,让所有的味道充分融合。

8. 上桌享用:将煮好的昙花番茄汤装入碗中,可以撒上一些香葱或其他喜欢的调料作为装饰。

昙花番茄汤具有清爽的口感和独特的昙花香气,可以作为一道清淡的汤品食用。需要注意的是,昙花具有一定的毒性,所以在烹饪前一定要确保昙花是新鲜的,并通过适当的烹饪来降低其毒性。同时,如果对昙花过敏或有不适,请避免食用。在制作食品时,请参考相关的食品安全指导和个人适应性。

西红柿菜汤怎么做好吃

用料

蒜 8瓣

洋葱 半个

番茄 四个大的

姜片 半小块切片

鸡精 少许

盐 一勺

冰糖 六颗

番茄酱 三大勺

玉米 五块(可省略)

准备好食材后,准备两种泥:1. 洋葱半个➕姜片六片,打成洋葱姜泥备用。2. 番茄去皮四个,打成番茄泥。

洋葱姜泥2分钟后,倒入番茄泥。小火焖6-10分钟,紧接着,热油,爆炒蒜头粒,加番茄块。

最后调味:三大勺番茄酱,少许鸡精,一勺盐,六颗冰糖。搅拌融化后,基本完工。最后加热开水或者高汤。

西红柿蔬菜汤怎么做才好喝

当然可以的啊,而且好吃,番茄和青菜都含有身体所需要的各种维生素,一起做,吃了会得到全面营养的维生素,而番茄青菜红绿搭配,看起来色相就比较有食欲,而生姜可以除湿去除寒气,也很好,但是不能放太多,而且要切成细丝,要到最后才放,中和一下青菜的寒性即可。

西红柿蔬菜汤怎么做好吃

材料:

西红柿 2个

红瓜 1个

洋葱 1个

三文鱼 100克

清水 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

油 适量

做法:

1.将西红柿、红瓜和洋葱分别切成小丁状备用。

2.锅中放入适量的油,加入洋葱炒香。

3.加入西红柿和红瓜翻炒一会儿。

4.加入清水,煮开后转小火煮15分钟。

5.将煮好的汤倒入搅拌机中打成细腻的汤。

6.同一锅中烧开适量的水,加入三文鱼煮熟。

7.将煮好的三文鱼切成小块状备用。

8.将打好的西红柿红瓜汤倒回锅中,加入适量的盐和黑胡椒粉调味。

9.将煮好的三文鱼块放入汤中,煮开即可享用。

温馨提示:

1.可以根据个人口味加入其他蔬菜或海鲜。

2.为了味道更佳,可以把西红柿的皮去掉再做汤。

3.汤可以根据个人口味加入少许牛奶或奶油来增加香味。

西红柿蔬菜汤做法视频

基本特点 西红柿含有维生素C、E、柠檬酸、苹果酸和丰富的磷和钾,具健胃整肠和预防癌症等功效,加上低脂高纤的蔬菜同煮,更具美白养颜和预防便秘的效果。基本材料 材料:香菇、金针菇、黑木耳、大白菜各50克,大西红柿100克,鸡蛋1个,葱1/2根;调味料:盐1/4小匙 做法:

1.香菇、金针菇、黑木耳洗净,去蒂;大白菜洗净,切丝;西红柿洗净,切块;葱洗净,切末。2.锅中倒入半锅水煮滚,放入大白菜和香菇煮开,加入金针菇、黑木耳和西红柿煮熟,打入蛋汁,加入葱花和盐调匀即可。注意:黑木耳含有大量纤维素,能帮助肠胃蠕动,促使排便正常,对瘦身很有帮助。 蔬菜汤材料: 豆腐2/3 盒、西红柿(小)1个 、小玉米2根、干香菇2个、姜1片 、萝卜菜少量、熟白芝麻1大匙调料: 香油 半小匙、盐1小匙、胡椒少量、酱油1小匙、清汤800ml 做法:1)豆腐切成厚片,西红柿切成小块,小玉米切成两半2)干香菇用温水泡透,切成小块,姜切成丝3)将泡透香菇的水和清汤一起倒入锅中,加入姜丝、香菇及调味料,煮开后放入豆腐、西红柿、小玉米4)盛入碗中,放上少量萝卜菜,撒些芝麻即可 什锦蔬菜汤的制作材料:主料:圆白菜150克,洋葱(白皮)50克,胡萝卜100克,芹菜50克,土豆(黄皮)100克,番茄100克辅料:油炒面50克,奶油30克调料:大蒜(白皮)8克,大葱8克,牛油20克,香叶2克,辣椒(红、尖、干)5克,胡椒1克,盐5克,味精1克 什锦蔬菜汤的做法:1. 将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状;2. 芹菜洗净切成段;3. 土豆去皮后与圆白菜切成三角块;4. 蒜瓣切成蓉;5. 西红柿(番茄)放入开水中稍烫,捞出后剥皮切块;6. 将锅置于旺火上,倒入熟牛油,旺火烧开后放入干红椒、胡椒粒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块;7. 待焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤(100克),放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和西红柿块;8. 用旺火烧开后改用小火,将蔬菜煮烂,再加精盐和味精调匀,盛入汤盘中,淋上奶油即可。

西红柿疏菜汤

西红柿菠菜汤做法

准备西红柿一个,准备菠菜一百克,准备鸡蛋一个,准备适量的色拉油食盐和小葱。

首先把菠菜洗净,择好,锅中放入清水,烧开以后,把菠菜放到里面焯一下,下入菠菜焯一分钟左右,然后捞出,这样做的好处是能把菠菜里面的草酸尽量去除。把西红柿清洗干净以后切成小块儿,把葱切成末,把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

锅中放入适量的油,然后把西红柿块儿放到里面,加入葱末,中火翻炒,直到把西红柿炒软,炒出汁,然后加入适量的水,盖上锅盖煮2到3分钟左右,这时候把打好的鸡蛋液迅速搅拌,一边搅拌,一边撒入锅中,然后用勺子在锅中反复搅拌一下,让蛋液形成蛋花。

这时候再把已经焯好的菠菜放到锅里面,再加入适量的盐,煮一分钟左右就可以关火了,这样西红柿菠菜汤就做好了。

西红柿蔬菜汤图片

以下是番茄浓汤的一种常见做法:

材料:

- 2-3个成熟的番茄

- 1个洋葱

- 2瓣大蒜

- 2杯鸡汤或蔬菜汤

- 1/4杯橄榄油

- 1/4杯奶油或淡奶油

- 盐和胡椒粉适量

- 新鲜香菜或罗勒叶(用于装饰)

步骤:

1. 将番茄放入沸水中煮沸,然后剥掉皮并切成小块备用。

2. 在炒锅中加热橄榄油,加入切碎的洋葱和大蒜,炒至洋葱变软和透明。

3. 加入番茄块,继续炒煮2-3分钟,直到番茄变软。

4. 将炒好的番茄、洋葱和大蒜倒入搅拌机或食物处理器中,搅拌成泥状。

5. 将搅拌好的番茄泥倒入锅中,加入鸡汤或蔬菜汤,搅拌均匀。

6. 将锅放在中小火上煮开,然后转小火煮10-15分钟,使汤浓稠。

7. 加入奶油或淡奶油,搅拌均匀,继续煮1-2分钟。

8. 根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉进行调味。

9. 将浓汤倒入碗中,可以用新鲜香菜或罗勒叶进行装饰。

10. 番茄浓汤可以热食,也可以放凉后作为冷盘享用。

希望您做出美味的番茄浓汤!

西红柿蔬菜汤做法

西红柿汤是一道简单且美味的菜品。下面是一种简便的做法:

所需材料:

- 西红柿 4-5个

- 洋葱 1个

- 大蒜 2瓣

- 鸡汤或蔬菜汤 适量

- 盐和胡椒粉 适量

- 番茄酱 1汤匙

- 橄榄油 适量

步骤:

1. 首先,将西红柿放入热水中烫一下,这样便于去皮。然后剁碎西红柿,备用。

2. 将洋葱和大蒜剁碎。

3. 在一个锅中,加热橄榄油,然后加入洋葱和大蒜,炒至软透香味出来。

4. 加入切碎的西红柿和番茄酱,继续翻炒几分钟,使西红柿变软。

5. 倒入适量的鸡汤或蔬菜汤,使其覆盖西红柿。

6. 将锅的火候调至中小火,盖上锅盖,慢炖约15-20分钟,使西红柿充分煮熟。

7. 熄火后,用搅拌机或搅拌器搅拌搅碎成汤状。

8. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。

9. 将汤倒入碗中,可以额外添加一些新鲜香草或奶油作为装饰。

这样,一碗美味的西红柿汤就做好了,您可以享用它作为开胃菜或者搭配其他主菜一同食用。

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