冬瓜粥的家常做法大全(冬瓜煲粥叫什么功效)

冬瓜煲粥叫什么功效

把冬瓜去皮洗净，切成小丁，火腿肠切成丁，备用。

大米淘洗干净，跟水大概1：3的比例一起下锅大火煮

煮的粘稠之后，放入冬瓜丁和火腿丁，

也可以根据自己喜好加入一些胡萝卜丁，青椒丁，熟瘦肉丁等。

调成小火煮10分钟，清淡又可口的冬瓜粥就做成啦！

冬瓜熬粥

材料：

冬瓜：500克

胡萝卜：1根

土豆：1个

洋葱：1个

鲜香菇：适量

青豆：适量

彩椒：适量

鸡蛋：2个

高汤或清水：适量

盐：适量

鸡精：适量

胡椒粉：适量

青蒜：适量（用于装饰）

步骤：

冬瓜削皮去籽，切成块状。胡萝卜、土豆、洋葱、鲜香菇和彩椒洗净切块备用。

锅中加入适量的高汤或清水，将冬瓜块放入锅中煮沸。

将胡萝卜、土豆、洋葱和鲜香菇加入锅中，继续煮沸。

将彩椒和青豆加入锅中煮沸，煮至蔬菜熟软。

打入鸡蛋，搅拌均匀，使鸡蛋成为蛋花。

加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，调味并搅拌均匀。

装盘时，撒上切碎的青蒜作为装饰。

家常冬瓜蔬菜汤做好了，可以用了。

可根据个人口味增加或减少蔬菜的种类，也可以根据自己的喜好增加其他调味料。

冬瓜粥的做法与功效窍门

1、食材：冬瓜一块、薏米100克、红豆适量、大米半杯、食盐三分之一勺、水适量。

2、准备食材。冬瓜去皮切块。

3、薏米需要提前浸泡，如果是第二天早上做的话，可以浸泡一晚，天气炎热，记得放到冰箱中。冬瓜去皮切块。

4、红豆提前浸泡。

5、把大米洗干净之后放到锅中，放入浸泡好的薏米和红豆、冬瓜。

6、大火烧开。

7、转小火熬40分钟左右即可。

8、煮好之后，根据个人口味放入一点冰糖或者少许食盐即可。

冬瓜三种人不宜吃

冬瓜优点消署利尿，不管是红烧还是煨汤，软烂好吃，最适合牙口不好的老人小孩吃，冬瓜比较适合夏天食用，能够补充身体水分，多吃对身体有益，缺点冬瓜个头太大，切开来不易保存，特別是夏季，切剩下的冬瓜容易腐烂变质，变质的东西就不能再吃了。

冬瓜煮粥有什么功效

南瓜粥适合甜口，冬瓜粥适合咸鲜。喜欢吃甜的，就觉得南瓜粥很香甜，煮的软糯的口感，一顿能喝三大碗！哈哈！南瓜适合和小米一起煮，健脾养胃，不过可不能真的一下子喝三大碗！冬瓜海鲜粥也是很好吃的！冬瓜利尿消肿，还能减肥，所以哪个比较好还是看各人口味吧！

冬瓜做粥咱做营养好

莲子冬瓜粥的做法

材料

材料1：松绑肉2块

材料2：红葱头4-6粒，十三香少许，黄酒1瓢，番茄2个，姜2片

材料3：盐1匙，鸡精少许，沙糖2匙

材料4：梅子粉1匙

做法

1、番茄用打果机打碎，加入十三香、糖、梅子粉，备用。

2、松绑肉用刀背拍软，抹上黄酒，备用。

3、红葱头切碎，姜切末，备用。

4、起锅烧油，倒入步骤（3），断生香味浓郁即可加入材料3和步骤（1）一起煮，汤汁稍浓后加盐和鸡精即可盛出，放凉备用。

5、将凉后的汁淋在松绑肉上腌制一两小时，放入烤箱内烤熟即可。片好盛盘，大功告成！

冬瓜煲粥的做法大全

一、用料

虾 6个

干香菇 4朵

海带一片 根据自己用量来定

米 1杯

盐 半小勺

白胡椒 适量

生粉 小半勺

料酒 小半勺

橄榄油 2勺

二、海带虾仁粥的做法步骤

步骤 1

准备好材料 ，香菇和海带提前浸泡

步骤 2

香菇切碎

步骤 3

虾仁切碎 ，加生粉和料酒腌半小时

步骤 4

海带切完丝后用盐打3遍，去掉黏糊糊的粘液

步骤 5

海带切碎

步骤 6

米提前半小时清洗干净，然后加水煮开

步骤 7

米煮开后加橄榄油，海带和香菇碎末，然后小火煮50分钟。在煮的过程中不用去搅动粥，以免粘锅底。

步骤 8

50分钟后加虾仁末，盐和白胡椒粉，搅动直至虾仁末煮熟即可

冬瓜煲粥放什么好

答：可以。

制作方法是：

先将扇骨清洗干净后放入锅中炖煮大约半个小时左右，放入大米一起进行炖煮，熬制米开花状态时，放入冬瓜片或是冬瓜粒一起进行炖煮，大约炖煮二十分钟左右，粥已粘稠状，放入少许盐和耗油进行调味，然后放入少许葱花香菜点缀一下捞出来食用即可。

冬瓜煲粥叫什么功效与作用

材料：大米、冬瓜糖

做法：步骤1、先准备好大米和冬瓜糖

步骤2、可以把准备好的大米淘洗干净

步骤3、放到锅中加适量清水煮制

步骤4、在煮粥的过程中把冬瓜汤切碎成小丁

步骤5、在锅中的白粥煮好以后取出装在碗中

步骤6、然后切好的冬瓜糖放在粥中调匀就可以开吃了