黄地瓜做法大全家常做法视频(黄地瓜怎么做好吃)

黄地瓜怎么做好吃

01

先将香芋去皮用清水洗干净，然后再切成长条状，放入容器中加少许盐拌匀，然后开火热锅放油，将香芋放进锅里油炸至金黄。

02

香芋炸好后，将锅洗干净，重新起锅开小火放水，加白糖，一直均匀搅拌到白糖变粘稠。

03

再倒入之前炸好的香芋，用筷子不断给香芋翻身，使香芋全身都裹满白糖，即可出锅。

黄地瓜怎么做好吃法大全

主料：

萝卜适量    粉条适量

辅料

干辣椒适量   八角适量

葱适量   酱油适量

蚝油适量   鸡精适量

盐适量

1. 准备好红薯粉条。

2. 粉条用水洗干净。

3. 锅中放水烧热，放入粉条。

4. 煮大概5分钟。

5. 将粉条捞入凉水中。

6. 萝卜洗净去皮。

7. 将萝卜擦成细丝。

8. 锅中放油烧热，放入干辣椒，葱和八角。

9. 放入萝卜翻炒。

10. 放入酱油、蚝油调味。

11. 放入粉条。

12. 翻炒均匀。

13. 放入适量的开水。

14. 盖上锅盖后煮一会儿，放入盐、鸡精调味。

15. 盛盘出锅。

黄地瓜怎么做好吃视频

黄地瓜又叫黄红薯。

因为地瓜的心是黄色的红薯。

黄心红薯有以下品种。

1、秦薯九号

黄心红薯中比较常见的品种，适合蒸、炒、煮粥、做饭等各种方法，体型一般比较大，长度大约在10厘米左右。

2、香甜一号

它的生长周期一般比其它品种的长，大概要生长5个月左右，体型比较粗壮，果实周长大约6厘米左右。

3、烟薯25

优质、高产、抗病性好的食用型新品种，淡红皮桔黄肉或者红色肉，结薯集中薯块较整齐，单株结薯5个左右，大中薯率较高。

4、巴马小蜜薯

广西长寿乡的小蜜薯，个头不大且比较细，味道十分不错。

黄地瓜图片

黄香蕉红薯是红薯的一种，瓤的颜色呈黄色，像香蕉肉的颜色。

地黄瓜的做法

食材：旱黄瓜两根，香菇，猪肉100克，生姜，大蒜，食用油，蚝油，酱油，淀粉，食盐，鸡精。

制作过程如下：

1.准备两根旱黄瓜，一小块猪肉，再加上适量的香菇。

2.旱黄瓜先去掉皮，然后将中间的黄瓜芯去掉，最后再改刀切成厚片；香菇去掉菌柄，也切成厚片；再将猪肉切成薄片备用。

3.往猪肉中加入一点酱油，适量的淀粉，再加入清水抓拌均匀，腌制10分钟左右。最后把生姜切成姜丝，大蒜切成片。

4.起锅点火，等锅烧至冒青烟的时候，倒入适量的食用油，将腌好的猪肉片倒入锅中炒熟，再盛出备用。

5.锅中再倒入适量的食用油，先将大蒜和生姜倒入锅中爆炒出香味。再将香菇片倒入锅中煸炒。

6.香菇炒熟之后再倒入黄瓜片和肉片，快速翻炒均匀。

7.接着往锅中倒入一些蚝油提味。

8.最后再往锅中加入一点食盐和鸡精，翻炒均匀就可以了。

9.准备一只合适的盘子，将炒好的菜盛出装盘即可。

黄瓤地瓜怎么做好吃

用料

红薯 1个

油 适量

葱 适量

干辣椒 适量

盐、醋 适量

花椒 适量

做法

1.红薯去皮切细条，洗掉淀粉，浸泡在水里

2.葱和干辣椒切小段

3.炒锅倒油，加几粒花椒，放入干辣椒和葱花，放入红薯条翻炒，加盐醋适量，撒点葱花。

4.出锅装盘。

黄地瓜的做法大全家常

.用高温一些的水浸泡粉条，约一小时左右，变软即可

2.将要用的佐料辅料准备好.黄豆酱和韩国大酱二选一即可，各放一勺也是可以的.如果分开用就要2勺以上会比较有酱香味.

3.无油，炒香肉末，炒散后起锅待用

4.白菜炒软备用

5.锅中放油，油稍热就放酱料和青蒜的蒜白，炒散后加半碗水

6.加适量生抽

7.加粉条和肉末煮一会儿

8.加白菜

9.加青蒜叶，和匀

黄地瓜怎么做好吃又简单

.鳝鱼洗净，切长段后改刀切丝。加入胡椒粉1克、料酒5克拌匀，放入香油5克拌匀腌制10分钟，姜1块切末，蒜8瓣切末

响油鳝丝的做法 响油鳝丝怎么做

2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜末、一半蒜末炒香，放入鳝丝炒至断生，倒入料酒10克、生抽5克炒匀，加入盐半勺、白糖2勺、胡椒粉2克、水淀粉1勺勾芡。盛出装盘后撒上蒜末、葱花

响油鳝丝的做法 响油鳝丝怎么做

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，将烧好的热油淋在鳝丝上即可

黄地瓜的营养功效与作用

答：有红优香红薯的，但是泰安地区还没有这个品牌，在泰安大部分红薯有而瓜红和烟薯25，还有紫薯及老牌子黄让地瓜和普通的白九二五等等。

地黄瓜怎样做好吃

原料：鸡蛋、淀粉、白糖、白芝麻。

做法：

第1步、鸡蛋2枚、淀粉10克、白糖70克、白芝麻适量

第2步、将两个鸡蛋打散，留一个蛋的蛋清放在另一个小碗中。鸡蛋搅匀后在平底锅中刷油，热后分两——三次摊成薄鸡蛋饼

第3步、下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折

第4步、切成菱型块

第5步、将蛋清和淀粉混合

第6步、将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。

第7步、炸过的鸡蛋捞出放凉

第8步、第二次把鸡蛋放入热油炸二分钟

第9步、油倒出不用刷锅，把糖放到锅内可加一点点清水把糖化开

第10步、搅动糖液成黄色，气泡变小，用勺盛起往下淋的时候成细丝状时把鸡蛋倒入挂匀糖出锅放芝麻。