黄瓜炒海带丝的做法大全家常(黄瓜海带怎么炒好吃)
黄瓜海带怎么炒好吃
.这是干海带,提前一天用冷水泡发。海带泡好以后,水中加少许醋,煮约15分钟左右。
2.煮好的海带泡在干净的冷水中,随吃随取。
3.海带切片备用。
4.黄瓜洗净。
5.黄瓜切成丁。
6.葱姜蒜切末。
7.自制辣椒酱。(也可以放一点朝天椒,当然不喜欢吃辣的可以不放)
8.热锅冷油。葱姜蒜末、辣椒酱炝锅。
9.放入海带翻炒。
10.海带略炒几下,放入黄瓜。
11.放花椒、盐继续翻炒片刻后,加鸡精出锅。
12.出锅喽
黄瓜炒海带的做法
用料:海带,黄瓜,蒜蓉,红椒,生抽,花生酱
1.准备好原料。
2.把黄瓜和红椒切成丝。
3.放入碗中,加入盐用手抓一抓腌五分钟。
4.把海带入开水锅焯开捞出.
5.把蒜拍扁切碎。
6.海带切一下不要太长就行了。
7.盆中放入海带,把黄瓜、红椒丝放进去拌匀。
8.放入盘中加入生抽、花生酱、蒜就可以了。
黄瓜海带怎么炒好吃窍门
海带拌黄瓜的热量取决于使用的食材和配料的数量。根据提供的信息,凉拌黄瓜海带丝的热量为64千卡。这个热量值是根据每100克的食材份量计算得出的。此外,凉拌黄瓜海带丝中的脂肪含量为0.3克,蛋白质含量为2克,碳水化合物含量为5克,钠含量为13.5毫克。这些数据仅供参考,实际的热量和营养成分可能会因食材和配料的不同而有所变化。
黄瓜海带丝怎么炒好吃
凉拌海带
用料:海带,黄瓜,蒜蓉,红椒,生抽,花生酱
1.准备好原料。
2.把黄瓜和红椒切成丝。
3.放入碗中,加入盐用手抓一抓腌五分钟。
4.把海带入开水锅焯开捞出.
5.把蒜拍扁切碎。
6.海带切一下不要太长就行了。
7.盆中放入海带,把黄瓜、红椒丝放进去拌匀。
8.放入盘中加入生抽、花生酱、蒜就可以了。
海带和黄瓜怎么炒好吃
海带的口感爽滑、鲜香,炒着吃的时候加入些辣椒面、食醋等调味料,还可以加入一些口感比较爽脆的蔬菜一起炒,比如花生苗、黄豆芽、绿豆芽、海白菜、海蜇皮、黄瓜、木耳、青椒、红椒等等。
海带是一种藻类素菜,富含多糖、维生素、矿物质等营养成分,还可以和一些富含蛋白质的食物一起炒着吃,比如说猪肉、鸡蛋、豆皮等等。
黄瓜炒海带的作用与功效
1.
首先准备黄瓜150克切成薄片,海带100克切成细丝,鸡蛋80克打散。
2.
锅中放入1000毫升的水,用大火煮开。
3.
接着放入海带丝100克,煮两分钟。
4.
然后再放入黄瓜片150克。
5.
接着把刚才的鸡蛋液淋入到锅中,加入胡椒粉五克,食用盐15克,煮两分钟即可出锅。
6.
两分钟以后直接盛出,如下图所示,黄瓜海带蛋花汤就做好了。
黄瓜海带怎么炒好吃又简单
主料:
海带丝100克 豆腐皮:100克
豆芽:100克 黄瓜:1000克
辅料:
青辣椒:30克。。红辣椒:30克
生姜:15克。。。大蒜子:20克
葱花:适量
调料:
香油:15克 盐:3克 鸡精:10克
蚝油:15克 食用油:20克
烹调方法:
1、黄瓜洗净切成丝状。红椒、青椒洗净切丝、豆腐皮切丝,备用。
2、将海带丝、豆芽、豆腐丝、放入自来水中清洗干净,备用。
3、锅中放水烧开,分别将海带丝、豆芽、豆腐丝焯水,氽熟,沥干水份放入盆中。备用。
4、锅烧热加入食用油,放入姜,蒜略炒放入青椒丝、红椒丝煸炒一分钟。
5、最后、将炒好的青椒、红椒、姜蒜和黄瓜丝一起放入焯过水的主料中,加入鸡精、盐、蚝油、香油,快速翻拌均匀,撒入葱花即可食用。
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