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鸡肉粥家常做法大全(鸡肉粥窍门)

2023-08-17 23:30:14饮食小常识1

鸡肉粥窍门

黑米干贝鸡肉粥做法

用料

干贝 30克

大米 150克

鸡胸肉 80克

板栗 150克

盐 适量

生抽 一勺

淀粉 适量

食用油 适量

葱 适量

姜片 适量

做法步骤

1、干贝提前一晚泡发

2、将泡发好的干贝撕小条

3、板栗去掉外壳

4、水开倒入板栗,煮两分钟

5、去外衣再切小块

6、鸡胸肉切丁,加入生抽、盐、淀粉、花生油

7、放入姜丝

8、搅拌均匀

9、大米清洗干净倒入锅中

10、倒入干贝条和姜片

11、加入浸泡干贝的水和适量清水

12、按煮粥功能键

13、大米煮至开花后倒入板栗

14、板栗煮熟后加入鸡肉,搅拌均匀

15、最后放入葱花和少许盐即可享用

小贴士

板栗一次不能进食过多,否则会引起腹胀。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。

鸡肉粥做法大全

主料:鸡肉100克、南瓜200克。

辅料:枸杞1小把、大米100克、盐少许。

做法步骤:

1、准备好材料,南瓜切小块状。

2、鸡肉切片再切碎。

3、大米淘洗干净后放入砂锅。

4、加上大约5倍的清水,加入南瓜粒。

5、放入枸杞煮沸后转小火焖煮至大米变软,煮沸时需要搅拌底部以免粘锅。

6、加入鸡肉拌匀煮8-10分钟即可。

鸡肉粥怎样煮好吃

1、大米淘洗一下浸泡片刻。

2、小鸡腿、香菇准备好。

3、香菇洗净切片。

4、小鸡腿去骨,将鸡肉切小块。放入碗中加入一勺蚝油、生抽、料酒,适量的胡椒粉、白糖、鸡精、姜丝搅拌均匀腌制二十分钟。

5、胡萝卜切丝。

6、将食材倒入电压力锅内胆中。

7、加入足够的热水,水量根据个人喜好选择。

8、盖上盖子摁煮粥功能键模式约30分钟,这里是还剩十分钟时拍的。

9、待煮熟后放入胡萝卜丝。

10、根据个人口味加入适量盐。

11、入葱花。

12、搅拌均匀,香味扑鼻而来。

13、成品图。

鸡肉粥怎样做

首先要把鸡肉洗干净沥干,用刀切碎,把大米洗干净,然后把切碎的鸡肉和大米倒进锅,适当的添一些水开始煮,水开后可适当的把火调小慢慢煮,一定要煮烂,晾到温热后就可以给宝宝食用,不要让宝宝一次性吃的过多,机会吃的过多可能会引起宝宝消化不良。

鸡肉粥做法大全窍门

煮大米粥的时候放点鸡肉丁,鸡肉切成小丁,一起熬,放点盐,喜欢吃什么菜,搭配点也可以。粥煮好了,就可食用了。

鸡肉粥怎么做好吃又简单

主料:生鸡1只(500克),粳米50克,精盐,酱油,香油,生姜,大葱各适量。

做法

1、将粳米淘洗干净。

2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。

3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。

家常鸡肉粥

可以做鸡肉南瓜粥。

做法如下:

所需原材料:

1、主料:鸡胸肉100克、南瓜80克、大米30克。

2、辅料:橄榄油1茶匙。

第一步:先将主要材料准备好。

第二步:鸡胸肉去掉有筋膜的部分,然后剁成碎沫。

第三步:接着放入碗中,加入一小勺橄榄油。(一岁以上的小宝贝还可以加一些盐)

第四步:翻拌均匀,腌制一会。

第五步:南瓜用辅食工具擦成碎沫。

第六步:要是没有辅食工具,用刀切成细小的丁也是可以的,南瓜很容易熟烂的。

第七步:接着将大米淘洗干净,放入锅中煮开后用小火熬煮。

第八步:熬煮约20分钟后可以看下粥的状态,米粒全部熟烂开花就差不多了。

第九步:这时可以放入鸡胸肉了。

第十步:一边放入一边用勺子划散,以免粘成一坨。

第十一步:待鸡肉变色再加入南瓜粒。

第十二步:翻拌均匀,煮开后用小火继续煮约10分钟。

第十三步:煮至鸡肉南瓜都软熟即可。(一岁以上的宝宝可以加一点点盐提味)

鸡肉粥怎么做才好吃

鸡肉稀饭

用料:

鸡肉

茴香

香料

盐,味精,食用油,姜,花椒粉,草果粉

做法:

1、准备好食材,茴香、香料切细,鸡肉切小块

2、用一个小锅,放适量的水,水沸放入姜块,鸡块,打去浮物,煮至鸡肉熟,拿出鸡块,撕小,留煮鸡肉的水

3、在煮好的饭里,倒入鸡汤、鸡丝,加入盐、味精、花椒粉、草果粉(草果粉多点花椒粉较少)、食用油,按下煮饭键

4、变稠后,关电源,加入茴香和香料,盖上盖,过个10分钟即可

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