鸡肉粥家常做法大全(鸡肉粥窍门)
鸡肉粥窍门
黑米干贝鸡肉粥做法
用料
干贝 30克
大米 150克
鸡胸肉 80克
板栗 150克
盐 适量
生抽 一勺
淀粉 适量
食用油 适量
葱 适量
姜片 适量
做法步骤
1、干贝提前一晚泡发
2、将泡发好的干贝撕小条
3、板栗去掉外壳
4、水开倒入板栗,煮两分钟
5、去外衣再切小块
6、鸡胸肉切丁,加入生抽、盐、淀粉、花生油
7、放入姜丝
8、搅拌均匀
9、大米清洗干净倒入锅中
10、倒入干贝条和姜片
11、加入浸泡干贝的水和适量清水
12、按煮粥功能键
13、大米煮至开花后倒入板栗
14、板栗煮熟后加入鸡肉,搅拌均匀
15、最后放入葱花和少许盐即可享用
小贴士
板栗一次不能进食过多,否则会引起腹胀。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。
鸡肉粥做法大全
主料:鸡肉100克、南瓜200克。
辅料:枸杞1小把、大米100克、盐少许。
做法步骤:
1、准备好材料,南瓜切小块状。
2、鸡肉切片再切碎。
3、大米淘洗干净后放入砂锅。
4、加上大约5倍的清水,加入南瓜粒。
5、放入枸杞煮沸后转小火焖煮至大米变软,煮沸时需要搅拌底部以免粘锅。
6、加入鸡肉拌匀煮8-10分钟即可。
鸡肉粥怎样煮好吃
1、大米淘洗一下浸泡片刻。
2、小鸡腿、香菇准备好。
3、香菇洗净切片。
4、小鸡腿去骨,将鸡肉切小块。放入碗中加入一勺蚝油、生抽、料酒,适量的胡椒粉、白糖、鸡精、姜丝搅拌均匀腌制二十分钟。
5、胡萝卜切丝。
6、将食材倒入电压力锅内胆中。
7、加入足够的热水,水量根据个人喜好选择。
8、盖上盖子摁煮粥功能键模式约30分钟,这里是还剩十分钟时拍的。
9、待煮熟后放入胡萝卜丝。
10、根据个人口味加入适量盐。
11、入葱花。
12、搅拌均匀,香味扑鼻而来。
13、成品图。
鸡肉粥怎样做
首先要把鸡肉洗干净沥干,用刀切碎,把大米洗干净,然后把切碎的鸡肉和大米倒进锅,适当的添一些水开始煮,水开后可适当的把火调小慢慢煮,一定要煮烂,晾到温热后就可以给宝宝食用,不要让宝宝一次性吃的过多,机会吃的过多可能会引起宝宝消化不良。
鸡肉粥做法大全窍门
煮大米粥的时候放点鸡肉丁,鸡肉切成小丁,一起熬,放点盐,喜欢吃什么菜,搭配点也可以。粥煮好了,就可食用了。
鸡肉粥怎么做好吃又简单
主料:生鸡1只(500克),粳米50克,精盐,酱油,香油,生姜,大葱各适量。
做法
1、将粳米淘洗干净。
2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。
3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。
家常鸡肉粥
可以做鸡肉南瓜粥。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:鸡胸肉100克、南瓜80克、大米30克。
2、辅料:橄榄油1茶匙。
第一步:先将主要材料准备好。
第二步:鸡胸肉去掉有筋膜的部分,然后剁成碎沫。
第三步:接着放入碗中,加入一小勺橄榄油。(一岁以上的小宝贝还可以加一些盐)
第四步:翻拌均匀,腌制一会。
第五步:南瓜用辅食工具擦成碎沫。
第六步:要是没有辅食工具,用刀切成细小的丁也是可以的,南瓜很容易熟烂的。
第七步:接着将大米淘洗干净,放入锅中煮开后用小火熬煮。
第八步:熬煮约20分钟后可以看下粥的状态,米粒全部熟烂开花就差不多了。
第九步:这时可以放入鸡胸肉了。
第十步:一边放入一边用勺子划散,以免粘成一坨。
第十一步:待鸡肉变色再加入南瓜粒。
第十二步:翻拌均匀,煮开后用小火继续煮约10分钟。
第十三步:煮至鸡肉南瓜都软熟即可。(一岁以上的宝宝可以加一点点盐提味)
鸡肉粥怎么做才好吃
鸡肉稀饭
用料:
鸡肉
茴香
香料
盐,味精,食用油,姜,花椒粉,草果粉
做法:
1、准备好食材,茴香、香料切细,鸡肉切小块
2、用一个小锅,放适量的水,水沸放入姜块,鸡块,打去浮物,煮至鸡肉熟,拿出鸡块,撕小,留煮鸡肉的水
3、在煮好的饭里,倒入鸡汤、鸡丝,加入盐、味精、花椒粉、草果粉(草果粉多点花椒粉较少)、食用油,按下煮饭键
4、变稠后,关电源,加入茴香和香料,盖上盖,过个10分钟即可
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