南瓜炒鸡蛋做法大全家常做法图片大全(南瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单)
南瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
南瓜炒鸡蛋是一道美味菜肴,是由南瓜和鸡蛋炒制的简单美味菜肴!鸡蛋内含有人体所需的多种蛋白质,维生素,能够迅速补充人体所需从而恢复体力,脑力。而南瓜却不仅有较高的食用价值,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,从而在美容养颜上也具有一定的功效。
南瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单窍门
食材
主料
窝瓜花
200克
鸡蛋
150克
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
1.窝瓜花洗净控干
2.鸡蛋打入碗中搅散、豆瓣酱待用
3.取出花蕾
4.切成段
5.锅做热放油,然后再放入打散的鸡蛋
6.用筷子把鸡蛋搅散
7.放上切好的窝瓜花
8.翻炒2分钟
9.下入豆瓣酱翻炒2分钟即可
10.装入碗中
小贴士
做法简单无需什么技巧
炒好的窝瓜花鸡蛋酱特别好吃,味道很美有点甜丝丝的。
南瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单视频
材料主料:南瓜160g、鸡蛋1个、普通面粉350g、鸡胸肉250g、木耳40g、葱40g;辅料:盐2g、料酒适量、玉米油适量、蚝油适量、盐适量、味精适量、香油适量、水适量南瓜 鸡肉 馄饨
1首先南瓜蒸熟,放碗里晾凉,木耳也泡发好。
2将南瓜捻成泥,加两克盐
3准备一个盆,一次放入南瓜泥、鸡蛋、面粉
4和成面团,醒发半个小时
5准备馅 葱、木耳 鸡胸肉都切末然后剁成泥(也可以用料理机)
6在馅里加适量料酒腌制一下,然后加玉米油、蚝油、香油、盐、味精、再加入少量水,朝着一个方向打匀。
7将醒发好的面团,撒面擀成长方形大薄片(不用特别薄)
8将面皮切成3公分宽度的正方形
9在面皮上撒一层面粉,每三个摞成一摞放好
10这时候皮还是有点厚
11用擀面杖在每一摞上前后左右都擀擀 看 擀好以后好薄
12依次把所有皮子全部擀好
13然后包成你想要的形状即可
14锅里放适量水,下入馄饨,烧熟
15碗里放韭菜末,虾皮,盐 香油 辣椒油。把馄饨煮好后放到碗里,就可以吃啦
小贴士南瓜含水量不一样,亲们注意调整面粉用量哈~~南瓜炒鸡蛋做法
主料
南瓜50g、鸡蛋2个、木耳适量
辅料
菜籽油适量、食盐适量
步骤1
鸡蛋磕开,加点盐打成蛋液
步骤2
木耳泡好,南瓜洗净,切成丝
步骤3
锅中放油,入南瓜丝、木耳炒,炒至南瓜微软
步骤4
将南瓜拨到一边,另一边倒上蛋液,炒
步骤5
将边上的南瓜拨回来,一起炒熟
南瓜炒鸡蛋功效与作用
关于这个问题,要炒好吃的南瓜西红柿,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:南瓜、西红柿、蒜瓣、姜片、盐、糖、生抽、鸡精、食用油。
2. 将南瓜去皮切块,西红柿切块备用。
3. 热锅冷油,放入蒜瓣和姜片炒香。
4. 将南瓜块加入锅中翻炒,炒至南瓜变软。
5. 加入西红柿块继续翻炒,使其糊化。
6. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,调味并翻炒均匀。
7. 炒至南瓜和西红柿熟透,汁水浓稠即可关火。
8. 装盘后即可享用美味的南瓜西红柿。
温馨提示:根据个人口味,可以适量添加其他调料或配料,如辣椒、青椒、蘑菇等,增加口感和风味。
南瓜炒鸡蛋的做法大全家常
炒仔南瓜是一道非常受欢迎的家常菜,口味独特,制作简单易学。以下是一个简单易行的炒仔南瓜做法:
所需材料:
- 南瓜 300克
- 干贝 50克
- 鸡蛋 2个
- 青红椒 适量
- 洋葱 1个
- 盐、鸡精、食用油 适量
制作步骤:
1. 南瓜去皮,洗净切成小丁,用开水焯水;
2. 干贝提前泡发好,切成末备用;
3. 鸡蛋打散备用;
4. 青红椒洗净切成小段,洋葱剁成末备用;
5. 热锅凉油,放入葱姜末爆香后放入干贝末翻炒;
6. 加入南瓜丁,加盐、鸡精调味后翻炒均匀,至南瓜软烂;
7. 把鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀,以免破块或者糊底;
8. 最后加入青红椒段和洋葱末翻炒至出香味即可出锅。
南瓜炒鸡蛋怎么炒好吃
有趣料理美味吃~满口的丰富、层次多元,独特飘香~臭豆腐热炒混蛋~真的好吃的唷! 材料 臭豆腐2块,毛豆仁50克,辣椒1条,皮蛋2个,咸蛋1颗,鸡蛋4颗,香油1汤匙 做法 1、臭豆腐各切成9等份;辣椒切细。皮蛋2颗去壳切丁;1颗咸蛋对切汤匙小块挖取;4颗鸡蛋打成蛋液备用。 2、煮一锅水,毛豆仁川烫后捞起备用。 3、臭豆块置盘中,加入皮蛋、咸蛋丁、毛豆仁、辣椒末,淋上香油,水滚入锅蒸15分钟。 4、锅中放油,倒入作法3略炒,将蛋液沿锅边倒入,略为煎炒即可盛盘。
南瓜炒鸡蛋的家常做法
1小南瓜和西红柿去蒂洗净。
2小南瓜切成条,西红柿切成片备用。
3锅中放油,油热后将鸡蛋放入炒熟,盛出备用。
4锅中放油,油热后放入姜蒜煸出香味。
5放入小南瓜翻炒,大约3、4分钟。
6放入西红柿翻炒一分钟。
7放入鸡蛋翻炒均匀,放入少许盐和生抽,关火盛出。
南瓜鸡蛋炒菜
1.准备好食材虾皮,鸡蛋,南瓜刮成丝
2.锅内放入适量的油放入鸡蛋煎
3.鸡蛋煎好直接放入南瓜丝
4.放入虾皮
5.加入适量的盐,在翻炒均匀即可
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