鸡蛋火腿汤做法大全家常(鸡蛋火腿汤的家常做法大全家常)

鸡蛋火腿汤的家常做法大全家常

用料主料豆腐皮200g鸡蛋40g面粉50g调料食盐适量鸡精适量调和油适量豆腐皮鸡蛋汤的做法1.豆腐皮一张铺开2.用刀切成菱形3.切好的小葱4.锅里放一些油加热5.把葱花和豆腐皮放入锅中翻炒6.加入适量盐7.加入适量清水煮开8.挖一些面 加入水搅拌几下9.把面糊倒入锅中 用勺子推推锅底10.打一个鸡蛋倒入锅中11.加入香油后 即可出锅 了12.盛到碗中 可以喝鲜美的汤了

鸡蛋火腿汤怎么做好吃窍门

1.

准备火腿肠200克清洗干净

2.

火腿肠切成斜片，装入盆中

3.

准备金针菇一把35克，先去掉根部，再用手撕开，放入盆中。

4.

蟹味菇一把50克，去掉根部，放入盆中备用。

5.

香菇20克切成条，和蟹味菇放在一起

6.

准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

7.

起锅添入35克食用油，油热后离火，倒入鸡蛋液。

8.

快速翻炒，炒至鸡蛋定型，盛入盆中备用。

9.

锅中添入500克清水，加入食盐5克，鸡粉2克，白糖1克，胡椒粉1克，搅拌化开。

10.

水开后下入菌菇，倒入虾仁和火腿肠，煮两分钟左右，撇去锅中的浮沫。

11.

再倒入炒好的鸡蛋，淋入10克香油，即可关火起锅装入汤盆中。

12.

出锅，成品

鸡蛋火腿汤面的做法

主料：

刀削面

辅料：

洋葱半个

蒜若干

西红柿1大个

葱1段

油菜2颗

胡萝卜半根

鸡蛋2个

火腿肠1根

做法：

步骤1.所有的材料都洗净切块

步骤2.煮面条，进4次水

步骤3.油菜切小块，煮完面条，用水焯一下

步骤4.两个鸡蛋打散，炒熟，盛出备用。

步骤5.重新起锅，热锅爆香葱花，蒜末，然后将切好的辅料下锅，在下入煮好的面条，倒入鸡蛋和油菜，滴几滴香油，生抽，盐。炒匀，盛出就可以吃啦

鸡蛋火腿汤做法大全家常菜窍门

1.

将火腿肠切丁

2.

木耳切丝

3.

千张切丝

4.

紫菜泡发

5.

锅中倒油，将葱放入炝锅，再加入火腿肠翻炒

6.

然后将千张和木耳放入锅中翻炒

7.

锅中加入水，加入紫菜，海米。

8.

待水开后加入青菜，打入鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉。

9.

出锅后加入适量的香油。

火腿鸡蛋汤成品图

鸡蛋火腿肠汤怎么做

一、原料

主料   冬瓜1块，虾皮1小把

辅料   火腿1块 姜1块 植物油少许 水适量 食盐少许

二、做法

步骤1

冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝

步骤2

锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香

步骤3

放入火腿丁，翻炒几下

步骤4

放入冬瓜片，继续翻炒半分钟

步骤5

锅中倒适量水，没过菜1公分即可

步骤6

待水烧开，加盖小火炖煮

步骤7

10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅

三、烹饪技巧

冬瓜尽量切薄片，炖煮后入口即化，口感较好

由于虾皮有盐分，没有再放盐，可根据自己口味调节

鸡蛋汤火腿鸡蛋汤

关于这个问题，火腿煮汤可以搭配很多食材，以下是几种搭配建议：

1. 鸡蛋：火腿和鸡蛋是非常经典的搭配，可以在汤里加入煮熟的鸡蛋或者打散的鸡蛋液。

2. 蔬菜：火腿汤里加入各种蔬菜，如胡萝卜、洋葱、豆角、番茄等，可以增加汤的营养和口感。

3. 面条：火腿煮汤搭配面条也非常不错，可以选择细面条或者宽面条，口感丰富。

4. 香菇：香菇和火腿的味道非常相似，可以增加汤的香味和口感。

5. 粉丝：粉丝是火腿汤中比较常见的配料，可以增加汤的口感和厚度。

鸡蛋火腿汤怎么做

把山药切碎 锅里放水 然后煮个五分钟水开后放火腿肠 然后最后鸡蛋在碗里打碎 再倒进锅里的 撒上盐，胡椒粉跟葱花就可以出锅了

鸡蛋火腿家常菜

1.几天没有去超市，材料没有特别准备~找到什么就用拿出来吃吧! 2.先煎鸡蛋和火腿. 3.然后放入木耳和上海青，再加入酱油，盐，鸡精等调料~ 4.翻炒熟了就可以了~

鸡蛋火腿汤做法大全家常视频

首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕，竹笋，萝卜，白菜等常见的蔬菜一起煮食，味道鲜香可口。

温馨提示：煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味，还可以用来煮其他的常见的菜品，非常的美味香醇。

鸡蛋火腿汤做法大全家常菜

把西红柿，木耳，胡萝卜，火腿肠分别处理好，一起放入鸡蛋汤里面煮半个小时即可。