鱼丸油麦菜汤的做法大全家常做法(油麦菜鱼丸能一起炒吗)

油麦菜鱼丸能一起炒吗

1.面粉一杯，油麦菜一棵，植物油一勺，盐一勺，米饭适量，鸡蛋一个。将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。

2.在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封住了。

3.已经加过油了，这样加盐蔬菜的维生素损失最小了。

4.一杯面粉在混合好的蔬菜里边。

5.加一碗大米饭，这是新做的米饭，有些软了。最好是剩下的大米饭，炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的，营养也不错。

6.炸篮子里边铺锡纸，然后把做好的圆子摆在上边，每一个之间留有间隙。在圆子上边刷点油，炸出来颜色好看。

7.空气炸烤箱炸圆子，空炸无需预热直接将炸蓝放进中层，设定时间15分钟，190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

8.空气炸烤箱炸圆子，空炸无需预热直接将炸蓝放进中层，设定时间15分钟，190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

9.出锅加点蘸料，口感非常的好。

鱼丸油面麦兜

　　13 　　麦兜：麻烦你，鱼丸粗面。

　　校长：么有粗面。　　麦兜：是吗。。。来碗鱼丸河粉吧。　　校长：么有鱼丸。（山东口音） 　　麦兜：是吗。。那牛肚粗面吧 　　校长：么有粗面。　　麦兜：嗯，那要鱼丸油面吧 　　校长：么有鱼丸 　　麦兜：怎么什么都没有？那要墨鱼丸粗面吧 　　校长：么有粗面 　　麦兜：又卖完了。。。麻烦你来碗鱼丸米线， 　　校长：么有鱼丸。　　麦兜同学：麦兜啊，他们的鱼丸跟粗面卖光了。就是所有跟鱼丸和粗面的搭配都没了。　　麦兜：啊。没有那些搭配啊。。。麻烦你，只要鱼丸。　　校长：么有鱼丸 　　麦兜：那粗面呢。　　校长：么有粗面。　　心情本来还有点灰暗，把麦兜看完了，就好开心好开心。　　然后觉得没过瘾，又看了《蜡笔小新》。　　吉永老师：小朋友，今天，我们来学画画。　　…… 　　吉永老师：小新，你怎么不画？ 　　小新：老师，画什么？ 　　吉永老师：就画你想象的东西，或者你脑海里的东西啊！ 　　小新：老师，什么是想象？ 　　吉永老师：老师教你，你把眼睛闭上，然后，你就开始想象……美丽的花儿，温柔的阳光，还有小鸟在飞…… 　　小新：…… 　　小新：哦！……哦！ 　　吉永老师：小新，你看到了什么？ 　　小新：哦……一片漆黑！ 　　然后呢，我就有种生个小新一样的儿子的强烈欲望。他超可爱。也超捣的。妈的。无敌了。明天还要看。忽忽

鱼丸炒油麦菜的做法大全家常

墨鱼丸炒油麦菜是一道美味又营养的家常菜，以下是简单易行的做法：

食材：

1. 墨鱼丸 200g

2. 油麦菜 300g

3. 大蒜末 适量

4. 生抽 适量

5. 盐 适量

6. 鸡精 适量

7. 食用油 适量

做法：

1. 油麦菜洗净，沥水备用。

2. 墨鱼丸放入滚水中焯熟，沥水备用。

3. 热锅冷油，放入大蒜末爆香。

4. 将油麦菜放入锅中，翻炒至菜叶变软。

5. 加入焯熟的墨鱼丸，继续翻炒。

6. 加入适量的生抽，鸡精，盐，翻炒均匀。

7. 翻炒至菜叶熟透后，即可关火装盘。

小贴士：

1. 墨鱼丸和油麦菜的炒熟时间不要过长，否则会影响口感。

2. 在加入墨鱼丸之前，需要先焯水，这样炒出来的口感更加好。

3. 可以根据个人口味调整调料的量，如果喜欢重口味，多加一些调料。

鱼丸油麦菜汤的做法大全家常做法图片

原料：

咖喱汤底80g、土豆1个、胡萝卜少许、西兰花少许、面筋少许、火锅丸子少许、油麦菜少许、葱花少许。

做法步骤：

1. 将土豆、火锅丸子、胡萝卜、面筋、西兰花、油麦菜洗好备用。

2. 准备一个小砂锅，倒入一袋咖喱味汤底。

3. 加入500克纯净水烧开。

4. 按照成熟的难易程度放入全部材料。

5. 小火炖10分钟左右。

6. 洒上葱花即可。

鱼丸油麦菜怎么做

冬瓜，白菜都可以。

鱼丸做菜的时候,一般会和其他食材一起搭配,像辣椒、鸡蛋等炒着吃很好吃,鱼丸和白菜、豆芽、冬瓜、虾仁等食材做汤也是不错的选择。

鱼丸油菜汤的做法窍门

原料：油菜5棵，木耳适量，超市买的鱼丸200克，粉丝适量，蒜苗花少许，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量；

做法：

1、将油菜冲洗干净，切段。

2、然后木耳摘洗净备用。

3、蒜苗切好。

4、油锅烧热，下葱花爆香，加上汤（没有汤可用开水代替）

5、汤烧开后倒入鱼丸，油菜片，木耳稍煮一会。

6、煮好后，这时加入粉丝再煮一分钟，然后放盐，胡椒粉起锅。

7、起锅后放至砂锅里煲着，放上一些蒜苗花即可（冬天凉，煲着较好些）

鱼丸油菜怎么做好吃

油菜炖羊肉丸子，怎么做好吃？

首先你在锅中加入一点点的油，烧开之后加入葱姜蒜爆一下，然后放入高汤，把羊肉丸子放下去煮，煮到羊肉丸子都浮起来的时候，你在下路油菜，然后煮个两分钟就可以了，不能走太久，要不然羊肉会老，油菜也会变黄，那样就不好看了

鱼丸油麦菜汤的做法大全家常做法窍门

炸丸子汤做法

食材

主料

肉馅

适量

辅料

料酒、盐、鸡精精、葱姜末

适量

鸡蛋

1个

咸面包屑，干淀粉，肉皮冻

适量

八角花椒陈皮蒜末老抽老醋

适量

清汤，盐，鸡精，油麦菜

适量

步骤

1.把猪皮冻（很清澈的那种，不要有杂质）切成小拇指甲盖大小的小块。将瘦猪肉剁成肉泥，加料酒、盐、鸡精精、葱姜末，打入鸡蛋，再加少许干淀粉搅成上劲儿，用手挤成肉丸，然后塞入一块肉皮冻，合拢，一定要严实！！做成像桂圆大小的肉丸，最后再滚满咸面包屑，握紧（不要用甜面包，那样味道就不对了。面包屑可以事先打湿）。

2.把肉丸逐个放入热油锅中炸至金黄捞出

2.把肉丸逐个放入热油锅中炸至金黄捞出

3.油锅煸香八角花椒陈皮，捞出不要，加入蒜末快速滑炒后加入少许老抽和老醋，爆香，加入清汤，盐，烧开后放入炸好的丸子和油麦菜，加多多的白胡椒粉，少许鸡精、香油调味即可

鱼丸油麦菜汤的做法大全家常做法视频

材 料：

胡萝卜30克，油麦菜100克，紫薯30克，淀粉15克 

做 法：

1、胡萝卜和紫薯切片上锅蒸熟

2、蒸熟的胡萝卜、紫薯、油麦菜分别打成泥

3、胡萝卜丸子：胡萝卜泥、5克淀粉加入，搅匀

4、紫薯丸子：紫薯泥、5克淀粉加入，搅匀

5、油麦菜丸子：油麦菜汁、5克淀粉加入，搅匀

6、锅中将水煮到微沸，挤一个小小的圆入锅

7、煮熟即可

鱼丸油麦菜怎么炒好吃窍门

原料：鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。

做法步骤：

第1步、将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。

第2步、将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用。

第3步、锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。

第4步、出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料。

第5步、期间用小火或者中火，防止糊锅，翻炒均匀，出香味。

第6步、放入焯好的荤菜，翻炒均匀。

第7步、放入青菜，不断地翻炒，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水。

第8步、不断翻炒，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐。我没有加，因为感觉调料的咸淡正好。

第9步、炒熟后，装盘盛出即可。香喷喷的麻辣香锅就做好了。